跟著非遺游南寧 | 真！香！

8月10日晚

《非遺里的中國》廣西篇

在CCTV-1黃金檔播出

盡顯八桂非遺絢麗多彩

其中

節(jié)目組循著淡雅的茉莉花香

開啟了一趟聞香之旅

南寧市融媒體中心新媒體中心

特別策劃推出

《跟著非遺游南寧》系列報道

今天，小編帶你探尋

小小茉莉花背后的大故事

節(jié)目中

橫縣茉莉花茶制作技藝

驚艷亮相

茉莉花茶清香四溢

仿佛隔著屏幕都能聞到香味

央視主持人說

“聞一下人都安靜下來了”

網(wǎng)友們也紛紛點贊

茉莉花茶屬再加工茶

以茶為底，和以新鮮茉莉花

通過窨制工藝將花香融入茶中

品茶時不見花朵

茉莉芳香卻從舌尖彌漫

2012年

橫縣茉莉花茶制作技藝

被列入第四批自治區(qū)級

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

讓我們一起去橫州看看

這里是如何盡飄茉莉花香的

橫州市，屬典型的亞熱帶季風(fēng)氣候，長年雨量充沛，日照充足，土壤富硒。得天獨厚的氣候和土壤條件，使之成為茉莉花的絕佳適生區(qū)，這里所產(chǎn)的茉莉花以花期早、花期長、花蕾大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、香味濃而聞名世界。每年4月至10月底的茉莉花集中采摘期，這座浪漫小城盡飄茉莉花香。

“全球10朵茉莉花，6朵來自廣西橫州”。橫州市已成為全球最大的茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)基地，有著“中國茉莉之鄉(xiāng)”“世界茉莉花都”的美譽，全中國80%以上的茉莉花和茉莉花茶均來自這里，橫州茉莉花產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的60%以上。

一朵花，凝聚著幾代花農(nóng)、茶商的心血，也見證了這座南方小城的變遷。目前，橫州茉莉花種植面積超過13萬畝，有花農(nóng)34萬余人，年產(chǎn)茉莉鮮花超10萬噸；擁有茉莉花茶企業(yè)154家，年產(chǎn)茉莉花茶8萬噸；茉莉花產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值超百億元。

一朵小小茉莉花，何以撬動上百億元“產(chǎn)業(yè)鏈”？橫州市打造茉莉花“1+9”產(chǎn)業(yè)集群的實踐給出了答案。

為推動茉莉花產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，不斷拓展延伸茉莉花產(chǎn)業(yè)鏈，橫州市以茉莉花全球集散中心、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、中國茉莉小鎮(zhèn)、茉莉極萃園等為載體，深度布局“1+9”產(chǎn)業(yè)，推動茉莉花由單一花茶產(chǎn)業(yè)向構(gòu)建“茉莉花+”花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐飲、藥用、體育、康養(yǎng)“1+9”產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，產(chǎn)品業(yè)態(tài)由單一化向多元化轉(zhuǎn)變，推動茉莉花產(chǎn)業(yè)形成全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展體系，讓茉莉花香綿延更“長”更“遠”。2024年，橫州茉莉花（茶）綜合品牌價值達224.13億元，連續(xù)多年蟬聯(lián)廣西最具價值的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

隨著中國—東盟博覽會“朋友圈”越來越大，橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)依托東博會進入東盟大市場，與海內(nèi)外客商共享發(fā)展新機遇。

2019年開始，世界茉莉花大會連續(xù)5年列入中國—東盟博覽會系列活動，茉莉花產(chǎn)品連續(xù)多年作為中國—東盟博覽會外國賓客招待用茶和國禮茶，同時深受海外消費者喜愛，茉莉花產(chǎn)品已成為促進中國—東盟等“一帶一路”共建國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)人文交流的橋梁紐帶和友誼信物。

編輯：陳艷華

責(zé)任編輯：覃鳳妮

值班編審：龐博

（作者：陸海清黃登)