國家衛(wèi)生健康委、國家市場監(jiān)督管理總局26日發(fā)布公告,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》,經(jīng)安全性評估,現(xiàn)將地黃、麥冬、天冬、化橘紅等4種物質(zhì)納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄。
在我國傳統(tǒng)飲食文化中,一些中藥材在民間往往作為食材廣泛食用,即按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)(以下簡稱“食藥物質(zhì)”)?!妒称钒踩ā芬?guī)定,生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品,但是可以添加食藥物質(zhì);食藥物質(zhì)目錄由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會同國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門制定、公布。
地黃、麥冬、天冬、化橘紅等4種新增食藥物質(zhì),主要采用食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估的原則和方法進(jìn)行安全性評估,并綜合考慮其在我國傳統(tǒng)作為食品食用的情況,以及地方相關(guān)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求等,經(jīng)綜合論證確定。作為食藥物質(zhì),建議按照傳統(tǒng)方式適量食用,孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒等特殊人群不推薦食用。上述物質(zhì)作為保健食品原料使用時(shí),應(yīng)當(dāng)按保健食品有關(guān)規(guī)定管理;作為中藥材使用時(shí),應(yīng)當(dāng)按中藥材有關(guān)規(guī)定管理。
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