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在賓陽縣和吉鎮(zhèn)燕山村委志廣村葡萄種植基地，農(nóng)戶忙著采摘成熟的葡萄。葉子榕 攝

8月，賓陽縣和吉鎮(zhèn)，晚稻正拔節(jié)孕穗，此時(shí)也到了“陽光玫瑰”葡萄成熟時(shí)節(jié)，果實(shí)如寶石般晶瑩潤澤，點(diǎn)綴在綠葉間，孕育著豐收的希望…… 

賓陽縣和吉鎮(zhèn)地處北回歸線南緣，土地多為沙石地，而沙石地具有良好的排水性，加上得天獨(dú)厚的光熱條件，有利于葡萄的生長和糖分的積累。因此，這里盛產(chǎn)的葡萄個(gè)大、味美、品質(zhì)高，遠(yuǎn)近聞名，深受市場的歡迎。 

如今，和吉鎮(zhèn)葡萄種植面積約4000畝，年產(chǎn)葡萄6000多噸，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值7000多萬元，是南寧集中連片種植葡萄面積較大的鎮(zhèn)。近年來，得到了廣西農(nóng)科院的技術(shù)支持，當(dāng)?shù)卣ㄟ^科學(xué)引導(dǎo)，種植大戶示范帶動，全面推廣根域限制栽培技術(shù)和避雨栽培技術(shù)，不斷推出新品優(yōu)品，擴(kuò)大品牌效益，葡萄產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。 

走進(jìn)和吉鎮(zhèn)燕山村委志廣村葡萄種植基地，抬眼可見葡萄架上方搭建的塑料拱棚，拱棚下一棵棵葡萄樹的底部用黑色塑料膜圍合，形成了一個(gè)個(gè)“池子”。這是一種“精準(zhǔn)”種植的根域限制栽培技術(shù)，通過用“池子”把葡萄樹根的生長限制在方寸之間，使其根部對水分和養(yǎng)分的吸收得到精準(zhǔn)控制。 

和吉鎮(zhèn)燕山村黨總支書記、村委主任韋家海介紹，避雨栽培就是在葡萄生長過程中，在葡萄種植基地搭建鋼架避雨棚，營造出獨(dú)特的小氣候環(huán)境，使葡萄在生長和開花結(jié)果期不受雨水影響。 

“每年的4月至6月是葡萄生長過程中的田間管理關(guān)鍵期，7月至8月是葡萄集中采摘上市期。目前，基地種有‘夏黑’‘巨峰’‘陽光玫瑰’等葡萄品種，每一種都以其獨(dú)特的口感和品質(zhì)贏得市場的青睞?！敝緩V村葡萄種植基地負(fù)責(zé)人施如煥如是說。 

施如煥十分重視葡萄的品質(zhì)?！爸挥芯凡拍軕?yīng)對激烈的市場競爭。要種出精品葡萄，必須對每串葡萄的粒數(shù)、甜度、香味、外形進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范。要確保葡萄品質(zhì)好，就要通過嚴(yán)格控制畝產(chǎn)量來實(shí)現(xiàn)……”施如煥說，他接管基地后就決定走高品質(zhì)路線，堅(jiān)信高品質(zhì)產(chǎn)品一定有市場空間和利潤空間。 

從栽培技術(shù)到品種布局再到品牌建設(shè)，和吉鎮(zhèn)一直在探索全新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。如何讓和吉葡萄保持“長紅”？和吉鎮(zhèn)除了在種植技術(shù)上革新，還在品牌打造和延長產(chǎn)業(yè)鏈上尋求突破。 

目前，和吉鎮(zhèn)成功注冊有“志廣”“和和吉吉”2個(gè)商標(biāo)。通過加大對葡萄種植的扶持力度，推動葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，在擴(kuò)大種植規(guī)模、提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，積極調(diào)整葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，向第二、第三產(chǎn)業(yè)要效益，葡萄休閑旅游逐漸成為當(dāng)?shù)匦碌慕?jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。 

“我們不僅要種好葡萄，還要打響品牌，發(fā)揮好品牌帶動作用，以更好應(yīng)對市場變化?！焙图?zhèn)黨委副書記藍(lán)必鋒告訴記者，該鎮(zhèn)將推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；⑵放苹l(fā)展，把發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村振興的原動力，持續(xù)打造推廣“志廣”品牌形象，發(fā)展休閑旅游，探索農(nóng)旅融合新業(yè)態(tài)，讓更多農(nóng)戶共享葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的紅利。 （記者 郭少東）

編輯：羅寧

責(zé)任編輯：覃鳳妮

值班編審：符蔚

（作者：郭少東)

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