尺素金聲丨食品安全零容忍！道德底線、法律紅線不容突破

今天，針對近段時間媒體反映的“罐車運輸食用植物油亂象問題”，國務(wù)院食安辦、國家發(fā)展改革委、公安部、交通運輸部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局、國家糧食和儲備局組成的聯(lián)合調(diào)查組公布了調(diào)查處置情況。對這起性質(zhì)極其惡劣、違反基本常識、踐踏道德底線和法律紅線的典型行為違法犯罪，聯(lián)合調(diào)查組查清了違法事實、產(chǎn)品流向，并對目無法紀(jì)、突破底線的相關(guān)主體依法予以嚴(yán)懲，對相關(guān)屬地監(jiān)管部門予以嚴(yán)肅問責(zé)，彰顯了我國對食品安全問題絕對“零容忍”的態(tài)度，表明了堅持以人民為中心的鮮明立場。

民以食為天，食以安為先。食用植物油是家家戶戶日常生活的必備品，對其安全監(jiān)管必須嚴(yán)字當(dāng)頭，堅持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)。我國法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范對食用植物油的質(zhì)量安全管理非常明確，但一些人知法犯法，從公布的違法事實看，他們事后都企圖掩蓋犯罪行徑，足見其主觀明知。此次有關(guān)部門依法從嚴(yán)徹查“罐車運輸食用植物油亂象問題”，相信對相關(guān)行業(yè)從業(yè)者是一個警示，對全面整肅行業(yè)風(fēng)氣、落實主體責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)管治理具有重要意義。

我國是全球最大的食品消費市場，加強(qiáng)食品安全工作，關(guān)系14億多人的身體健康和生命安全，必須抓得緊而又緊。黨的十八大以來，我國高度重視食品安全工作，明確“四個最嚴(yán)”的要求，食品安全形勢穩(wěn)中向好。同時必須看到，食品從農(nóng)田到餐桌，產(chǎn)業(yè)鏈條長、環(huán)節(jié)多，業(yè)態(tài)種類豐富，相關(guān)經(jīng)營主體和從業(yè)人員眾多，加強(qiáng)食品安全工作一刻都不能放松。

此次對“罐車運輸食用植物油亂象問題”依法依規(guī)、實事求是地調(diào)查處置，體現(xiàn)了黨中央、國務(wù)院對食品安全工作高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，以及對涉及食品的違法犯罪行為保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢。同時，大家還關(guān)心、期待的是，食用植物油行業(yè)監(jiān)管能夠由此形成長效機(jī)制。食品安全監(jiān)管是一個動態(tài)過程。下一步，相關(guān)部門將持續(xù)深入開展罐車運輸食用植物油問題專項整治，嚴(yán)處重罰各類違法違規(guī)行為，嚴(yán)格落實食用植物油運輸專車專用，推動整個行業(yè)全面提升治理水平、邁向高質(zhì)量發(fā)展。

推進(jìn)完善食品安全責(zé)任體系和能力現(xiàn)代化任重道遠(yuǎn)，社會共治不可或缺。媒體報道、消費者投訴、內(nèi)部人舉報等多種形式的社會監(jiān)督，是問題線索的重要來源，是監(jiān)管執(zhí)法的重要補(bǔ)充。政府、企業(yè)、社會等多元主體綜合施策，動員一切資源力量，參與食品安全社會共治，將進(jìn)一步織牢織密食品安全網(wǎng)。

食品安全沒有“零風(fēng)險”，但對食品安全問題絕對“零容忍”，切實踐行“人民至上”，維護(hù)好最廣大人民群眾的切身利益，是我們黨堅定不移、一以貫之的執(zhí)政理念與追求。確保食品安全是民生工程、民心工程，要始終堅持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控。此次對“罐車運輸食用植物油亂象問題”的嚴(yán)厲查處，再次傳遞出強(qiáng)烈信號：食品安全道德底線和法律紅線不容任何人突破！那些在食品安全上泯滅良心、逾越底線、公然違法的個人、經(jīng)營者和企業(yè)，終將付出代價。