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“桂字號”番茄類多達20余種，顏色五彩繽紛

黃色的 “艾米莉2號”小番茄

“桂字號”紅薯品種不少

鮮食木薯“華南9號”  。記者凌劍伊 攝

“桂蹄3號”馬蹄

南寧云—南寧晚報訊（記者 凌劍伊）可鹽可甜粉粉香糯的鮮食木薯、脆脆爽爽具有清熱功效的馬蹄、色彩繽紛鮮甜多汁的各式番茄……昨日，2024年廣西“好種好品”迎新年會在南寧舉行，當諸多“桂字號”好物被擺上展臺時，立馬吸引了現(xiàn)場觀眾的關(guān)注。據(jù)悉，廣西“好種好品”擂臺賽開賽以來共評選各類農(nóng)作物品種產(chǎn)品金獎99個、銀獎191個、銅獎18個。

融安金桔、象州砂糖橘、桂蕉9號、桂薯10號……記者在現(xiàn)場看到，琳瑯滿目的廣西特色好物令人眼花繚亂。光是番茄類就有20余種，顏色更是五彩繽紛，比如黑褐色的“黑王子”、橘色的“優(yōu)串公主”、黃澄澄的“艾米莉2號”、綠如寶石的“綠寶”、鮮艷奪目的“脆千禧”等，這些都是廣西農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所近年來選育種植的新品種，豐富了市民的“菜籃子”“果盤子”。

在現(xiàn)場，一根根粗壯如手臂的鮮食木薯，也成了市民爭相嘗鮮的“主角”。廣西大學農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院、國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系山藥桂南試驗站站長何龍飛介紹，木薯分工業(yè)木薯和食用木薯。食用木薯在非洲很多國家為主糧，具有低氫氰酸、可鮮食、支鏈淀粉較高、糯性較強、適應性廣和耐旱性強等優(yōu)良特性，可蒸熟食用，也可做成木薯羹、木薯糖水等，品種有桂熱10號、桂木薯11號、華南9號等。

那么，什么樣的鮮食木薯才是市民眼中“好種好吃的”？何龍飛表示，好種好品的木薯鮮薯外觀長、直，易剝皮，與其蒸熟后的外觀、氣味、適口性、纖維感有關(guān)。廣西是我國的木薯主產(chǎn)區(qū)，木薯種植面積和加工產(chǎn)量均占全國的70%左右，木薯產(chǎn)區(qū)主要集中在南寧市、梧州市等市區(qū)。

據(jù)介紹，廣西“好種好品”擂臺賽是廣西推進種業(yè)振興的一項重要措施，通過展示評價篩選優(yōu)質(zhì)品種，打造成優(yōu)勢品牌，延伸種業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)種業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。通過組織開展農(nóng)作物品種評比，一些優(yōu)勢品種在評比中表現(xiàn)出色，被廣大企業(yè)、農(nóng)民認可和接受，為廣西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的提質(zhì)增效提供了有力支撐。比如，在2022年廣西“好種好品”擂臺賽中，獲得“好吃荔枝”金獎的越州紅已被列入自治區(qū)推廣種植名錄，種植面積逐年增加；獲金獎的融安脆蜜金桔成為果中新寵，成為農(nóng)民增收亮點。

通過評比活動，一批先進的農(nóng)業(yè)科技成果得到了展示和推廣，激發(fā)了廣大農(nóng)業(yè)科技人員的創(chuàng)新熱情，推動了廣西農(nóng)業(yè)科技的進步與創(chuàng)新。比如，2020年開展“好吃火龍果”評比后，2023年“好吃火龍果”評比獲獎產(chǎn)品中出現(xiàn)了較多新品種。一些獲獎品種成了廣西農(nóng)業(yè)的亮麗名片，提升了廣西農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場競爭力，提升了廣西農(nóng)業(yè)的整體形象，廣西“水果自由”“砂糖橘”等一度成為網(wǎng)絡熱詞。

編輯：羅寧

責任編輯：覃鳳妮

值班編審：黃登

（作者：凌劍伊)

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