南寧市融媒體中心—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 黃思寧 通訊員 林冰玲)秋季開學,為保障校園及周邊食品安全,自治區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉,統(tǒng)籌開展秋季校園食品安全工作,為廣大師生秋季學期飲食安全保駕護航。
8月16日,自治區(qū)市場監(jiān)管局要求全區(qū)開展學校食堂、學生集體用餐配送單位和供應商、校園及周邊食品經(jīng)營單位、校外托管機構(gòu)全覆蓋監(jiān)督檢查,餐飲環(huán)節(jié)重點檢查“三防”及餐用具清洗消毒設施設備是否配齊,索證索票和進貨查驗制度是否落實,食材原料是否可追溯,食堂從業(yè)人員管理是否嚴格,加工制作過程是否規(guī)范等。經(jīng)營環(huán)節(jié)重點檢查學校食品供應商是否與“桂食安”系統(tǒng)應接盡接,進貨查驗、索證索票、購銷臺賬等制度是否落實,配送到學校的食材是否有合格證明材料等。
執(zhí)法人員現(xiàn)場對學校食堂后廚開展檢查。
該局積極發(fā)布學生秋季開學飲食安全消費提示,從學校食堂就餐、網(wǎng)絡訂餐、個人衛(wèi)生、預包裝食品采購等方面,就校園食品安全作提示,指導廣大師生科學理性消費,推崇安全健康飲食。
自治區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布學生秋季開學飲食安全消費提示。
8月27日,該局召開全區(qū)秋季校園食品安全動員部署會議,強調(diào)各級市場監(jiān)管部門要進一步提高政治站位,切實增強為民辦實事工作的政治自覺、行動自覺,認真履職盡責,拿出真招實招,壓緊壓實各方責任,深入全面排查所有涉校食品安全風險隱患,嚴查違法違規(guī)行為,強化行刑銜接和行紀銜接,全力保障廣大師生秋季學期校園食品安全。
自治區(qū)市場監(jiān)管局召開全區(qū)秋季校園食品安全動員部署會議。
編輯:韋瑋
責任編輯:覃鳳妮
值班編審:符蔚
(作者:黃思寧 林冰玲)
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