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南寧市市場監(jiān)管部門開展端午節(jié)前食品安全檢查

南寧市融媒體中心—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 唐秋艷 通訊員 何正君 張婷)在端午節(jié)來臨之際,為確保群眾能夠吃上“放心粽”,護航廣大市民端午安康,連日來,南寧市各級市場監(jiān)管部門開展端午節(jié)前食品安全檢查。


圖為6月6日,南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在轄區(qū)一家超市對粽子等節(jié)令食品進行檢查。

圖為6月6日,南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在轄區(qū)水街市場對粽子等節(jié)令食品進行檢查。

執(zhí)法人員以粽子、咸鴨蛋等節(jié)令食品為重點,以生產(chǎn)企業(yè)、商場超市、農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域,緊盯生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié),全面檢查預(yù)包裝粽子生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、貯存條件等標(biāo)簽信息,重點檢查存放冷凍粽子設(shè)施設(shè)備正常運行并達到規(guī)定儲存溫度,設(shè)備設(shè)施和食品經(jīng)營場所保持整潔,預(yù)包裝粽子是否有破損、脹袋、漏氣現(xiàn)象等情況,檢查對象涵蓋了多家連鎖超市,暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)問題。

此外,執(zhí)法人員還對轄區(qū)餐飲單位的經(jīng)營情況進行檢查,指導(dǎo)經(jīng)營者落實食品安全管理主體責(zé)任,并提醒其對售賣的即食粽子煮熟煮透,并給予消費者明確的食用期限提示,嚴(yán)把食品安全關(guān),保障消費者買得放心、吃得安心。

編輯:覃鳳妮

責(zé)任編輯:羅寧

值班編審:龐博

(作者:唐秋艷 何正君 張婷)

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