橫州市：茉莉鮮花上市價(jià)好花農(nóng)樂開懷

花田里，茉莉花翠枝搖曳，淡香幽浮，勤勞的花農(nóng)們踏著晨露采摘致富花；到了下午，茉莉花交易市場熙熙攘攘，花農(nóng)攜著采摘的茉莉花前來售賣，鮮花交易熱鬧非凡；當(dāng)夜幕低垂，星光下，茶企機(jī)聲輕鳴、燈火明亮，映襯出工人們辛勤的剪影。辛勤的汗水與茉莉花香繪就成橫州茉莉花（茶）產(chǎn)業(yè)的美麗長卷。

橫州市是中國茉莉之鄉(xiāng)、世界茉莉花都，茉莉鮮花、茉莉花茶年產(chǎn)量均占全國80%、世界60%以上，有“全球10朵茉莉花，6朵來自廣西橫州”之美譽(yù)。2023年，橫州茉莉花（茶）綜合品牌價(jià)值達(dá)222.15億元，連續(xù)多年蟬聯(lián)廣西最具價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

茉莉花開富農(nóng)家

眼下的橫州市，到處是一朵朵雪白的茉莉花點(diǎn)綴“綠色海洋”的景象。在中華茉莉園里，不少花農(nóng)頭戴遮陽帽，身披防曬衣，身前系一個小兜，穿梭在花田中挑選顏色潔白、花形飽滿的花朵采摘。

花農(nóng)在花田中挑選顏色潔白、花形飽滿的花朵采摘。黃汝德攝

花農(nóng)宋獻(xiàn)體正忙得不亦樂乎：“我家里種植了5畝茉莉花地，今年的茉莉花采摘從4月中旬就已經(jīng)開始了。昨天摘了30斤花，一共賣了480元。”

茉莉花價(jià)值不低。宋獻(xiàn)體說，這幾年，政府推動茉莉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，現(xiàn)在花價(jià)一年比一年高，特別是去年，茉莉鮮花最高價(jià)的時(shí)候賣到了每斤42元。一年下來，家里的5畝花田能帶來10萬多元收入，比去外面打工強(qiáng)。

據(jù)了解，茉莉花已成為橫州的富民產(chǎn)業(yè)。近年來，該市深入實(shí)施茉莉花提質(zhì)增效工程，先后參與制定出臺茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化種植規(guī)程等10多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建茉莉花（茶）產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系，并通過“政策扶持+”鼓勵當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶不斷擴(kuò)大茉莉花種植規(guī)模，出臺獎勵扶持政策，對改造、新種的標(biāo)準(zhǔn)連片種植給予1000元/畝的最高獎勵。

花農(nóng)采摘鮮花。馬彪攝

此外，該市還健全茉莉花種植標(biāo)準(zhǔn)體系，將種植各環(huán)節(jié)納入標(biāo)準(zhǔn)化管理，為茉莉花提供舒適的生長環(huán)境，著力解決粗放式種植效益低、品質(zhì)不好把控的問題，努力實(shí)現(xiàn)茉莉花產(chǎn)量與品質(zhì)“雙提升”，為茉莉花發(fā)展創(chuàng)造更多機(jī)遇、贏得更大空間。通過標(biāo)準(zhǔn)化管理，讓茉莉花種植更科學(xué)、更綠色、更智慧、更可持續(xù)，花期由4個月延長至5個月，延長40天。去年，全市茉莉花種植面積達(dá)13.1萬畝。每畝花田為花農(nóng)增收2萬元以上，茉莉花（茶）產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值達(dá)162.9億元，帶動34萬花農(nóng)致富。

鮮花市場交易忙

4月24日下午5點(diǎn)，位于橫州市校椅鎮(zhèn)石井村的茉莉花交易市場人來人往，熱鬧非凡。沉寂了一個冬季的茉莉花交易市場此時(shí)已恢復(fù)了熱鬧，市場里不斷響起收花人的吆喝聲?；ㄞr(nóng)們手上提著大袋小袋的茉莉鮮花前來交易，收購商們忙著為花農(nóng)過稱、算賬、付錢，忙得不亦樂乎。

石井茉莉花交易市場。黃汝德攝

“自從有了本地交易市場，不僅花農(nóng)賣花方便了，也吸引更多客商到來，茉莉花的行情一路向好，我們種花、摘花的積極性更高了。”校椅鎮(zhèn)石井村村民李運(yùn)逸說。

在政府的扶持之下，校椅鎮(zhèn)石井村通過“村村聯(lián)建”方式建設(shè)了茉莉花交易市場，進(jìn)一步完善了橫州市農(nóng)產(chǎn)品物流體系，帶動茉莉花產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)、完善。茉莉花交易市場自開業(yè)以來，每天吸引校椅鎮(zhèn)等周邊5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的幾千名花農(nóng)進(jìn)場交易，在茉莉花產(chǎn)花高峰期，每天的鮮花交易量能達(dá)到30萬斤。

花農(nóng)進(jìn)場交易。馬彪攝

“茉莉花剛開始采摘上市，供不應(yīng)求，市場價(jià)格優(yōu)勢顯著，給花農(nóng)帶來了一筆不小的收入?！笔妩h委書記、村委會主任蔡萬洪說，今年茉莉花開市價(jià)格偏高，目前，花量雖然還不算大，但茉莉鮮花的最高價(jià)格已經(jīng)達(dá)到每斤28元。

橫州茉莉花上市早、花期長、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香味濃，深受消費(fèi)者和業(yè)界的歡迎。今年橫州茉莉花從4月中旬正式開始交易，來自北京、山東、四川、陜西等各省的客商紛至沓來，“搶”收新鮮茉莉花，加工今年的頭批茉莉花茶，茉莉鮮花的收購價(jià)也不斷走高。

“橫州的茉莉花茶越來越受歡迎，所以大家現(xiàn)在都搶第一批鮮花，趕著制茶。”廣西香茹怡茉茶業(yè)有限公司總經(jīng)理唐萍說，公司主營茉莉花茶代加工、零售、批發(fā)、奶茶原料批發(fā)、新式茶飲、茉莉食品、茉莉研學(xué)等業(yè)務(wù)，滿足了市場多樣化需求，對茉莉鮮花的需求量也越來越大。

據(jù)悉，橫州現(xiàn)有150多家花茶企業(yè)。2023年，全市茉莉花鮮花產(chǎn)量達(dá)到10.3萬噸，年產(chǎn)茉莉花茶8.1萬噸，茉莉花茶加工產(chǎn)值達(dá)到99億元。（蘇寒梅曾春姬）

（作者：蘇寒梅曾春姬)