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上林縣:嚴(yán)厲打擊生豬“私屠濫宰” 守護群眾“舌尖上的安全”

9月22日凌晨,上林縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊聯(lián)合縣公安等部門到澄泰鄉(xiāng)圩底村圩底莊開展打擊生豬“私屠濫宰”專項行動,共繳獲私宰豬肉211.3公斤,對肅清全縣生豬屠宰環(huán)境起到了很好的震懾作用,為中秋節(jié)、國慶節(jié)期間的食品安全夯實了基礎(chǔ)。

隨著中秋節(jié)、國慶節(jié)將至,上林縣多部門聯(lián)合開展打擊生豬“私屠濫宰”專項行動,守護群眾“舌尖上的安全”。一是嚴(yán)格開展定點屠宰場清理工作,對未落實非洲豬瘟自檢制度的生豬屠宰企業(yè),以及未取得排污許可證、不符合動物防疫要求的定點屠宰企業(yè),堅決依法取消定點屠宰資格;二是嚴(yán)厲打擊“私屠濫宰”等違法違規(guī)行為,采取宣傳教育與打擊懲治相結(jié)合、主體查處與群眾舉報相結(jié)合、定期排查與突擊檢查相結(jié)合等方式,加強對高發(fā)時段和地域的巡查,始終保持高壓態(tài)勢,嚴(yán)厲查處私屠濫宰違法行為;三是全力整治經(jīng)營私宰肉品行為,依法查處流通環(huán)節(jié)無證無照經(jīng)營豬肉、銷售非定點屠宰企業(yè)屠宰、未經(jīng)檢疫檢驗的豬肉、病死豬肉、注水或注入其他物質(zhì)豬肉等違法行為;四是加強對肉品加工、消費環(huán)節(jié)的治理,嚴(yán)肅查處采購、使用私宰肉和病死或死因不明的畜禽及其產(chǎn)品的行為;五是強化定點屠宰企業(yè)監(jiān)管,對企業(yè)動物防疫條件、屠宰技術(shù)要求、污水污物處理等情況進行監(jiān)督檢查,查處定點屠宰企業(yè)違法行為,保證出廠肉品質(zhì)量合格。

下一步,上林縣將持續(xù)加大對食品安全的監(jiān)管力度,從嚴(yán)查處各類違法行為,堅決守牢食品安全底線,營造健康、和諧、誠信、綠色的市場環(huán)境。

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