南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 羅寧 通訊員 楊雪萍）9月3日，南寧市邕寧冷凍廠城關(guān)家畜定點(diǎn)屠宰分廠（新廠）正式投產(chǎn)試運(yùn)營(yíng)，標(biāo)志著人民群眾的“菜籃子”安全得到了進(jìn)一步保障和提升，有力推動(dòng)南寧市屠宰行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)全市屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
南寧市邕寧冷凍廠城關(guān)家畜定點(diǎn)屠宰分廠分割車間作業(yè)中
該廠于2022年1月開(kāi)始施工建設(shè)，并在2023年3月完成施工建設(shè)。項(xiàng)目占地面積17.875畝，總投資約7000萬(wàn)元。以屠宰及冷鏈分割一體標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，建設(shè)主要內(nèi)容包括生豬屠宰車間、肉類分割車間、冷鏈設(shè)施，配套安裝除臭及日處理800m3污水24小時(shí)在線監(jiān)測(cè)處理系統(tǒng)、A級(jí)生豬運(yùn)輸車輛洗消中心等。并采用生豬螺旋式雙級(jí)雙滾筒刮毛機(jī)、智能化劈半機(jī)器人等國(guó)內(nèi)先進(jìn)的屠宰設(shè)備和工藝流程，機(jī)械自動(dòng)化程度高，衛(wèi)生條件好，具有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平。
該廠位于邕寧區(qū)八鯉路341號(hào)，臨近有高速公路八鯉、新江、南寧港出入口，物流發(fā)達(dá)、交通條件便捷。日屠宰量可達(dá)1200頭生豬以上，冷鏈分割200頭以上，肉品供給輻射南寧市主城區(qū)及橫州市、欽州市等周邊區(qū)域，輻射人口約75萬(wàn)。
該公司負(fù)責(zé)人表示，要著力打造清潔衛(wèi)生的屠宰加工環(huán)境，堅(jiān)持規(guī)范屠宰，加強(qiáng)食品安全管理，讓人民群眾吃上“放心肉”，為消費(fèi)者提供更安全、優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品，保障人民群眾“菜籃子”安全。
編輯：韋瑋
責(zé)任編輯：羅寧
值班編審：湯潔葵
（作者：羅寧 楊雪萍)
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