產(chǎn)品獲評“中國名餅” 賓陽食品企業(yè)擦亮老字號(hào)品牌

南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者唐藝文通訊員李夢旭）近日，賓陽縣糖業(yè)煙酒公司糖果糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的月餅獲得“中國名餅”“優(yōu)質(zhì)月餅”的榮譽(yù)稱號(hào)，該獎(jiǎng)項(xiàng)提振了企業(yè)和職工信心，同時(shí)也擴(kuò)大了品牌影響力和知名度。

賓陽縣糖業(yè)煙酒公司糖果糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的月餅。

月餅作為中華民族傳承千年的一種美食，在美味本身之上，更是融合了無數(shù)人千年的團(tuán)圓之喜和思念之心。由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的“中國月餅文化節(jié)”被譽(yù)為月餅行業(yè)的“奧斯卡”。在今年的第二十九屆中國月餅文化節(jié)中，賓陽縣糖業(yè)煙酒公司糖果糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的月餅以過硬的品質(zhì)和七十年來口味的傳承獲得了“中國名餅”“優(yōu)質(zhì)月餅”的稱號(hào)。

賓陽縣糖業(yè)煙酒公司糖果糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的月餅獲得“中國名餅”“優(yōu)質(zhì)月餅”的榮譽(yù)稱號(hào)。

據(jù)了解，賓陽縣糖業(yè)煙酒公司糖果糕點(diǎn)廠建于1952年，金圣瑪麗月餅作為賓陽縣糖業(yè)煙酒公司的本地產(chǎn)品，在秉承傳統(tǒng)制作理念的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，月餅以新鮮、美味、健康品牌深入人心。賓陽縣糖業(yè)煙酒公司糖果糕點(diǎn)廠廠長吳炳升介紹道：“為了做好金圣瑪麗月餅，一方面我們做好傳承，很好的保留了傳統(tǒng)的制作工藝和流程，堅(jiān)持以手工制作為主，同時(shí)秉承了對原材料的高度重視要求，做到了70年的口味堅(jiān)守初心不變。另一方面是要做好創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，研發(fā)適合時(shí)代潮流的新品?！?/p>

據(jù)介紹，雖然目前距離中秋還有一個(gè)多月的時(shí)間，單身賓陽縣糖業(yè)煙酒公司糖果糕點(diǎn)廠已經(jīng)開始進(jìn)行月餅的試產(chǎn)，為即將到來的中秋節(jié)做好籌備。今年的月餅銷售將通過線上與線下相結(jié)合的方式，以線下的團(tuán)購、商超、專賣店等渠道為主，同時(shí)還將利用好淘寶店鋪、抖音、直播等各種線上形式促進(jìn)銷售，這也能更好地滿足在外務(wù)工人員品嘗家鄉(xiāng)的美味。

編輯：羅寧

責(zé)任編輯：覃鳳妮

值班編審：黃登

（作者：唐藝文李夢旭)