南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 黎南茜 通訊員 張文凱 實(shí)習(xí)生 姚國(guó)倩）近日，走進(jìn)南寧市興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)的廣西華興食品集團(tuán)有限公司流水生產(chǎn)線，只見(jiàn)在全封閉式的生產(chǎn)車間內(nèi)，工作人員有序地將鴨子分割、分類、分級(jí)、定重包裝等。目前，該公司生產(chǎn)的肉鴨食品在廣西市場(chǎng)的占有率超過(guò)45%，并逐步在粵港澳大灣區(qū)打開(kāi)市場(chǎng)。
興寧區(qū)以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展“華興鴨”。
近年來(lái)，興寧區(qū)以全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展“華興鴨”，探索出符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的“公司+基地+合作社+普通農(nóng)戶+脫貧戶”產(chǎn)業(yè)振興模式，通過(guò)建立“入股分紅”“統(tǒng)購(gòu)包銷”“合作社聯(lián)結(jié)”等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，堅(jiān)決鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，讓“華興鴨”成為穩(wěn)崗增收的不竭動(dòng)力。
穩(wěn)就業(yè)、擴(kuò)產(chǎn)業(yè)，鼓起農(nóng)民“錢袋子”
興寧區(qū)依托自治區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)建設(shè)，把肉鴨全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展與鄉(xiāng)村振興工作融合起來(lái)，轄區(qū)內(nèi)共5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化肉鴨養(yǎng)殖基地，年出欄肉鴨1000萬(wàn)羽，最大日屠宰肉鴨能力達(dá)6萬(wàn)羽。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域內(nèi)，有勞動(dòng)力、有自家場(chǎng)地、有肉鴨養(yǎng)殖意愿的脫貧戶通過(guò)就近就地就業(yè)，獲得可靠穩(wěn)定的工資性收入。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，肉鴨養(yǎng)殖共帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓?000多農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，年均增收數(shù)千萬(wàn)元，解決近千人的就地就業(yè)問(wèn)題。華興公司與五塘鎮(zhèn)壇棍村集體、村民三方籌資成立肉鴨養(yǎng)殖專業(yè)合作社，成功帶動(dòng)脫貧戶和村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增收。2020年以來(lái)，壇棍村肉鴨養(yǎng)殖基地共出欄肉鴨112萬(wàn)羽，脫貧戶平均年增收近萬(wàn)元，2022年壇棍村脫貧人口年人均純收入達(dá)16000元，是2016年的1.88倍，村級(jí)集體共獲得養(yǎng)殖分紅38.5萬(wàn)元。
肉鴨養(yǎng)殖共帶動(dòng)當(dāng)?shù)丶爸苓?000多農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
扶思想、壯信心，奏響脫貧增收“奮進(jìn)曲”
興寧區(qū)大力開(kāi)展農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)及產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)知識(shí)培訓(xùn)，鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的脫貧戶不斷增強(qiáng)自我發(fā)展能力，通過(guò)就業(yè)實(shí)現(xiàn)增收致富。
滕壽亮是五塘鎮(zhèn)王竹村脫貧戶，從前他們家的家庭經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要依靠微薄的種植產(chǎn)出、打零工收入以及政府補(bǔ)貼，生活比較困難。2020年2月，他的妻子在幫扶人的介紹下到肉鴨養(yǎng)殖基地工作，每月工資2000多元，并獲得穩(wěn)崗就業(yè)補(bǔ)貼，其家庭年人均純收入超1萬(wàn)元，在2020年底成功摘下貧困的“帽子”。
延鏈條、促創(chuàng)新，激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“大發(fā)展”
興寧區(qū)在發(fā)展肉鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中，采取肉鴨孵化、養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、網(wǎng)絡(luò)銷售“全鏈條”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。實(shí)行“訂單生產(chǎn)”模式，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益，帶動(dòng)脫貧戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與帶貧減貧的良性循環(huán)。對(duì)無(wú)勞、無(wú)智、無(wú)人贍養(yǎng)的“三無(wú)”脫貧戶，采取到戶增收等幫扶資金入股企業(yè)或合作社的方式，保障收入來(lái)源穩(wěn)定；對(duì)外出務(wù)工的脫貧戶，采取“公司+合作社+社員”的方式，實(shí)現(xiàn)從肉鴨養(yǎng)殖到銷售等環(huán)節(jié)全程托管，農(nóng)戶“外出掙錢養(yǎng)家”，合作社“在家?guī)兔︷B(yǎng)鴨”，獲得入股分紅。堅(jiān)持以科技創(chuàng)新促發(fā)展，建立自治區(qū)級(jí)企業(yè)技術(shù)中心和研發(fā)中心，與科研機(jī)構(gòu)展開(kāi)聯(lián)合科技攻關(guān)。
同時(shí)，華興公司還在養(yǎng)殖基地推行新型環(huán)保高科技全自動(dòng)化養(yǎng)殖模式，建成南部地區(qū)首個(gè)全自動(dòng)化肉鴨籠養(yǎng)基地并投產(chǎn)，將基地養(yǎng)殖產(chǎn)能提高到傳統(tǒng)模式的10倍以上，并在生鮮鴨基礎(chǔ)上研發(fā)了熟食鴨，陸續(xù)上市即食手撕鴨、即食醬鹵鴨系列產(chǎn)品。通過(guò)推動(dòng)肉鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為拓展穩(wěn)崗就業(yè)成果提供更加強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)保障。
編輯：羅寧
責(zé)任編輯：唐秋艷
值班編審：黃登
（作者：黎南茜 張文凱 姚國(guó)倩)
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