南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 唐秋艷 通訊員 吳宏劍 覃明云 實習(xí)生 劉星宇）“田家少閑月，五月人倍忙。”眼下，南寧市武鳴區(qū)仙湖鎮(zhèn)六冬村的600畝梯嶺上，遍布著郁郁蔥蔥的小竹林，竹林下一顆顆“小綠胖子”爭先恐后地破土而出，雨后春筍的香氣沁人心脾，工人們采挖竹筍的身影隨處可見。這是仙湖鎮(zhèn)仙筍農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社成功自主培育的第一批麻竹筍，近日喜迎豐收季。
據(jù)了解，每年的7月到8月是麻竹筍出筍的盛期。麻竹筍不僅美味，鮮筍口感脆嫩，制成酸筍和筍干也各有風(fēng)味，而且綠色健康，富含粗纖維，無脂肪、無污染，是國內(nèi)罕見的食用筍品種，被譽為“第一綠色保健食品”。
“雖然麻竹筍種植難度小，成本投入較低，但十分依賴氣候及水資源。仙湖鎮(zhèn)氣候適宜，水資源豐富，所以2022年就選擇在仙湖水庫附近發(fā)展該項目?！毕珊?zhèn)仙筍農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陶俊石表示。陶俊石是武鳴兩江人，外出工作多年的他卻一直有顆返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的心。在參加仙湖鎮(zhèn)黨委、政府組織的能人志士外出調(diào)研活動時，陶俊石接觸并了解到了麻竹筍項目，經(jīng)過考察武鳴區(qū)各地資源情況，他最終決定在仙湖鎮(zhèn)六冬村投資研發(fā)該項目。
據(jù)介紹，六冬村麻竹筍種植基地的筍苗從廣東買入，一株成本約5元，平均每畝可以種植36～45株麻筍苗，當(dāng)下共種植600畝。今年是種植基地麻竹筍采挖的首年，約有200畝梯嶺產(chǎn)筍，產(chǎn)量約為1000～1500斤/畝，按照近幾年較低的市場價每斤1.2元來算，每畝可售出1200～1800元，扣除管理成本后，每畝凈收入可達(dá)500元左右。預(yù)計明年麻竹筍產(chǎn)量能達(dá)到5000斤/畝，屆時收入也將翻番。
“之前，只能在村里或者其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)打零工，收入不太穩(wěn)定。但自從村里的麻竹筍種植基地建成后，平時既能在附近打散工，又可以在家門口種竹筍掙錢，一天穩(wěn)定收入有150到200元，生活過得越來越好了。”在麻竹筍基地務(wù)工的六冬村村民潘金珍笑容滿面地說。
下一步，仙湖鎮(zhèn)將充分發(fā)揮地域資源優(yōu)勢，做大做強麻竹筍產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步擴大麻竹筍種植規(guī)模，建立“種苗供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)、農(nóng)戶種植、保底回收、加工銷售”的麻竹筍產(chǎn)業(yè)鏈條。還將由鎮(zhèn)黨委、政府推動，六冬村村委帶頭，協(xié)助仙筍農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社發(fā)展本地麻竹筍加工產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)村集體經(jīng)濟發(fā)展的同時，提升農(nóng)戶個人收入，增多就地就業(yè)崗位，推動實現(xiàn)麻竹筍產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增收，走出一條適合仙湖鎮(zhèn)發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。
編輯：覃鳳妮
責(zé)任編輯：羅寧
值班編審：湯潔葵
（作者：唐秋艷 吳宏劍 覃明云 劉星宇)
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