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【香江快評(píng)】香江年意濃

【香江快評(píng)】

作者:白雪蕾

隨著防疫政策的調(diào)整和與內(nèi)地正常通關(guān)的恢復(fù),癸卯年春節(jié)的香港街頭,年味兒分外濃厚:年宵花會(huì)熙熙攘攘,花市里寓意吉祥的年花、新春傳統(tǒng)裝飾琳瑯滿目;中環(huán)街市人頭攢動(dòng),以“過年文化”為主題的原稿畫展吸引眾多市民前來打卡;維多利亞港聲光交織,“幻彩詠香江”令其夜色倍添姿采……

?;⑺投?,瑞兔迎春來。作為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之首的春節(jié),不僅是年末歲首的節(jié)點(diǎn),更蘊(yùn)含了豐富的文化內(nèi)涵,凝結(jié)著中華民族的精神追求和情感寄托,承載著中華文明的文化精華。其中,多彩的節(jié)日習(xí)俗成為中國(guó)春節(jié)文化體系中的亮麗篇章。

1月28日,香港街頭的龍獅躍動(dòng)賀新春活動(dòng)吸引市民圍觀。 香港文匯網(wǎng)圖片

作為國(guó)際金融中心,香港素來以“快”聞名。然而,當(dāng)人們認(rèn)真探究香港市民的文化生活,尤其是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的春節(jié)文化時(shí),卻能發(fā)現(xiàn)與印象中截然不同的古樸與傳統(tǒng)。在普天同慶的新春佳節(jié),東方之珠以原汁原味的傳統(tǒng)習(xí)俗,譜寫出一曲闔家團(tuán)圓、共賀新春的歡樂頌。

在香港,類似于內(nèi)地年貨采購(gòu)大集的年宵花市是一項(xiàng)傳統(tǒng)迎新春活動(dòng)。從臘月二十五到大年初一,年宵花市上的年貨琳瑯滿目,春聯(lián)、掛飾、中國(guó)結(jié)等中國(guó)風(fēng)手工藝品必不可少,燉湯必備的滋補(bǔ)干貨也應(yīng)有盡有。而孩子們最喜歡的,莫過于缽仔糕、雞蛋仔等經(jīng)典懷舊的特色小食了,有時(shí)甚至還能買到冰糖葫蘆等北方小吃。除了銷售年貨外,一些年宵花市還有各種熱鬧喜慶的表演,和內(nèi)地的新春廟會(huì)有異曲同工之妙。

1月16日,在香港維多利亞公園年宵花市,攤主在布置花攤。新華社發(fā)

當(dāng)然,年宵花市最大的特色,還是色彩繽紛的鮮花?;浾Z(yǔ)的“花”同“發(fā)”的發(fā)音相同、“橘”和“吉”同音,為了討個(gè)新年好彩頭,香港市民有過新年買花和金橘盆栽的傳統(tǒng)。除了象征大吉大利的金橘盆栽外,象征富貴吉祥的水仙、大展宏圖的桃花枝、留住財(cái)富的銀柳,以及姹紫嫣紅的蝴蝶蘭、雍容華貴的牡丹等,都備受香港市民喜愛。

“每逢佳節(jié)倍思親”,新春佳節(jié),家人圍爐團(tuán)聚是所有中華兒女內(nèi)心深處最重要的年度大事,而年夜飯也是最隆重的一頓飯,香港同胞自然也不例外。過年吃什么也還是要講求吉利:從寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”的湯圓,到“年年高升”的年糕,再到“撈得風(fēng)生水起”的撈魚生……最有特色的年夜飯,是“一盤燴百味,凝聚人情暖”的盆菜。這個(gè)從香港圍村“走出來”的菜肴不僅內(nèi)容豐富多樣,將各種食材層層堆在一個(gè)大盆里燉煮,寓意“盆滿缽滿”,而且還要在用菜上講究好意頭,比如要用生菜,因?yàn)榕c“生財(cái)”同音。香港市民過年愛吃盆菜,就像北方人愛吃餃子一樣,一家人一邊分工切菜、清洗、擺盤,一邊說說笑笑,其樂融融。

除夕逛花市、吃盆菜,初一上香求簽、觀花車,初二賞煙火……此起彼伏的喧天鑼鼓、穿梭人群的舞獅舞龍、身著傳統(tǒng)年衣的女士孩童、綿延滿街的大紅燈籠,春節(jié)期間行走在香港的街頭巷尾,筆者感受到的不僅是處處涌動(dòng)著的濃濃的中國(guó)年味兒,更是中華兒女心中共同的情愫——對(duì)祖國(guó)對(duì)民族對(duì)中華傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感與歸屬感。

春節(jié),是一個(gè)告別寒歲、迎接新春的時(shí)令,也是一個(gè)向未來寄托心愿、祈求幸福的時(shí)刻,更是中華兒女共享文化記憶的民族慶典。從大陸到臺(tái)灣,從香港到澳門,雖然各地歡度春節(jié)的方式有所差異,但不同中卻蘊(yùn)含著相同的文化與情懷,見證著中華民族千年習(xí)俗中不變的溫暖與力量。

《光明日?qǐng)?bào)》( 2023年01月31日 12版)

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