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隨著中秋佳節(jié)的臨近，各地月餅市場(chǎng)的熱度也逐漸升溫。今年月餅市場(chǎng)出現(xiàn)了一個(gè)新現(xiàn)象：大量的月餅“輕裝”上市，刮起了“簡(jiǎn)約風(fēng)”，月餅分量“瘦身”，更加注重健康化，也更貼近民眾的生活。（據(jù)《工人日?qǐng)?bào)》）

月餅，在中國(guó)人傳統(tǒng)觀念里象征著團(tuán)圓，寄托著人們對(duì)家庭團(tuán)聚的期盼，是中秋節(jié)不可或缺的美食，月餅之美不在華貴，而在真情。然而，不知從何時(shí)開始，月餅的含義卻漸漸變了味，從美好象征變成了人情往來的商品。為了追逐高額利潤(rùn)，廠商們不再專注于開發(fā)美味的月餅，反而專門研究更加精致、漂亮的月餅包裝。這些過度包裝的月餅不僅偏離了月餅的本源，還增加了消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)，不符合“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，甚至還有可能滋生助長(zhǎng)腐敗等不正之風(fēng)。

令人欣慰的是，今年的月餅市場(chǎng)呈現(xiàn)出拒絕過度包裝、興起“簡(jiǎn)約風(fēng)”等特點(diǎn)，這樣的“瘦身”與“輕裝”，必然讓月餅走上健康發(fā)展的道路。沒有了繁瑣的包裝，消費(fèi)者可以更注重了解月餅的原料、制作工藝和口感，商家也會(huì)將更多的精力放在提升月餅的品質(zhì)上，以滿足消費(fèi)者的需求。遠(yuǎn)離那些“華而不實(shí)”的標(biāo)簽，才能讓月餅重新回歸中秋的“原味”，這正是廣大消費(fèi)者希望看到的局面。

為了讓月餅市場(chǎng)更健康地發(fā)展，有關(guān)部門也一直在積極行動(dòng)。早在2022年6月，國(guó)家發(fā)改委等多部門就聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，明確將對(duì)單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管；2023年，我國(guó)修訂發(fā)布了《月餅質(zhì)量通則》，明確了月餅餡料不應(yīng)使用魚翅等野生保護(hù)動(dòng)物食材，不宜使用燕窩等名貴珍稀食材，在標(biāo)準(zhǔn)和制度上真正為月餅包裝“去奢”化。

減價(jià)不減真情，簡(jiǎn)裝不“簡(jiǎn)”氛圍。一家人圍坐在一起，品嘗著簡(jiǎn)單而美味的月餅，賞月、聊天，共享天倫之樂，這才是中秋佳節(jié)應(yīng)有的氛圍。（寧實(shí)平）

（作者：寧實(shí)平)

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