吃湯圓是正月十五必不可少的傳統(tǒng)習俗。元宵節(jié)臨近,記者在超市、市場等走訪看到,湯圓開始走俏。
在南寧市中心一家大型超市,商家已開辟出專門的冷柜銷售湯圓。湯圓品種很多,口味也很豐富,除了傳統(tǒng)的花生、芝麻等,大麥苗青汁湯圓、糯玉米湯圓、流沙蛋黃湯圓等新品也深受市民喜愛。
湯圓的價格從6.5元至12元不等,有的品牌系列湯圓還打出2件8折、3件7.5折的優(yōu)惠吸引市民購買。
除了去超市購買湯圓,不少市民喜歡自己動手,到菜市場購買糯米粉或濕糯米團回來制作湯圓。住在明秀路的農(nóng)阿姨去年到附近菜市買了濕糯米團回家自己搓湯圓,今年她打算去超市買現(xiàn)成的,不搞“儀式感”了。
市民雷女士喜歡自己做湯圓。往年元宵節(jié),她都會到菜市購買濕糯米團和湯圓餡?!坝刑鹩邢?,想吃什么口味就買什么口味的,方便?!?/p>
當天,記者走訪安北下市場和北湖農(nóng)貿(mào)市場,沒有找到做湯圓的濕糯米團。北湖農(nóng)貿(mào)市場“切粉小吃行”的一名攤主說,因為濕糯米團賣不完不好保存,所以元宵節(jié)當天才會做出來銷售。
記者在兩個小區(qū)團購群看到,群主連續(xù)兩天向小區(qū)業(yè)主推薦“柿柿如意”和大黃米湯圓,價格親民,每包從2.93元到11.75元不等。除了傳統(tǒng)的花生芝麻餡,還有紅高粱、多彩、紫薯、草莓、芋泥、鮮奶、龍井等品種。
據(jù)悉,農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),又稱上元節(jié)、元夜、燈節(jié)。相傳,漢文帝(前179—前157年)為慶祝周勃于正月十五勘平諸呂之亂,每逢此夜,必出宮游玩,與民同樂。在古代,夜同宵,正月又稱元月,漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié),這一夜就叫元宵。司馬遷創(chuàng)建《太初歷》,將元宵節(jié)列為重大節(jié)日,隋、唐、宋以來,更是盛極一時。元宵節(jié)吃湯圓是我國的一個傳統(tǒng)習俗,吃湯圓的含義是希望一家人能夠團團圓圓,寄托了人們對于新一年的美好祝愿。(南寧云—南寧晚報 記者 葉禎/文 宋延康/圖)
編輯:李慧婷
責任編輯:羅寧
值班編審:黃登
信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證:120330032
中華人民共和國互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:45120170002
中華人民共和國互聯(lián)網(wǎng)出版許可證 (署)網(wǎng)出證(桂)字第020號
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證編號:(桂)字第0230號
網(wǎng)警備案號:45010302000253
桂ICP備11003557 南寧新聞網(wǎng)版權(quán)所有
舉報電話:0771—5530647 郵箱:mail@nnnews.net
登錄南寧云賬號
登錄
還沒賬號?立即注冊
點擊頭像快速登錄
請輸入驗證碼