在萬象城一餐飲店內，服務員引導市民適量點餐。 記者黃維業(yè) 攝
新春佳節(jié)、闔家歡聚，邕城餐飲消費不斷升溫，記者在采訪中看到，廣大市民在外出用餐時基本都能自覺踐行適量點餐、公勺公筷、打包剩菜等文明餐桌新風尚，讓飯菜更香濃、讓城市更有年味。
春節(jié)前，南寧市市場監(jiān)管局發(fā)布春節(jié)消費提示，提醒各餐飲服務單位，應在經營場所內張貼制止餐飲浪費相關內容的提醒提示，按就餐人數(shù)提醒消費者適量點餐，引導消費者按需適量點餐，不得誘導、誤導消費者過量點餐；倡導提供小份菜、半份菜，開展“光盤行動”，自覺抵制餐飲浪費，主動提醒消費者打包。
記者在連日來的走訪中看到，在大型商場和餐飲門店內的顯著位置都或張貼或擺放有“光盤行動節(jié)約是福”“制止餐飲浪費小份更合適”“反對浪費崇尚節(jié)約”等文明餐桌提示語。2月14日晚，記者在邕江賓館看到，這里賓客盈門，服務員忙個不停，食客圍坐在桌前，一邊聊天一邊用餐，其樂融融；服務員端上的每份菜品都配有公勺或公筷，方便顧客取用。前來就餐的彭先生說，他是“老食客”了，當天和家人們一起來此聚餐，開心之際他仍不忘主動打包，自覺踐行“光盤行動”?！拔覀円恢倍际前葱椟c餐，實在吃不完就打包回家。”他笑著說。
2月15日中午，記者在桂小廚萬象城店門前看到，這里已有不少顧客，人們取號后有序排隊候餐。當有消費者落座點餐時，服務員首先會詢問“有多少人用餐”，并適時根據用餐的人數(shù)給出適量點餐的提醒和建議。記者登錄美團App等線上點餐軟件看到，桂小廚、飯桌故事等餐廳推出了線上小份菜、雙人餐、三人餐等特色服務，讓消費者在滿足味蕾的同時，避免造成“舌尖上的浪費”。
“現(xiàn)在餐廳的選項更多元了，既照顧不同消費群體的需求，也倡導大家不要浪費糧食。我們每次出來吃飯都是不夠了再加菜。”市民黃先生告訴記者，大家很重視用餐衛(wèi)生，他發(fā)現(xiàn)不少餐廳還會提供不同顏色和款式的餐具，引導提醒消費者正確使用公勺公筷，讓市民養(yǎng)成健康、衛(wèi)生的用餐習慣。（記者韋靜）
編輯：陳艷華
責任編輯：羅寧
值班編審：湯潔葵
（作者：韋靜)
信息網絡傳播視聽節(jié)目許可證：120330032
中華人民共和國互聯(lián)網新聞信息服務許可證：45120170002
中華人民共和國互聯(lián)網出版許可證 （署）網出證（桂）字第020號
廣播電視節(jié)目制作經營許可證編號：（桂）字第0230號
網警備案號：45010302000253
桂ICP備11003557 南寧新聞網版權所有
舉報電話：0771—5530647 郵箱：mail@nnnews.net
登錄
還沒賬號？立即注冊
點擊頭像快速登錄
請輸入驗證碼