一進(jìn)臘月門(mén),轉(zhuǎn)眼就是年。隨著農(nóng)歷龍年春節(jié)臨近,“煙火氣”升騰,濃濃的年味撲面而來(lái)。熙熙攘攘的人流讓街道洋溢著濃濃的年味,忙碌了一年的人們沉浸于即將過(guò)年的喜悅中。
“煙火氣”升騰 “蒸蒸日上”好生活
身邊的年味越來(lái)越濃,許多市民加快了置辦年貨的腳步,商家也為此做足準(zhǔn)備。走進(jìn)南寧各個(gè)市集,濃濃的年味撲面而來(lái),琳瑯滿目的年貨讓人應(yīng)接不暇。
在南寧,不少商家擺出老南寧人心目中的春節(jié)“三件頭”——年粽、年糕、粉利。
在官塘,不少商家的門(mén)頭都整整齊齊碼放著春節(jié)“三件頭”——年粽、年糕、粉利。
年粽,是南寧人家家戶戶必備的年貨之一,建政路的攤主馮姐說(shuō),臨近過(guò)年,目前賣(mài)得最好的就是板栗豬肉餡的大粽,每天都能賣(mài)出上百個(gè)。年糕有紅糖年糕和白糖年糕兩大種類(lèi),馮姐說(shuō),大家最喜歡購(gòu)買(mǎi)的是印有“福”字和“發(fā)”字的年糕,與年粽一同寓意著“年年高(糕)中(粽)”。
攤位上的粽子大多為板栗豬肉和綠豆豬肉餡料。
琳瑯滿目的年糕吸引著新老顧客購(gòu)買(mǎi)。
粉利是廣西傳統(tǒng)小吃之一,寓意一年順順利利,主要分布桂北,桂南地區(qū)。在南寧橫州市、馬山縣等地,家家戶戶都會(huì)做粉利,有的地方還會(huì)加入植物染料,如楓葉、黃姜水等,把粉利制作成各種各樣的顏色。
在桂林荔浦市,放假返鄉(xiāng)的村民紛紛回到家鄉(xiāng)與左鄰右舍共同制作傳統(tǒng)年貨。他們打米餅、舂糍粑、做粑粑,歡聲笑語(yǔ)中感受著濃濃的年味。修仁鎮(zhèn)木山村小山屯的艾葉粑制作人曾德萍介紹說(shuō),外出務(wù)工的人在年關(guān)時(shí)會(huì)回家,他們會(huì)邀請(qǐng)親朋好友聚在一起,制作艾葉粑,寓意著新的一年里甜蜜團(tuán)圓。
1月22日,荔浦市修仁鎮(zhèn)木山村村民在趕制艾葉粑。通訊員 周俊遠(yuǎn) 黃炎寶 攝
在欽州,市場(chǎng)上最受歡迎的產(chǎn)品無(wú)疑是各種各樣的海鮮魚(yú)干。攤主張姨表示,目前最暢銷(xiāo)的是紅魚(yú)和馬鮫魚(yú)的魚(yú)干,每只重量大約在3-6斤。她解釋說(shuō):“為了討個(gè)‘年年有余’的好彩頭,很多人都喜歡贈(zèng)送這種魚(yú)干。”目前,紅魚(yú)的售價(jià)約為每斤52元,而馬鮫魚(yú)則是每斤25元,價(jià)格略有漲幅,但訂購(gòu)的人依然絡(luò)繹不絕。
臨近春節(jié),各種海鮮干貨價(jià)格都略有漲幅。
非遺“打鐵花”、炮龍節(jié)帶來(lái)濃濃年味
在夜空中,1600℃的鐵水如繁星般散開(kāi),鐵屑像煙花般綻放,構(gòu)成了一場(chǎng)壯觀的中式浪漫。這是千年非遺絕技“打鐵花”的獨(dú)特表演,展現(xiàn)了傳統(tǒng)技藝的魅力。一個(gè)人將鐵水高高拋起,另一個(gè)人則用木板奮力擊打,使鐵水炸裂成十幾米高的鐵花。這種被稱為最古老煙火的技藝,始于北宋,盛于明清。在這個(gè)春節(jié)期間,南寧市民及游客們也能一睹其風(fēng)采。
據(jù)“南寧之夜”社交賬號(hào)公布,2月10日至2月17日,打鐵花表演將在南寧之夜街區(qū)再次上演,為市民和游客帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)盛宴。
而“亭子碼頭”社交賬號(hào)也公布了2月12日至2月18日,打鐵花項(xiàng)目將現(xiàn)身新春游園會(huì),為市民們展示這一國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的獨(dú)特魅力。
南寧之夜打鐵花(資料圖)。圖源網(wǎng)友
每年農(nóng)歷正月十一舉行的賓陽(yáng)炮龍節(jié),孕育于宋、元朝,發(fā)展、形成于明朝,成熟于清朝,有著超過(guò)千年的歷史。每年的節(jié)日慶典,精彩節(jié)目如“游彩架”“燈會(huì)”和“舞炮龍”都會(huì)輪番上演,吸引無(wú)數(shù)觀眾。特別是“舞炮龍”環(huán)節(jié),壯士們揮舞著炮龍,在火光和鞭炮聲中穿梭,如同巨龍?jiān)谔祀H翱翔。當(dāng)炮龍被炸得只剩下骨架時(shí),人們會(huì)點(diǎn)燃火堆,將其送上天際,寓意著送龍升天。
炮龍競(jìng)相起舞,場(chǎng)面壯觀。(資料圖) 廣西日?qǐng)?bào)-廣西云客戶端記者 徐天保 攝
1月28日,南寧市賓陽(yáng)縣在“賓陽(yáng)縣2024年炮龍節(jié)百龍舞賓州活動(dòng)”新聞發(fā)布會(huì)上宣布,賓陽(yáng)縣將于2024年2月12日—20日(農(nóng)歷正月初三至正月十一)舉辦為期9天的“炮龍節(jié)百龍舞賓州活動(dòng)”,農(nóng)歷正月十一當(dāng)晚將有118條炮龍激情起舞,與數(shù)十萬(wàn)市民盡情狂歡。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)萬(wàn)炮齊鳴,巨龍狂舞。(資料圖)廣西日?qǐng)?bào)-廣西云客戶端記者 徐天保 攝放眼大街小巷,已是燈籠高掛、年味漸濃,家家戶戶亦開(kāi)啟了“忙年”節(jié)奏。無(wú)論是置辦年貨、制作傳統(tǒng)美食還是參加各種活動(dòng),濃濃的年味都彌漫在每個(gè)角落。在即將到來(lái)的春節(jié)假期里,讓我們暫緩匆忙步履、卸下疲憊壓力,與家人親朋一起,在豐富活動(dòng)中品味生活的溫暖,在年節(jié)儀式里體會(huì)文化的滋養(yǎng),在“此心安處”感悟家國(guó)的情感。
“人間煙火氣,最撫凡人心”
在濃濃的年味中
春暖花又開(kāi)
讓我們一起
歡歡喜喜過(guò)大年!
編輯:李慧婷
責(zé)任編輯:覃鳳妮
值班編審:黃登
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