“店鋪雖然只有40平方米，但承載著我們?cè)谀蠈幍膭?chuàng)業(yè)夢(mèng)?！迸_(tái)青潘怡廷16日在廣西南寧表示。
當(dāng)天，位于南寧市武鳴區(qū)城廂鎮(zhèn)陽(yáng)光100阿爾勒九個(gè)半島三期小區(qū)大門旁的水禾田秾運(yùn)動(dòng)科技健身館開館。
潘怡廷表示，健身館是她和愛人沙部·魯比今年9月份就開始籌建的小店，經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括私人健身教練、運(yùn)動(dòng)科技按摩及健康保健食品等三個(gè)類別。
圖為潘怡廷為體驗(yàn)嘉賓戴護(hù)具。蔣雪林 攝
“現(xiàn)在，因?yàn)楹⒆舆€小，還要有個(gè)人照顧，我還只能承接預(yù)定式的消費(fèi)，只有沙部·魯比沒(méi)課時(shí)，我才有空來(lái)店里做生意?！迸蒜⒄f(shuō)，等明年孩子上了幼兒園，她就可以全身心地投入到健身館的經(jīng)營(yíng)中。這個(gè)鋪面的租金不算貴，目前雖然只能承接預(yù)定式的消費(fèi)，但店面開支壓力不大。
潘怡廷的丈夫沙部·魯比是南寧師范大學(xué)的一名臺(tái)灣教師。2021年底，沙部·魯比在當(dāng)?shù)嘏_(tái)辦和有關(guān)部門的協(xié)助下，用住房公積金貸款，在南寧師范大學(xué)武鳴校區(qū)附近的陽(yáng)光100阿爾勒九個(gè)半島三期小區(qū)購(gòu)置了一套140平方米的住房，今年春節(jié)前夕，沙部·魯比一家三口住進(jìn)了新房。
潘怡廷原計(jì)劃在兒子上幼兒園后，在南寧師范大學(xué)武鳴校區(qū)附近找個(gè)攤點(diǎn)，開一家臺(tái)灣美食店。這樣既能照顧兒子和丈夫，又能發(fā)揮自己擅長(zhǎng)制作臺(tái)灣糕點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)，也能找到自己的事業(yè)。
潘怡廷和沙部·魯比都是運(yùn)動(dòng)員出身。沙部·魯比還是自由車運(yùn)動(dòng)和鐵人三項(xiàng)運(yùn)動(dòng)教練。潘怡廷表示，后來(lái)經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在武鳴城區(qū)定制健身需求還比較大，且能以夫妻倆的專長(zhǎng)作為創(chuàng)業(yè)條件，利用家里原有的健身設(shè)備作為基礎(chǔ)，節(jié)省開業(yè)成本，于是決定開設(shè)運(yùn)動(dòng)科技健身館。
“2019年，我先來(lái)到南寧參訪，看中了這里的生活和就業(yè)環(huán)境，才動(dòng)員我丈夫來(lái)這里工作的?！迸蒜⒄f(shuō)起來(lái)到廣西的因緣際會(huì)，始于臺(tái)灣老鄉(xiāng)，目前在南寧師范大學(xué)環(huán)境與生命科學(xué)學(xué)院任教的梁洲輔教授的牽線搭橋。
梁洲輔向潘怡廷介紹了南寧的工作、生活情況，還邀約潘怡廷夫婦兩人來(lái)南寧開拓事業(yè)。潘怡廷一邊品嘗著南寧的美食，一邊聽梁洲輔的熱情推介，想想“南寧的居住和就業(yè)環(huán)境很不錯(cuò)，可以試一試?！彼龑⒃谀蠈幍乃娝劯嬖V丈夫。2020年，梁洲輔得知南寧師范大學(xué)體育與健康學(xué)院招聘教師，隨即舉薦沙部·魯比，學(xué)院了解到沙部·魯比的個(gè)人經(jīng)歷、學(xué)術(shù)研究成果后，向他拋來(lái)了“橄欖枝”。就這樣，沙部·魯比來(lái)到南寧任教。
沙部·魯比自入職南寧師范大學(xué)后，擔(dān)任了《健身理論與指導(dǎo)》《公共體育課——戶外活動(dòng)與急救》《體能訓(xùn)練理論與方法》《運(yùn)動(dòng)與休閑學(xué)概論》《體育市場(chǎng)營(yíng)銷》多門課的教學(xué)任務(wù)，學(xué)生反響良好。學(xué)生評(píng)教分?jǐn)?shù)均在95分以上。每年承擔(dān)500學(xué)時(shí)以上的教學(xué)任務(wù)，以及協(xié)助全校體質(zhì)健康測(cè)試工作。近年，他還在期刊發(fā)表論文13篇，出版專著8部，研討會(huì)論文發(fā)表33篇，獲得專利21項(xiàng)(其中，含發(fā)明專利13項(xiàng)，新型專利8項(xiàng))。
閑暇時(shí)候，沙部·魯比總會(huì)邀約研究生和本科生一同到家里品味美食。來(lái)自不同地方的師生們總會(huì)端上自己拿手的好菜，沙部·魯比和學(xué)生在品嘗美食過(guò)程中，分享自己的經(jīng)歷，傾聽學(xué)生的訴求。今年5月，全國(guó)婦聯(lián)揭曉2023年全國(guó)最美家庭，1000戶家庭獲選，南寧師范大學(xué)臺(tái)灣教師沙部·魯比一家名列其中。
潘怡廷表示，丈夫沙部·魯比不但事業(yè)穩(wěn)定，還在南寧有了安身之所。對(duì)于在南寧的生活，她比較滿意。（記者 蔣雪林）
（作者：蔣雪林)
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