山東莘縣十八里鋪鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品交易市場,當?shù)夭宿r(nóng)早早到來,售賣剛采摘的各類蔬菜;江西撫州市東鄉(xiāng)區(qū)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人才示范產(chǎn)業(yè)基地,村民們正忙著采收分揀、裝車外銷雷竹筍;河南省周口市川匯區(qū)邵火廟村,智能方艙內(nèi)種植的食用菌迎來收獲季……最近,冬季蔬菜陸續(xù)上市,供給充足,市場活躍,產(chǎn)銷兩旺令人欣喜。
蔬菜是城鄉(xiāng)居民生活必需品,直接關系基本民生、物價穩(wěn)定。近日,為做好今冬明春特別是元旦、春節(jié)期間蔬菜保供穩(wěn)價,確保市場平穩(wěn)運行,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對當前蔬菜產(chǎn)銷工作作出部署,要求各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門壓緊壓實責任,引導有序生產(chǎn),切實加強“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給,加強產(chǎn)銷對接,保障菜農(nóng)收益。切實做好工作,確保節(jié)日期間市場供應充裕,質(zhì)量安全可靠,才能讓群眾共享安定祥和。
蔬菜供應充不充足、品質(zhì)高不高,與天氣密切相關。今冬明春,“厄爾尼諾”可能帶來災害性天氣,對蔬菜生產(chǎn)有直接影響。從應急應對角度看,一方面要加強氣象監(jiān)測預警,密切關注天氣變化,緊盯可能出現(xiàn)的災害,細化應對災害技術方案,給相關生產(chǎn)活動提供技術指導;另一方面要加強產(chǎn)銷形勢分析研判和會商,及時預警市場異動,及早啟動相關預案。整體看,只有監(jiān)測在前、預判在前,指導幫助廣大菜農(nóng)加固生產(chǎn)設施、強化水肥管理、做好病蟲害防控,才能更好確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)和質(zhì)量安全。
生產(chǎn)穩(wěn)得住,供給也要平衡好。不同種類、不同生育期蔬菜品種的生產(chǎn)、上市時間不同,市場供給上應該做好茬口銜接。對北方地區(qū)來說,要穩(wěn)定設施蔬菜規(guī)模,增加冬春地產(chǎn)鮮菜供應量。對南方地區(qū)來說,要充分發(fā)揮冬季光溫優(yōu)勢,擴大緊缺品種蔬菜生產(chǎn)。合理安排蔬菜品種結(jié)構(gòu)、種植規(guī)模和上市茬口,避免集中上市和階段性短缺,才能更好促進均衡供給,為蔬菜供應不間斷提供穩(wěn)定保障。
種得好、供得足,更要銷得暢。新鮮蔬菜,從田里運到市場上,從市場選購到家里,菜農(nóng)才安心、群眾才放心。更重要的是,“菜籃子”產(chǎn)品大多數(shù)是鮮活農(nóng)產(chǎn)品,能日常儲存卻也不能存太多太久。因此,必須讓流通端和消費端更加通暢起來。這就需要做好產(chǎn)銷對接,搭建信息、產(chǎn)品、基地等對接平臺,提升產(chǎn)銷對接針對性、精準性、有效性。同時,對可能出現(xiàn)滯銷賣難的蔬菜品種,應進一步強化產(chǎn)銷對接服務,拓寬分銷和終端配送渠道,努力讓菜品賣得出,切實保障菜農(nóng)收益。總體看,協(xié)調(diào)好蔬菜供銷渠道,有序組織調(diào)運和投放,讓道路更通、市場更暢,菜農(nóng)、市場和群眾都能成為“菜籃子”的受益者。
無論是“菜籃子”還是“米袋子”“果盤子”,都是事關民生的大事。日前召開的中央經(jīng)濟工作會議也要求,“做好歲末年初重要民生商品保供穩(wěn)價”。把民生事當作大事,用心用情用力辦好做實,廣大菜農(nóng)就會有滿滿的收益,廣大群眾就會有豐富的選擇,保供穩(wěn)價基礎非常扎實的“菜籃子”市場就會帶給人們穩(wěn)穩(wěn)的幸福。(北岸)
(作者:北岸)
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