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這里人潮涌動(dòng)，這里是國際潮流匯聚地，酒吧一條街、國際化建筑綜合體、12國領(lǐng)事館……欣欣向榮的青秀區(qū)，在外國人眼里是怎么樣的呢？在2023南寧市青秀區(qū)創(chuàng)意生活節(jié)期間，青秀區(qū)融媒體中心推出《外眼看青秀》特別報(bào)道，一起來看看吧～

作為2023南寧市青秀區(qū)創(chuàng)意生活節(jié)子活動(dòng)之一，11月17日—19日，為期三天的2023天下米粉邀請(qǐng)大會(huì)在青秀區(qū)青環(huán)路82號(hào)東方之夢(mèng)商業(yè)街廣場(chǎng)舉行。今年天下米粉邀請(qǐng)大會(huì)匯聚了天下米粉美食，現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了10場(chǎng)主題米粉宴席，除了國內(nèi)米粉種類外，東南亞米粉小吃也紛紛亮相，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了制作手工米粉的環(huán)節(jié)，讓市民游客感受廣西非遺米粉技藝的奧妙。

莊春雷是廣西美味文化發(fā)展有限公司東南亞美食專委會(huì)負(fù)責(zé)人?！斑@次天下米粉邀請(qǐng)大會(huì)，我將緬甸當(dāng)?shù)氐?種米粉帶入青秀，讓來參與天下米粉邀請(qǐng)大會(huì)的民眾可以品嘗到我家鄉(xiāng)的特色美食?！彼吲d地說。

莊春雷是緬甸人，他在中國工作、生活已有20年時(shí)間，口中也說著一口流利的普通話。早在第二屆中國—東盟博覽會(huì)的時(shí)候，他就來到了南寧發(fā)展。本次天下米粉邀請(qǐng)大會(huì)，來自東南亞的特色米粉吸引了非常多的市民打卡。他表示，想把家鄉(xiāng)的美味一直留在青秀，同時(shí)希望越來越多的東南亞國家能夠參與到天下米粉邀請(qǐng)大會(huì)中來，讓地道的東南亞美食能夠被更多人認(rèn)識(shí)和品嘗。

莊春雷還說他接下來將入駐即將裝修完成的廣西米粉文化博物館。據(jù)了解，廣西米粉文化博物館是一個(gè)集米粉展示、米粉互動(dòng)體驗(yàn)、專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、中小學(xué)研學(xué)及勞動(dòng)教育實(shí)踐、美食市集企業(yè)直播、餐飲體驗(yàn)消費(fèi)等功能于一體的博物館，市民朋友可以游玩其中，感受米粉的魅力。屆時(shí)，緬甸特色米粉將在博物館更形象、更全面的向民眾展示。

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