悠悠萬事，吃飯為大。沒有哪個產(chǎn)業(yè)像糧食這樣，平時不顯山露水，一有風吹草動，就會牽動人心。
國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人日前表示，目前秋糧收獲進入尾聲，預計全年糧食產(chǎn)量將再創(chuàng)歷史新高。
這份豐收答卷極不容易。今年糧食生產(chǎn)一波三折，夏收時節(jié)河南等地遭遇“爛場雨”；8月，河北、黑龍江、吉林等地又遇極端強降雨，西北等一些地區(qū)旱情蔓延?？篂膴Z豐收，再次印證了大國糧倉的扎實根基。
面對諸多挑戰(zhàn)，糧食豐收是怎么做到的？
一線走訪聽到基層干部感慨：“政策好、科技強、人努力，這么多超常規(guī)舉措集中發(fā)力，才換來了今年的豐收?！?/p>
先來看看抗災減災能力。
今年“爛場雨”多年不遇，95%的受災面積集中在河南。受災不等于成災，關鍵要靠“人努力”去減災減損。中央財政緊急下?lián)?.46億元，60多萬臺聯(lián)合收割機奮戰(zhàn)麥收一線，6100多支農(nóng)機應急服務隊爭分奪秒，烘干機晝夜作業(yè)，主產(chǎn)縣3至5天麥收完畢，最大程度減少了損失。
再算一筆“產(chǎn)量賬”，看看我們的綜合產(chǎn)能。
從一地一域看，糧食產(chǎn)量確實有增有減。但放在全國大盤子中看，我國13個糧食主產(chǎn)區(qū)、800多個產(chǎn)糧大縣，分布范圍廣，回旋空間大，有條件“以豐補歉”。冬春小麥、早中晚稻、玉米大豆，不同時節(jié)接茬耕耘，能夠實現(xiàn)“以秋補夏”。
看夏糧，今年夏糧播種面積3.99億畝，比上年增加117.8萬畝，受“爛場雨”影響的小麥面積僅占全國小麥面積8%，其余主產(chǎn)區(qū)均實現(xiàn)增產(chǎn)，比如，山東增產(chǎn)6.5億斤，江蘇增產(chǎn)1.36億斤，安徽增產(chǎn)3.68億斤……總的算下來，今年夏糧產(chǎn)量2923億斤，雖比去年略減25.5億斤，但仍居歷史第二高位。
看秋糧，8月初的洪澇災害確實造成了一些地方糧食減產(chǎn)，但“洪災一條線”，對面上的影響總體有限。就拿黑龍江五常市來說，水稻受災130萬畝左右，從點上看，的確有點重，但這130萬畝僅占全省水稻的2%、全國的0.3%。而種植面積是糧食產(chǎn)量的根基，今年全國秋糧播種面積13.1億畝，比上年增加了700多萬畝。不光面積增加，單產(chǎn)也提高了，今年300個糧食大縣啟動大面積單產(chǎn)提升行動，對糧食豐收貢獻率達73%。
總體看，夏糧產(chǎn)量處于高位、秋糧增產(chǎn)已成定局，除受災地區(qū)外，大部分主產(chǎn)區(qū)普遍增產(chǎn)，實現(xiàn)了“以豐補歉”“以秋補夏”。
還要算一筆“產(chǎn)能賬”，看看我們的厚實家底。
水利是農(nóng)業(yè)的命脈。我國大中型灌區(qū)7300多座，今年春灌、夏灌、秋灌累計供水2900多億立方米，相當于澆了5條黃河。盤盤家底，全國累計建成10億畝高標準農(nóng)田，240馬力無級變速拖拉機、氣力式精量播種機量產(chǎn)應用，這些都轉化為了實實在在的糧食生產(chǎn)力。
豐收不易，但我們更要看到的是，今天的豐收不是“一時一策”換來的。如果沒有“糧食生產(chǎn)年年要抓緊”的持續(xù)努力，關鍵時候基礎設施、科技手段、應急隊伍哪能一下頂上勁？
歷史已講透了這個道理：齊國誘導魯國棄糧種桑，關鍵時候斷糧降服魯國。越王勾踐把種子煮熟貢給吳國，趁其糧食絕收一舉滅吳。
環(huán)顧當今世界，不穩(wěn)定、不確定、難預料因素增多。我們不能忘記，新冠疫情暴發(fā)后，許多國家和地區(qū)立即捂緊“糧袋子”。糧食供應鏈穩(wěn)定受到?jīng)_擊，糧食就成了博弈工具、談判籌碼。
對我們這樣一個14億多人口的大國來說，每天要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉。如果真缺糧了，到國際市場上能輕松買到嗎？！
透過今年來之不易的豐收，要更加認識到必須時刻繃緊糧食生產(chǎn)這根弦。把確保糧食安全作為頭等大事，年年抓緊，季季抓緊，持之以恒，落實“藏糧于地”“藏糧于技”，進一步提升農(nóng)業(yè)防災減災救災能力，確保糧食面積、產(chǎn)量不掉下來，供給、市場不出問題，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中，以國內(nèi)穩(wěn)產(chǎn)保供的確定性來應對外部環(huán)境的不確定性。
歷史告訴我們，只要糧食不出大問題，中國的事就穩(wěn)得住。讓我們始終做到手中有糧！
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