“好品牌 在青秀”
青秀區(qū)作為“東盟之窗”
坐擁雄厚的品牌資源
他們或篳路藍(lán)縷
或勇立潮頭
或嶄露頭角
青秀發(fā)布開設(shè)了
【我為企業(yè)促品牌】專欄
挖掘青秀轄區(qū)的
優(yōu)秀企業(yè)和品牌
背后的故事
本期的主角是:
云庭匯
在青秀區(qū),有一家同時(shí)榮獲“廣西餐飲管理標(biāo)桿企業(yè)”、改革開放40年中國餐飲行業(yè)“突出貢獻(xiàn)企業(yè)”、2022年度“南寧餐飲行業(yè)社會(huì)責(zé)任優(yōu)秀企業(yè)”“南寧地標(biāo)美食經(jīng)典品牌”等多項(xiàng)榮譽(yù)的餐廳。記者走進(jìn)這家享譽(yù)盛名的餐廳,一探盛美之下的故事。
云庭匯獲得多項(xiàng)榮譽(yù)
初入餐廳,滿池生猛海鮮映入眼簾。現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈的新鮮肉眼可見,不愧是以海鮮聞名的粵菜餐廳。走入包廂,雅致的格局通透敞亮,大理石餐臺(tái)輔以實(shí)木茶桌,假山石布景配以真鮮花點(diǎn)綴。方才入座,服務(wù)員便貼心填茶、講解菜式風(fēng)味。云庭匯有如此精致高雅的用餐環(huán)境,細(xì)膩用心的桌邊服務(wù),難怪深受廣大顧客的青睞與喜愛。
云庭匯招牌美食
據(jù)了解,云庭匯品牌始創(chuàng)于2012年,深耕南寧中高端餐飲市場十載,專注于為顧客打造以高端粵菜、精品海鮮為主及部分廣西與東南亞特色風(fēng)味的菜品,滿足早茶、商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚餐、朋友聚會(huì)等不同場景的用餐需求。十余年來,云庭匯一直走在探索至味的路上穿越山川湖海,尋覓四季食材,守干百種美食相遇承匠心,創(chuàng)新意,食必求真,拙守本味,予來往賓客一次次美好而難忘的舌尖體驗(yàn)。
云庭匯精選春日好食材
拒餐廳市場部經(jīng)理介紹,不時(shí)不食,是云庭匯一直堅(jiān)守的賞味理念。
“我們一直堅(jiān)持覓一季好材,開一席好宴。在三月份,我們便推出了‘滿庭芳·春色’節(jié)令雅宴,臻選了廣西野山菌、深海金槍魚以及三月山間特有的春菜等,打造春日美食盛宴?!笔袌霾拷?jīng)理介紹到,到了夏日初啟、味蕾鮮開的五月,我們又以藍(lán)儲(chǔ)金槍開魚盛宴為題,令食客悅享鮮爽而獨(dú)特的夏日海洋味道。
云庭匯夏日藍(lán)鰭金槍魚開魚盛宴在會(huì)展中心舉辦
云庭匯飯店踐行“至臻至味 一庭一會(huì)”的品牌宣言,賦予餐飲品牌更高的社交生活功能,釋能美食社交新體驗(yàn)。今天的云庭匯,以“讓客戶用餐變成美好的體驗(yàn)”為使命,向著“做廣西口碑最好的餐廳”的愿景不斷前行。
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