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“好品牌 在青秀”

青秀區(qū)作為“東盟之窗”

坐擁雄厚的品牌資源

他們或篳路藍(lán)縷

或勇立潮頭

或嶄露頭角

青秀發(fā)布開設(shè)了

【我為企業(yè)促品牌】專欄

挖掘青秀轄區(qū)的

優(yōu)秀企業(yè)和品牌

背后的故事

本期的主角是：

廣西瑤長府餐飲管理有限公司

近日，記者來到位于鳳嶺的瑤長府形象店，一睹瑤長府的民族風(fēng)采、餐飲特色。

佳肴美饌歡歌盛，高山流水動客情。在店內(nèi)，記者看到，珍饈美食才剛徐徐上桌，蘆笙陣陣便踏樂而來。身著廣西世居少數(shù)民族服飾的表演團(tuán)隊(duì)在包廂里唱起了山歌，用一聲高調(diào)迎接遠(yuǎn)方來客，渲染用餐的民族風(fēng)情。竹筒送茶，寓意高山流水；演藝勸食，感受主家熱情。在瑤長府享受美食，實(shí)在是一場視聽雙重盛宴。想在青秀區(qū)體驗(yàn)別開生面載歌載舞的宴席，真不能錯過這間特色餐廳。

廣西瑤長府餐飲管理有限公司成立于2017年。通過與不同的藝術(shù)文化相融合，形成獨(dú)具特色的民族文化風(fēng)格及藝術(shù)主題。餐廳還引進(jìn)廣西民族演藝隊(duì)，為食客帶來具有廣西特色的民族山歌和舞蹈。讓食客在就餐之余，通過盛情歌舞，更切身了解八桂大地豐富的民族文化，通過風(fēng)味特色，更深刻品味物產(chǎn)豐饒的廣西風(fēng)情?，庨L府餐飲管理有限公司旗下有瑤長府、法麗斯兩家品牌，其中瑤長府門店均開設(shè)在青秀區(qū)，目前已有植物園路店、茶花園路華記店、金菊路鳳嶺店三家門店。

憑借著沿襲八桂風(fēng)味的經(jīng)典菜品和承載民族盛情的創(chuàng)新歌舞，廣西瑤長府餐飲管理有限公司在創(chuàng)立六年內(nèi)獲譽(yù)無數(shù)：AAA級誠信經(jīng)營示范單位、南寧地標(biāo)美食示范店、2022南寧社會責(zé)任優(yōu)秀企業(yè)、南寧地標(biāo)美食新銳品牌......

據(jù)市場部負(fù)責(zé)人介紹，瑤長府一直秉承做具有廣西特色的民族菜品的理念，運(yùn)用廣西獨(dú)特的食材，在保留傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上，烹飪出健康養(yǎng)生的廣西民族菜。例如幾乎每桌必點(diǎn)的招牌菜品——恭城油茶，便是廣西非遺美食文化名錄里一顆瑰寶?？诟袦貪櫋⒁鏆庾萄a(bǔ)的油茶溫?zé)崛牒?、香氣回甘，讓人仿佛置身于山間田野之中，感受著大自然的原生親切。

下一步，瑤長府將持續(xù)鉆研菜品、提升體驗(yàn)，讓每一位食客能在一席一菜間，品八桂風(fēng)味、賞瑤壯風(fēng)情、聽民族歡歌、享地道美食。

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