今年以來(lái)，為打造鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的百合樣板，橫州市百合鎮(zhèn)黨委充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，帶領(lǐng)佰味美食街籌委會(huì)，建立佰味美食街提升改造和持續(xù)發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制，以文旅融合新模式激發(fā)“夜經(jīng)濟(jì)”活力。佰味美食街建成一年來(lái)，累計(jì)客流量達(dá)120萬(wàn)余人次，商戶營(yíng)業(yè)額超過(guò)7000萬(wàn)元，帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)人數(shù)達(dá)1300余人。百合“夜經(jīng)濟(jì)”頻頻火爆出圈，吸引眾多游客前來(lái)夜游打卡，得到重要媒體廣泛宣傳報(bào)道。
美食街文藝晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人山人海。
強(qiáng)化組織引領(lǐng)。一是建立常態(tài)化管理機(jī)構(gòu)。百合鎮(zhèn)組建了佰味美食街籌建臨時(shí)黨支部和美食街籌委會(huì)，負(fù)責(zé)美食街的日常管理維護(hù)，確保美食街有人管，管得好，切實(shí)保障消費(fèi)者的夜游體驗(yàn)。二是健全管理制度建設(shè)。美食街籌委會(huì)廣泛組織開(kāi)展深入調(diào)查，累計(jì)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷1827份，訪談商戶和消費(fèi)者653人，全面摸清商戶和消費(fèi)者需求意愿，出臺(tái)了佰味美食街出攤制度和維護(hù)資金收支制度，讓財(cái)務(wù)開(kāi)支在陽(yáng)光下運(yùn)行，提升攤販出攤積極性。三是暢通意見(jiàn)反饋渠道。佰味美食街籌委會(huì)設(shè)置了10個(gè)意見(jiàn)箱，暢通商戶和游客意見(jiàn)反饋渠道。籌委會(huì)5名黨員，采取分片聯(lián)系的方式，每月與全體商戶攤販一一談心，動(dòng)態(tài)了解商戶攤販心聲，共同商討提升服務(wù)對(duì)策。累計(jì)收集到關(guān)于加強(qiáng)衛(wèi)生力量、提供治安巡查、明確經(jīng)營(yíng)時(shí)間等18條意見(jiàn)建議，協(xié)調(diào)整改了13條意見(jiàn)建議，為商戶、攤販和消費(fèi)者提供了更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更安全的氛圍。
美食街夜經(jīng)濟(jì)繁榮景象。
優(yōu)化夜市布局。百合鎮(zhèn)根據(jù)群眾意見(jiàn)建議和籌委會(huì)可用財(cái)力，緊扣文化元素與消費(fèi)環(huán)境相融合的主題，動(dòng)態(tài)調(diào)整美食街功能規(guī)劃設(shè)置。在佰味美食街共打造生肖主題網(wǎng)紅燈區(qū)、兒童游戲?qū)^(qū)及民俗表演專區(qū)等12個(gè)特色商業(yè)功能區(qū)，提升游客的體驗(yàn)感和共鳴感。劃分食品攤位165個(gè)、百貨攤位20個(gè)，力爭(zhēng)滿足游客多樣化的購(gòu)物需求。每當(dāng)夜幕降臨，百合鎮(zhèn)佰味美食街一家家店鋪、攤點(diǎn)的招牌燈便陸續(xù)亮起來(lái)，燒雞、烤串、雞蛋餅、麻辣燙等100多種熱騰騰、香飄飄的美食和被美味吸引而來(lái)的群眾，不一會(huì)兒便讓這條1.5公里的長(zhǎng)街“熱”了起來(lái)，成為“橫貴欽”交匯處小有名氣的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。百合燒雞作為特色招牌美食，一直堅(jiān)守著肉雞精選、香料鹵水浸泡和陶爐烤制的標(biāo)準(zhǔn)，確保了燒雞出爐香噴噴皮酥肉鮮嫩，成為了美食街引流的最大保障。
群眾到美食街打卡。
深化服務(wù)保障。佰味美食街籌委會(huì)成立紅色服務(wù)保障專班，組織黨員先鋒開(kāi)展街頭日常服務(wù)，為佰味美食街提供“保姆式”服務(wù)。百合鎮(zhèn)組織派出所、交警中隊(duì)、市場(chǎng)監(jiān)督管理所和城管等各方力量，開(kāi)展常態(tài)化巡查、聯(lián)合檢查、臨時(shí)交通管制、柔性執(zhí)法等，進(jìn)一步加強(qiáng)佰味美食街綜合管理，協(xié)調(diào)做好環(huán)境保潔、油煙和污水排放管理、垃圾及時(shí)清運(yùn)、車輛有序停放、消防安全保障、治安巡邏防控等工作。共派出巡查車輛800余輛次，巡查人員1014人次，勸導(dǎo)占道經(jīng)營(yíng)237次，勸導(dǎo)噪音擾民102次，有效減少夜市經(jīng)營(yíng)擾民現(xiàn)象，為“夜經(jīng)濟(jì)”的蓬勃發(fā)展注入良性動(dòng)能。鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所常態(tài)化開(kāi)展美食街食品安全檢測(cè)累計(jì)139次，突擊檢測(cè)27次，確保美食街的食品安全，讓群眾吃得舒心、放心。
深化文旅融合。佰味美食街籌委會(huì)著力探索“夜經(jīng)濟(jì)”增長(zhǎng)點(diǎn)與民俗、展覽、藝術(shù)等融合發(fā)展新模式，在重要節(jié)假日、周末，常態(tài)化舉辦舞龍、舞獅、山歌對(duì)唱等民俗表演活動(dòng)。舉辦街頭民俗表演活動(dòng)30余場(chǎng)次、文藝演出活動(dòng)20余場(chǎng)次，推出了《開(kāi)卷頌黨恩》《開(kāi)卷頌師恩》《開(kāi)卷頌?zāi)付鳌返?0個(gè)情景朗誦教育節(jié)目，讓人民群眾在街頭汲取文化力量，激活心底的紅色基因，滿足了廣大人民群眾的精神文化需求，讓人民群眾感受傳統(tǒng)文化的魅力。為熱烈慶祝第39個(gè)教師節(jié)，百合鎮(zhèn)佰味美食街所有餐飲商戶攤點(diǎn)全部響應(yīng)，給當(dāng)天到場(chǎng)消費(fèi)的人民教師一律8折以下的優(yōu)惠禮遇。美食街籌委會(huì)在慶祝第39個(gè)教師節(jié)晚會(huì)為21名優(yōu)秀教師頒發(fā)獎(jiǎng)金，并組織愛(ài)心企業(yè)代表為優(yōu)秀教師贈(zèng)送百合燒雞等禮品，成為百合鎮(zhèn)尊師重教的佳話。（黃雪琨 陳寶幸）
（作者：黃雪琨 陳寶幸)
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