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習(xí)稻禾文化,品千年美食!南寧市越秀路小學(xué)開(kāi)展親子研學(xué)活動(dòng)

風(fēng)吹稻浪涌,又是一年豐收季!11月18日,南寧市越秀路小學(xué)2019級(jí)5班晨曦中隊(duì)的隊(duì)員們來(lái)到了頂獅山田園風(fēng)光,開(kāi)展“習(xí)稻禾文化,品千年美食”親子研學(xué)活動(dòng)。

活動(dòng)中,工作人員為隊(duì)員們講解水稻的知識(shí),介紹水稻生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程,展示了水稻在萌發(fā)、幼苗、抽穗等不同時(shí)期的形態(tài),并帶領(lǐng)隊(duì)員們學(xué)習(xí)有關(guān)水稻的詩(shī)詞、成語(yǔ)。

工作人員演示了割稻谷的方法,以及使用鐮刀的注意事項(xiàng)。隊(duì)員們?cè)诠ぷ魅藛T的帶領(lǐng)下,走進(jìn)田間地頭,體驗(yàn)收割稻谷。

一把鐮刀、一畝農(nóng)田,只見(jiàn)隊(duì)員們有的彎腰揮動(dòng)著鐮刀,把一束束金燦燦的稻禾收割,有的學(xué)習(xí)使用打谷機(jī)將稻子脫粒。在體驗(yàn)稻谷收割、脫粒、晾曬和舂米等后,同學(xué)們充分認(rèn)識(shí)到了農(nóng)作物種植的艱辛。

生榨米粉源于明末清初,是南方稻作文化的典型代表,最初在南寧市一帶盛行,并流傳至崇左、邕寧、武鳴、橫州市、賓陽(yáng)等周邊地區(qū),至今已有數(shù)百年的歷史。南寧生榨米粉被列為南寧市以及自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在收割完成后,隊(duì)員們又通過(guò)親手制作生榨米粉,來(lái)體驗(yàn)食物的來(lái)之不易。

經(jīng)歷是最好的學(xué)習(xí), 研學(xué)是最美的相遇。通過(guò)研學(xué)活動(dòng),晨曦中隊(duì)的隊(duì)員們真正深刻理解了詩(shī)句“粒粒皆辛苦”的含義,真正體會(huì)到農(nóng)民耕耘的辛苦,真正感受到糧食的珍貴,更懂得了要自覺(jué)把“光盤行動(dòng)”落實(shí)到日常生活中。

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