南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 龐麗娜 實(shí)習(xí)生 趙宏偉)11月17日—19日,2023天下米粉邀請(qǐng)大會(huì)在青秀區(qū)東方之夢(mèng)商業(yè)街舉辦,“米粉小吃展”“米粉宴席”“米粉直播帶貨”等一系列活動(dòng)讓市民“一站式”體驗(yàn)“嗦粉”樂趣,現(xiàn)場(chǎng)市民還能品嘗到非遺及東南亞米粉小吃等眾多美食。
市民現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買米粉。實(shí)習(xí)生 趙宏偉 攝
夜幕降臨,華燈初上,不少市民身穿漢服,與古色古香的街區(qū)相映成趣。“天干物燥,小心火燭”古裝扮演角色一聲聲吆喝,將市民拉入天下米粉邀請(qǐng)大會(huì)的江湖氛圍中。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不止有南寧老友粉、柳州螺螄粉、桂林米粉、玉林牛巴粉等廣西本土特色米粉,還有緬甸雞肉豆拌粉、越南雞肉粉、馬來西亞叻沙粉等東南亞米粉,更有沙爹牛肉等特色小吃。
民族節(jié)目表演。實(shí)習(xí)生 趙宏偉 攝
長(zhǎng)桌宴特色美食。實(shí)習(xí)生 趙宏偉 攝
來自緬甸的杜莎梅丁萊向記者展示了家鄉(xiāng)美食——雞肉豆拌粉和椰汁面,她認(rèn)為桂林米粉與緬甸的米粉有很多相似之處,在南寧居住兩年的她希望通過這樣的機(jī)會(huì),讓更多的廣西人能了解緬甸的這些美食文化。
此次天下米粉邀請(qǐng)大會(huì)以粉為媒的豐富創(chuàng)意,讓市民品嘗到了廣西米粉和東南亞特色米粉,從嗦粉中掀起“品美食 促消費(fèi)”的熱潮,多元化的形態(tài)展現(xiàn)出青秀區(qū)的活力和南寧的城市煙火氣。
編輯:覃鳳妮
責(zé)任編輯:羅寧
值班編審:黃登
(作者:龐麗娜 趙宏偉)
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