從規(guī)劃建設(shè)到賽事保障、從住宿服務(wù)到餐飲保供、從物業(yè)維保到商業(yè)服務(wù)……作為第一屆全國學(xué)生(青年)運(yùn)動會運(yùn)動員村委會的重要成員單位,南寧威寧集團(tuán)在學(xué)青會南寧市執(zhí)委會的領(lǐng)導(dǎo)下,積極投入學(xué)青會籌辦工作,領(lǐng)導(dǎo)班子成員牽頭組建精銳團(tuán)隊(duì),專題研究部署相關(guān)工作,落實(shí)大賽各項(xiàng)服務(wù)保障任務(wù),為將運(yùn)動員村打造成運(yùn)動員的“南寧溫馨家園”貢獻(xiàn)最大力量。
自開村以來,學(xué)青會運(yùn)動員村供水供電平穩(wěn),安全有序運(yùn)行。(南寧威寧集團(tuán)供圖)
學(xué)青會運(yùn)動員村門前設(shè)置的小品。(黃紅錦 攝)
項(xiàng)目建設(shè) 高質(zhì)高效實(shí)現(xiàn)如期交付
夜幕降臨,學(xué)青會運(yùn)動員村燈火閃亮,30棟住宅樓鱗次櫛比。漫步村中,青石鋪路、綠樹成蔭,別具韻味的園林景觀讓運(yùn)動員流連其中,也讓他們感受到了綠城南寧宜人的氣候和別樣的閑情逸致。
2020年7月,學(xué)青會運(yùn)動員村開工建設(shè),南寧威寧集團(tuán)建設(shè)團(tuán)隊(duì)克服了體量大、工期短等困難,在2年4個月的建設(shè)過程中,投入常駐項(xiàng)目施工人員超3000人、裝配機(jī)械超200臺,運(yùn)用許多新技術(shù)、新工藝,保障運(yùn)動員村的施工質(zhì)量和工期進(jìn)度,最終高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成了如期交付的重任,為學(xué)青會順利舉辦提供了堅(jiān)強(qiáng)保障。
根據(jù)賽事要求,運(yùn)動員村建設(shè)包含抵離與訪客中心、醫(yī)療中心、安保中心、物業(yè)維保中心、志愿者服務(wù)中心、文化互動展示中心、商業(yè)街、反興奮劑教育拓展中心和興奮劑檢測中心、運(yùn)動員公寓、運(yùn)動員餐廳、健身區(qū)、村委會辦公區(qū)域等,賽事期間能同時容納8500余名運(yùn)動員、教練員入住及就餐。
住宿服務(wù) 細(xì)微之處體現(xiàn)溫暖關(guān)懷
運(yùn)動員要以充沛的體力精力投入比賽,良好的睡眠是關(guān)鍵。為了讓運(yùn)動員擁有舒適、安全、便捷的住宿體驗(yàn),南寧威寧集團(tuán)組建了600余人的住宿服務(wù)團(tuán)隊(duì),連續(xù)奮戰(zhàn)了190多天。
根據(jù)學(xué)青會自治區(qū)執(zhí)委會的部署,運(yùn)動員村需要提前開村,在運(yùn)動員報名數(shù)量激增的情況下,村內(nèi)客房床位一度非常緊張。住宿服務(wù)團(tuán)隊(duì)“臨危受命”,與建設(shè)單位協(xié)商溝通,緊急將5430套新增家具調(diào)入運(yùn)動員村,同時高效完成了洗漱用品等生活必需品布置工作。
賽事期間,住宿服務(wù)團(tuán)隊(duì)除完成運(yùn)動隊(duì)住房分配、房間物資配備、住宿清潔等常規(guī)工作外,還為每支運(yùn)動隊(duì)提供“一對一”專屬VIP服務(wù),例如24小時問詢服務(wù)、物品借用服務(wù)、報修服務(wù)等;設(shè)計(jì)和制作生日賀卡,精心準(zhǔn)備生日禮物,為在賽事期間迎來生日的運(yùn)動員等送上誠摯的祝福,讓他們感受“大家庭”的溫暖。
餐飲保供 多道防線確保食材安全
如何在保障食品安全的基礎(chǔ)上,滿足廣大運(yùn)動員多樣化、特色化餐飲需求?南寧威寧集團(tuán)食材供應(yīng)保障團(tuán)隊(duì)為此煞費(fèi)苦心。
運(yùn)動員餐廳菜品豐富,可滿足各支運(yùn)動隊(duì)的就餐需求。(南寧威寧集團(tuán)供圖)
遴選優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商。食材供應(yīng)保障團(tuán)隊(duì)在全國范圍內(nèi)精心挑選供應(yīng)商,涉及糧油、海鮮水產(chǎn)、禽蛋、乳制品、禽肉、果蔬、飲品等100多個食材品類。在食材入庫前,針對豬牛羊肉、禽肉、蛋奶、海鮮水產(chǎn)、香料調(diào)料5類食材,采取“到倉雙檢”“多環(huán)節(jié)檢測及管控”等措施配合抽樣技術(shù)隊(duì)的工作,累計(jì)抽檢523批次,有效保證食材的安全性。
在倉儲籌建方面,針對專家團(tuán)隊(duì)擬定的運(yùn)動員餐廳食譜,優(yōu)化食材倉儲,劃分出清真常溫區(qū)、清真冷凍區(qū)、清真冷藏區(qū)、非清真常溫區(qū)、非清真冷凍區(qū)、非清真冷藏區(qū)6大區(qū),從源頭保障清真食材與非清真食材不混存混放。此外,運(yùn)動員餐廳還設(shè)置了由16個可移動冷柜組成的現(xiàn)場倉,以滿足餐廳現(xiàn)場食品冷藏冷凍需求,保障運(yùn)動員餐廳18小時不間斷供餐。
在就餐服務(wù)方面,運(yùn)動員餐廳可容納3850人同時就餐,提供早餐、中餐、晚餐、夜餐等日常餐食,人性化開設(shè)生日餐、病號餐,可向運(yùn)動員提供外帶常溫餐包等。針對全國各地運(yùn)動隊(duì)伍的口味差異,餐廳在賽事期間共準(zhǔn)備8大菜系900多道菜(含飲品、冰激凌等),風(fēng)味多樣,5天一換,保證菜品每天不重樣。運(yùn)動員餐廳中還特別開設(shè)了具有廣西風(fēng)味的美食檔口,桂林米粉、老友粉、恭城油茶等地方美食深受運(yùn)動員、教練員的好評。
物業(yè)維保 精益求精保障有序運(yùn)轉(zhuǎn)
南寧威寧集團(tuán)物業(yè)與維保團(tuán)隊(duì)全力做好運(yùn)動員村的工程保障、安保秩序維護(hù)、環(huán)境保潔、綠化維護(hù)、垃圾清運(yùn)等工作。
維保團(tuán)隊(duì)每天安排近200名專業(yè)維修人員開展24小時全天候維保服務(wù),每隔3小時對村內(nèi)的用水、用電、用氣、消防設(shè)施、電梯設(shè)備等進(jìn)行安全巡檢,及時處理各村委中心的報修問題,全力保障運(yùn)動員“大后方”的安定,讓運(yùn)動員安心比賽。
南寧威寧集團(tuán)維保團(tuán)隊(duì)檢查整機(jī)設(shè)備儲備情況。(南寧威寧集團(tuán)供圖)
11月5日,學(xué)青會隆重開幕,運(yùn)動員村也迎來了入住高峰,村里燈火通明,用電量和用水量不斷上升。維保團(tuán)隊(duì)全員堅(jiān)守,第一時間響應(yīng)和處理好運(yùn)動員村各類設(shè)施設(shè)備可能出現(xiàn)的問題。隨著運(yùn)動員村的燈光逐漸熄滅,1萬多名“村民”集體用電用水高峰時段平穩(wěn)度過,維保團(tuán)隊(duì)經(jīng)受住了最大考驗(yàn)。
商業(yè)服務(wù) 多元業(yè)態(tài)豐富村內(nèi)生活
訓(xùn)練比賽之余,各地運(yùn)動員放松心情的熱門打卡點(diǎn)當(dāng)屬運(yùn)動員村的商業(yè)街。
今年8月中旬,南寧威寧集團(tuán)招商運(yùn)營團(tuán)隊(duì)完成了運(yùn)動員村服務(wù)商招募入駐工作。目前,運(yùn)動員村商業(yè)街入駐商家約20家,簽約和進(jìn)駐面積約8200平方米,賽期配套招商率達(dá)100%。招商業(yè)態(tài)涵蓋超市、美發(fā)、洗衣、快遞等11項(xiàng)基礎(chǔ)商業(yè)配套服務(wù),郵政服務(wù)、廣西特產(chǎn)商品、文創(chuàng)手工藝品、官方特許零售等6項(xiàng)特色商業(yè)消費(fèi)服務(wù),休閑飲品、足療按摩、網(wǎng)咖游戲室3項(xiàng)休閑娛樂場景服務(wù),以多元業(yè)態(tài)為運(yùn)動員提供生活配套設(shè)施與休閑娛樂體驗(yàn)。
除商業(yè)街外,運(yùn)動員餐廳的下沉廣場還設(shè)置有清吧藝術(shù)角,每天晚上7點(diǎn)至10點(diǎn)有小提琴、薩克斯、民謠等表演,同時提供茶飲、水果撈等各類飲品小吃,多姿多彩的夜生活受到“村民”好評。
在此次學(xué)青會中,許多工作人員默默堅(jiān)守,在另一個無聲賽場努力拼搏:場館管理團(tuán)隊(duì)從今年6月起陸續(xù)完成各場館興奮劑檢查站,廣西體育中心游泳跳水館游泳出發(fā)平臺、主裁室,網(wǎng)球中心面層翻新、室外場地照度提升等改造項(xiàng)目,確保為參賽運(yùn)動員提供高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格、有利于發(fā)揮出最佳競技水平的優(yōu)質(zhì)賽場;180多名志愿者在運(yùn)動員村協(xié)助開展飲用水搬運(yùn)工作,僅用兩天時間就完成了42萬瓶礦泉水、700桶桶裝飲用水的裝卸及轉(zhuǎn)運(yùn)入庫工作……
如今,學(xué)青會各項(xiàng)比賽進(jìn)入尾聲,南寧威寧集團(tuán)毫不放松,以溫情相伴、全力護(hù)航的狀態(tài),讓全國各地的運(yùn)動員高興而來、滿意而歸。(余秋蘭 李愛金 蔣圓)
(作者:余秋蘭 李愛金 蔣圓)
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