今年進(jìn)博會(huì)將全面恢復(fù)線下舉辦,已有逾3400家參展商和39.4萬名專業(yè)觀眾注冊(cè)報(bào)名。為向參展人員提供更好的保障,館內(nèi)各項(xiàng)監(jiān)管服務(wù)功能進(jìn)一步升級(jí)。
記者從上海市場(chǎng)監(jiān)管部門獲悉,今年上海通過機(jī)器人、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)的引入,豐富食品安全、特種設(shè)備安全的風(fēng)險(xiǎn)智能預(yù)警,為進(jìn)博會(huì)提供更好的服務(wù)保障。
今年在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的指揮大廳中,屏幕上可以實(shí)時(shí)顯示169家館內(nèi)外相關(guān)餐飲企業(yè)后廚及館內(nèi)432臺(tái)電梯的監(jiān)控畫面。通過AI智能語音控制系統(tǒng)即可調(diào)出對(duì)應(yīng)餐廳廚房的實(shí)時(shí)監(jiān)控視頻,實(shí)現(xiàn)更加快捷、更加高效的指揮調(diào)度。
針對(duì)可能出現(xiàn)的用餐大需求,今年在原有“視頻監(jiān)控”“食安信息追溯”等食品安全技術(shù)保障的基礎(chǔ)上,食品安全模塊新增“供餐負(fù)荷風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警”,根據(jù)餐飲加工面積及其供餐量進(jìn)行判定預(yù)測(cè),對(duì)供餐負(fù)荷系數(shù)(單位面積的供餐量)高的,實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管,提高巡查頻次,在確保安全的前提下,確保食品供應(yīng)品種豐富、數(shù)量充足。
針對(duì)自動(dòng)扶梯可能發(fā)生的大客流情形,設(shè)立預(yù)警監(jiān)測(cè),根據(jù)電梯點(diǎn)位裝置的攝像探頭+算法,對(duì)扶梯點(diǎn)位的承載人數(shù)進(jìn)行不同量級(jí)的人流量擁堵情況監(jiān)測(cè),預(yù)設(shè)了擁堵人流達(dá)50人綠色告警、擁堵人流達(dá)70人橙色告警、擁堵人流達(dá)100人紅色告警。一旦發(fā)生人流量擁堵情況,即可實(shí)時(shí)將告警推送至平臺(tái),相關(guān)指揮員可采取應(yīng)急處置措施,安排監(jiān)管人員巡檢,分散客流,確保在較短的時(shí)間內(nèi)減少電梯人流量擁堵,減少事故發(fā)生。
除此之外,機(jī)器人“進(jìn)寶”也將在館內(nèi)的咨詢服務(wù)點(diǎn)為參展人員提供市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域食品安全、藥品安全、醫(yī)療器械相關(guān)政策及進(jìn)博會(huì)展館的地圖導(dǎo)覽等服務(wù)。
(總臺(tái)記者 梁志瑋 朱志遠(yuǎn))
(作者:梁志瑋 朱志遠(yuǎn))
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