假期看消費丨樣樣新體驗，嘗一嘗假日“老味道”

新華社天津10月5日電（記者徐思鈺）中秋國慶“雙節(jié)”長假，各地旅游熱潮不斷，“味蕾游”持續(xù)火熱。在天津，“海河餐飲船”與河兩岸美景相得益彰、古文化街的“老字號”銷量喜人、各大“網(wǎng)紅”餐廳長隊如龍……傳統(tǒng)與創(chuàng)新并存的各類餐飲體驗引得游客紛紛打卡。

穿城而過的海河，被不少游客稱為天津必打卡景點之一。暮色降臨，燈光璀璨。游客紛紛登上海河餐飲游船，等待一場與美食美景的浪漫約會。

游客在海河觀光餐飲游船上。（受訪者供圖）

“邊吃美食邊看夜景，沉浸式感受海河兩岸的城市風光，體驗非常好?！眮碜陨綎|的游客賈欣說。

“長假期間，游客乘船需求旺盛，我們根據(jù)游客量、天氣以及海河夜景燈光開啟情況適時增加航班密度，尤其是今年新推出的‘網(wǎng)紅’餐飲游船每天都安排了班次，幾乎是場場滿座?！碧旖蚪蚵煤：佑未煞萦邢薰臼袌鰻I銷部經(jīng)理宋琳說。

美食“動”起來，體驗“新”起來，不少游客心中必吃“老字號”美食也跟著“火”起來。

高樓林立的城區(qū)里，一條古色古香的步行街格外顯眼、熱鬧非凡。位于天津市南開區(qū)的古文化街，游人如織、人聲鼎沸。狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂發(fā)祥麻花……街巷內(nèi)的多家“老字號”店鋪吸引著不少游客前來“打卡”。

在街巷入口處的天津桂順齋門店，顧客絡繹不絕。工作人員一邊為游客介紹店內(nèi)特色糕點，一邊嫻熟地為顧客打包。

“今年中秋國慶節(jié)日期間的客流量明顯增加，糕點禮盒的預訂量較去年也有較大增幅?！碧旖蚴泄痦橗S食品有限公司總經(jīng)理張玉告訴記者，旅游熱潮不斷，地方特色美食的銷售跟著“熱”起來。

假期首日，天津市商務局監(jiān)測的230家餐飲企業(yè)營業(yè)額427.6萬元，同比增長31.6%。

10月3日，游客乘坐海河游船游覽天津城市風光。新華社記者趙子碩攝

“我們要積極傳播津菜文化，讓津味美食成為天津靚麗城市名片，吸引更多四海賓朋?！碧旖蚴猩虅站指本珠L李宏說，講好天津餐飲故事是做強“津味”美食品牌的應有之義。

10月4日，游客在古文化街排隊購買天津特色美食。新華社記者徐思鈺攝

天津許多餐館門前排起長龍，不少餐飲店的工作人員表示，今年“雙節(jié)”期間的餐飲消費異?；馃?。中國旅游研究院美食旅游課題組調(diào)查發(fā)現(xiàn)，92.3%的受訪者會在旅游前或旅游中做美食攻略；93.1%的受訪者將體驗當?shù)孛朗匙鳛槁糜蔚闹饕蛩刂?。中國旅游研究院院長戴斌指出，游客越來越喜歡體驗各地豐富多彩的飲食文化和特色餐飲，美食成為旅游吸引物體系中越來越重要的內(nèi)容。