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鄉(xiāng)村振興|“小果子”闖出“大市場(chǎng)”——新疆特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展觀察

一夜秋雨后,枸杞一滴露。深秋寒意漸濃,新疆博爾塔拉蒙古自治州精河縣的杞農(nóng)心里卻是暖意融融。

“夏果采了8噸,毛收入就有9萬元左右。”精河縣托里鎮(zhèn)吾夏克巴依西村枸杞種植戶王磊說。有了先進(jìn)的保鮮技術(shù)、完善的物流支撐,今年村里開始嘗試售賣鮮果,收入比以前漲了至少一倍,這兩天,眼看秋果即將下樹。

9月21日,精河縣托里鎮(zhèn)吾夏克巴依西村杞農(nóng)查看枸杞生長(zhǎng)情況。新華社記者 茍立鋒 攝

和枸杞打了十幾年交道,王磊怎么也沒想到高品質(zhì)枸杞鮮果能賣到100多元一公斤。

精河縣地處北緯44度,是我國知名的精河枸杞的重要產(chǎn)地,出產(chǎn)的枸杞肉厚多汁、甘甜可口。曾經(jīng),由于經(jīng)營(yíng)分散,品質(zhì)參差不齊,難以適應(yīng)市場(chǎng)波動(dòng),精河枸杞種植面積一度萎縮至不足一萬畝。

近年來,為增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,大力發(fā)展枸杞產(chǎn)業(yè),精河縣制定出臺(tái)了一系列政策舉措,致力于種好枸杞、做好枸杞、賣好枸杞,發(fā)展壯大枸杞產(chǎn)業(yè)。

在種植生產(chǎn)上,精河縣一改從前“小而亂”的局面,成立縣級(jí)農(nóng)牧投公司,推動(dòng)土地流轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng),再進(jìn)行統(tǒng)一管理。做到統(tǒng)一苗木、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一灌溉。

為推動(dòng)枸杞深加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,當(dāng)?shù)罔坭郊庸て髽I(yè)還研發(fā)出了枸杞啤酒、枸杞原漿、枸杞飲料等多款枸杞相關(guān)產(chǎn)品。

走進(jìn)精河縣杞瑞生物科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間,啤酒灌裝、原漿灌裝等各條生產(chǎn)線正加緊運(yùn)轉(zhuǎn),廠房門口的廂式貨車裝貨正忙。“幾條生產(chǎn)線都是滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),訂單太多了,忙不過來。”公司黨支部書記袁麗說。

9月21日,精河縣杞瑞生物科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)車間,工人們加班加點(diǎn)包裝產(chǎn)品。新華社記者 茍立鋒 攝

統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)大幅提高了產(chǎn)品的商品化率?!拔覀兇?000多畝地,進(jìn)行統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)后,枸杞的品質(zhì)和規(guī)格可以做到有效控制?!蔽嵯目税鸵牢鞔妩h支部書記妥言明告訴記者,要把農(nóng)產(chǎn)品變成商品,只有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)才能較大程度確保出產(chǎn)的果品規(guī)格一致、質(zhì)量上乘,在市場(chǎng)上獲得認(rèn)可。

在電商平臺(tái)助力下,精河枸杞有了自己的區(qū)域公共品牌,壞果率降低至10%。經(jīng)過精挑細(xì)選,品相優(yōu)良的鮮果通過空運(yùn)擺上了北京、上海、海南等地消費(fèi)者的餐桌,產(chǎn)品收益大大提高。

近日,在東天山腳下,首屆哈密“豫見新疆”農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)舉行,來自新疆14個(gè)地州市的農(nóng)特優(yōu)、有機(jī)綠色等產(chǎn)品在哈密集中亮相。

“今年收獲的30多噸棗子已經(jīng)都訂出去了,幾乎全部銷售到了疆外。”新疆庫車六和種植農(nóng)民專業(yè)合作社銷售負(fù)責(zé)人游芳告訴記者,有了穩(wěn)定的市場(chǎng)訂單兜底,他們擴(kuò)產(chǎn)增量也有了底氣?!懊髂攴N植面積爭(zhēng)取翻一番?!?/p>

受益于規(guī)模化經(jīng)營(yíng),游芳家的500畝大棗完全可以滿足客商差異化挑選售賣的需求。除了參加此次產(chǎn)銷對(duì)接會(huì),游芳還去了杭州、上海、合肥等地進(jìn)行推銷:“通過這種產(chǎn)銷對(duì)接會(huì),棗子可以開拓更廣的銷售渠道,政府方面也給予了鼓勵(lì)和支持。”

“一方面按照專門的標(biāo)準(zhǔn)收購農(nóng)產(chǎn)品,另一方面將收購的新疆和河南的產(chǎn)品放到互聯(lián)網(wǎng)上,讓消費(fèi)者能夠足不出戶挑選河南和新疆的農(nóng)特產(chǎn)品?!薄霸ヒ娦陆坛恰毙〕绦蜻\(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人李想說。

規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、市場(chǎng)化銷售……依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展思路,新疆的各類特色農(nóng)產(chǎn)品正逐漸擺脫“酒香也怕巷子深”的困局,全面提質(zhì)增效,主動(dòng)擁抱市場(chǎng),從天山南北走向大江南北,傳遞新疆味道。(記者茍立鋒、馬嘉帥)

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