“蹭老式消費”為何受年輕人追捧？
專家表示，這有助彌合代際消費差異，增進年輕人與老人之間的了解
報名夕陽紅旅游、到社區(qū)長者食堂用餐、跟在老年人身后買菜……這種向中老年消費模式靠攏的消費方式被網友調侃為“蹭老式消費”。近日，記者走訪了南寧市多個社區(qū)長者飯?zhí)?、菜市場、旅行社發(fā)現，“蹭老式消費”在年輕人中逐漸興起。專家表示，“蹭老式消費”不僅有助于彌合代際間的消費差異，還能減少年輕人與家中老人的代溝，增進雙方的了解。
嘗試“斤斤計較”，與父母有了更多話題
周末下午，覃先生提著購物后留下的塑料袋慢悠悠地跟在小區(qū)熟悉的老人身后，來到了住處附近的菜市場?！袄习澹@豬肉這么肥，能不能便宜一些啊？”“老板給我來點里脊，再幫我切絲?！痹诟S老人買菜的過程中，覃先生留心學習老人與店家溝通的方式。
覃先生（左二）跟在老人的身后買菜。記者 馮源 攝
覃先生說，過去家里的菜都是父母買的，自從獨自來到南寧工作后，他只能嘗試學習如何到菜市場買菜。一次在社交平臺搜索買菜知識的過程中，他看到一名博主發(fā)了一篇跟在老人身后買菜的攻略帖子，里面詳細介紹了博主與老人一起去買菜的過程和收獲。
“老街坊們排隊買菜的攤位，品質和價格基本都沒問題。有時候他們講完價了，我就上去和他們買一樣的部位，店家也會按照給老街坊的價格賣給我。”覃先生告訴記者，他在跟隨老人買菜的過程中學到不少選菜的知識。
在跟隨老人買菜近半個月后，覃先生直言他買菜比之前更大膽了許多。菜市場攤位旁邊設置了一個專門盛放被剝掉的玉米“外衣”的垃圾桶，以往覃先生總是不敢動手剝掉玉米的“外衣”，“之前覺得剝掉后萬一不想要，也不好意思再放回去，其實總結來說還是個‘面子’問題?！瘪壬f。
“以前可能會覺得老人們愛在一些小錢上‘斤斤計較’，現在我才知道，這些‘斤斤計較’能夠為家庭省下不少錢。相互理解真的很重要。”覃先生表示，跟隨老人一起買菜的過程中他不僅學到了買菜的知識，也逐漸和父母有了更多話題。
搜索社交軟件，相關帖子數不勝數
“蹭老式消費”逐漸在年輕人中興起，追求體驗、追逐潮流、追捧品牌的年輕人開始與中老年群體在消費需求和消費場景上產生奇妙的“交集”。有第一批“00后”大學畢業(yè)生拎包入住養(yǎng)老院，提前體驗養(yǎng)老生活；有的年輕人走出空調房，在社區(qū)長者食堂里實現“吃飯自由”；還有的年輕人已經融入“夕陽紅”旅行團中，成為大爺大媽們的“團寵”。
記者發(fā)現，在社交軟件的推送內容中，南寧長者飯?zhí)猛扑]攻略、老年旅行團報名方式等內容帖子數不勝數，評論區(qū)的用戶更是以年輕人居多，不少年輕人表示想要在閑暇之余去體驗一番。
社交軟件內關于南寧市長者飯?zhí)玫耐扑]數不勝數。記者 馮源 攝
9月10日，記者按照從社交軟件搜索到的攻略來到了位于江南區(qū)的一家長者飯?zhí)?。臨近中午，飯?zhí)美镆呀浥牌鹆碎L龍，不少老人坐在椅子上排隊等候，隊伍中也不時出現年輕人的身影。
長者飯?zhí)檬艿侥贻p人認可，排隊人群中不乏年輕人身影。記者 宋延康 攝
“我覺得來吃長者飯?zhí)猛玫模l(wèi)生有保障，菜品的質量也不錯，可能考慮到老人的消化能力，相比于在其他小店或外賣平臺點單的菜品，這里的菜油放得更少，不會太油膩?！币幻贻p食客告訴記者，他認為從健康角度和氛圍上看，社區(qū)長者飯?zhí)檬悄贻p人可以考慮的高性價比就餐場所。
大二學生小林今年暑假期間跟風報名了一個旅行社的老年旅游團，跟著老人一起去了河池的風景區(qū)。“從質疑到理解，其實只需要親身體驗一次?！毙×指嬖V記者，“夕陽紅”旅游團主打性價比，旅游期間?？磕康牡睾蟠蠖嗍强瓷酵嫠?，路線安排也基本繞開了高消費場所。
“‘夕陽紅’旅行團挺好玩的，一路上爺爺奶奶們很照顧人。但如果想要去體驗更多的旅游內容和比較舒適的住宿環(huán)境，最好要做好心理準備?！毙×终f，除了住宿環(huán)境和體驗內容的區(qū)別，年輕人和老年人的作息習慣不同，也是想報名這種旅游團的年輕人需要考量的因素。
彌合消費差異，增進代際間交流與了解
廣西社科院社會研究所所長姚華表示，“蹭老式消費”的興起一定程度上代表年輕人在經過消費市場的教育后，開始反思以往追求體驗、追求潮流的消費理念，轉而回歸傳統(tǒng)的消費理念。
“長期點外賣的情況下，預制菜的調味、食材可能已經達不到年輕人的預期，在這種情況下，跟著老年人購買新鮮食材回去加工，得到的食物可能會更美味，在加工過程中也能體驗到做菜的樂趣?！币θA說，年輕人在跟隨老年人買菜的過程中，會逐漸發(fā)現這種消費模式更實惠、更具有樂趣，這也是“蹭老式消費”能夠流行的原因之一。
姚華認為，長者飯?zhí)檬钦こ蹋浒踩?、可靠性更有保障。更多的菜品選擇、食材新鮮度、較好的衛(wèi)生情況……年輕人選擇在長者飯?zhí)镁筒?，其行為的背后一定程度上反映了當代年輕人在經歷市場環(huán)境教育下，消費理念逐步回歸理性?！啊淅鲜较M’不僅有助于彌合代際間的消費差異，還能減少年輕人與家中老人的代溝，增進雙方的了解?！币θA表示，年輕人和老年人在思想觀念、消費習慣等方面都有較大差異，但是年輕人在“蹭老式消費”的過程中，與老年人的消費環(huán)境產生了更多的交集，能夠幫助年輕人更深入地理解老年人的生活方式、消費習慣，從而增進雙方的交流與了解。
（來源：南寧云—南寧晚報 記者 馮源）
編輯：韋瑋
責任編輯：覃鳳妮
值班編審：湯潔葵
（作者：馮源)
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