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南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 羅寧 通訊員 楊雪萍）9月3日，南寧市邕寧冷凍廠城關家畜定點屠宰分廠（新廠）正式投產(chǎn)試運營，標志著人民群眾的“菜籃子”安全得到了進一步保障和提升，有力推動南寧市屠宰行業(yè)結構調(diào)整和轉型升級，促進全市屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

南寧市邕寧冷凍廠城關家畜定點屠宰分廠分割車間作業(yè)中

該廠于2022年1月開始施工建設，并在2023年3月完成施工建設。項目占地面積17.875畝，總投資約7000萬元。以屠宰及冷鏈分割一體標準化建設，建設主要內(nèi)容包括生豬屠宰車間、肉類分割車間、冷鏈設施，配套安裝除臭及日處理800m3污水24小時在線監(jiān)測處理系統(tǒng)、A級生豬運輸車輛洗消中心等。并采用生豬螺旋式雙級雙滾筒刮毛機、智能化劈半機器人等國內(nèi)先進的屠宰設備和工藝流程，機械自動化程度高，衛(wèi)生條件好，具有國內(nèi)外先進水平。

該廠位于邕寧區(qū)八鯉路341號，臨近有高速公路八鯉、新江、南寧港出入口，物流發(fā)達、交通條件便捷。日屠宰量可達1200頭生豬以上，冷鏈分割200頭以上，肉品供給輻射南寧市主城區(qū)及橫州市、欽州市等周邊區(qū)域，輻射人口約75萬。 

該公司負責人表示，要著力打造清潔衛(wèi)生的屠宰加工環(huán)境，堅持規(guī)范屠宰，加強食品安全管理，讓人民群眾吃上“放心肉”，為消費者提供更安全、優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品，保障人民群眾“菜籃子”安全。

編輯：韋瑋

責任編輯：羅寧

值班編審：湯潔葵

（作者：羅寧 楊雪萍)

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