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青秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局:上好食品安全“開學(xué)第一課”

近日,南寧市場(chǎng)監(jiān)督管理局聘請(qǐng)的南寧市放心消費(fèi)體驗(yàn)官攜手“小小消費(fèi)體驗(yàn)官”受邀來到山姆會(huì)員店、肯德基地王餐廳開啟了一段“消費(fèi)體察之旅”,用生動(dòng)活潑的方式打開食品安全和消費(fèi)維權(quán)“開學(xué)第一課”。活動(dòng)由南寧市場(chǎng)監(jiān)督管理局、南寧消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦,青秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局承辦。

在山姆會(huì)員店,“小小消費(fèi)體驗(yàn)官”穿著圍裙集合排隊(duì),跟著執(zhí)法人員一起“逛超市”。在二樓預(yù)包裝食品銷售區(qū),執(zhí)法人員通過有趣的互動(dòng)問答,從正確識(shí)別標(biāo)簽入手,引導(dǎo)小朋友們從認(rèn)清食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分配料表等方面選購食品。在一樓食品加工區(qū),小朋友們透過透明廚房參觀了面包房、肉類分割房等食品加工后廚,了解了食品加工流程與食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控方法。

執(zhí)法人員在山姆會(huì)員店為小朋友講解如何查看食品標(biāo)簽。

在肯德基地王餐廳,“小小消費(fèi)體驗(yàn)官”積極參與手抄報(bào)創(chuàng)作,用色彩鮮艷的畫筆,將食品安全和營養(yǎng)膳食知識(shí)生動(dòng)地展現(xiàn)在手抄報(bào)上?!拔业氖殖瓐?bào)介紹的是怎么安全做‘吃瓜群眾’:切瓜的案板和刀具要清洗干凈,特別是案板要生熟分開使用;另外,在冰箱存放的時(shí)候也需要生熟分開,避免被細(xì)菌污染?!眮碜詾I湖路小學(xué)的嘉言同學(xué)舉著自己的手抄報(bào)向大家介紹。執(zhí)法人員就小朋友們的畫作進(jìn)行點(diǎn)評(píng),并圍繞未成年人消費(fèi)熱點(diǎn)問題,講解消費(fèi)維權(quán)小知識(shí)。消費(fèi)體驗(yàn)官們紛紛表示,寓教于樂的方式幫助他們更深入全面地了解企業(yè),收獲食品安全等知識(shí),同時(shí)樹立健康的生活理念、消費(fèi)理念。

大小消費(fèi)體驗(yàn)官積極參加營養(yǎng)知識(shí)有獎(jiǎng)問答。

下一步,青秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將堅(jiān)持監(jiān)管、服務(wù)和宣傳相結(jié)合,進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治力度,壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,筑牢食品安全防線,護(hù)航未成年人健康成長。

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