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南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 羅寧 通訊員 韋文瓊）近年來，伴隨消費(fèi)升級、生活節(jié)奏加快，以及速凍鎖鮮、冷鏈物流、信息網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)應(yīng)用和設(shè)施配套不斷成熟，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)邁入快速發(fā)展軌道。邕寧區(qū)如何在這一高速增長的賽道占有一席之地，打造南寧市邕寧區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)體系？邕寧區(qū)政協(xié)第四委員小組在政協(xié)四屆三次會議上提出《關(guān)于切入預(yù)制菜新賽道，推進(jìn)邕寧區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的建議》提案，提出了做大做強(qiáng)邕寧區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的多個建議。

為推動該提案辦理工作，切實(shí)提高提案辦理質(zhì)量。8月28日上午，邕寧區(qū)政協(xié)開展邕寧區(qū)政協(xié)四屆三次會議協(xié)商重點(diǎn)提案《關(guān)于切入預(yù)制菜新賽道，推進(jìn)邕寧區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的建議》督辦協(xié)商，該提案承辦單位領(lǐng)導(dǎo)及政協(xié)委員代表參加督辦活動。

督辦組視察了廣西霆碩食品有限公司，了解邕寧區(qū)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展情況。據(jù)悉，作為2021年剛落戶中盟產(chǎn)業(yè)園的一家預(yù)制菜加工企業(yè)，廣西霆碩食品有限公司建設(shè)了占地2000平方米的食品加工基地，旗下品牌“漁沼禾”精選豬肚在華南、華中地區(qū)占有一定的市場份額，與“多多買菜”“美團(tuán)優(yōu)選”等線上平臺建立合作關(guān)系，全年銷售額達(dá)到3000萬元。

協(xié)商會上，邕寧區(qū)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示，目前邕寧區(qū)有廣西霆碩食品有限公司、廣西美特食品有限公司、廣西邕寶陽食品有限公司、廣西南寧市耀川食品有限公司4家生產(chǎn)預(yù)制菜的食品生產(chǎn)企業(yè)，雖然數(shù)量較少，規(guī)模也有待提升，但未來可期。為鼓勵預(yù)制菜發(fā)展壯大，邕寧區(qū)出臺了《南寧市邕寧區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作方案》。下一步，邕寧區(qū)將在“四個建”方面下功夫。建標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)預(yù)制菜研發(fā)創(chuàng)新中心，加快菜品研發(fā)；建基地，擴(kuò)大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“原料倉”，與自治區(qū)合作共建廣西·南寧頂螄山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，打造集凈菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)—中央廚房成品加工—電商銷售—冷鏈物流等業(yè)態(tài)功能于一體的“邕菜”特色預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈；建園區(qū)，加快廣西·南寧頂螄山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)落地建設(shè)預(yù)制菜精深加工產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，將農(nóng)產(chǎn)品原材料存儲、深加工、冷鏈、物流配送融為一體；建平臺，通過主題推介、網(wǎng)絡(luò)銷售、電商直播等方式，打通預(yù)制菜粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)市場。邕寧區(qū)將以廣西·南寧頂螄山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)，筑巢引鳳，全面補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈。

參加督辦活動的政協(xié)委員們表示：“我們政協(xié)委員履職重要抓手就是要圍繞城區(qū)黨委政府的工作部署提出好的提案?，F(xiàn)在看到提案提出的意見和建議得到積極采納，我們感到非常高興。現(xiàn)在，我們終于可以自豪地說，經(jīng)過提案的推動，我們邕寧區(qū)也有自己的預(yù)制菜啦。”

編輯：韋瑋

責(zé)任編輯：覃鳳妮

值班編審：黃登

（作者：羅寧 韋文瓊)

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