上海是全國老齡化程度最高的城市之一。為了更好地完善老年人助餐服務(wù),近年來,上海市持續(xù)推進(jìn)“社區(qū)老年助餐服務(wù)場所”項(xiàng)目建設(shè),今年更是首次將建設(shè)社區(qū)長者食堂單獨(dú)作為為民辦實(shí)事項(xiàng)目,并明確要新增40個社區(qū)長者食堂。
社區(qū)“小食堂”服務(wù)“大民生”
上午9點(diǎn),上海市奉賢區(qū)金匯鎮(zhèn)的社區(qū)長者食堂早餐營業(yè)剛結(jié)束,后廚馬上開始準(zhǔn)備午餐。這家社區(qū)長者食堂今年7月正式對外營業(yè),目前每天的客流已基本固定,早餐就餐人數(shù)在200人次左右,午餐和晚餐均為300多人次。8月1日開始,這里針對周邊居住的老人又推出了新服務(wù)。
社區(qū)長者食堂第三方運(yùn)營負(fù)責(zé)人 吳永良:除了食堂附近的居民以外,距離食堂比較遠(yuǎn)的一些金匯鎮(zhèn)居民也提出了一些訴求,能不能幫他們送餐,所以經(jīng)過綜合考慮以后,從8月1日開始正式推出了外送盒飯的助餐。
社區(qū)長者食堂采用實(shí)名制方式,60歲以上老人辦卡,堂食還有一定優(yōu)惠。據(jù)介紹,金匯鎮(zhèn)的社區(qū)長者食堂位于居民區(qū)的商業(yè)街中心一層,不僅能解決周邊老人的用餐需求,附近上班的人員也可以堂食用餐。
社區(qū)長者食堂第三方運(yùn)營負(fù)責(zé)人 吳永良:大概老年人占75%,還有一部分是周邊的商務(wù)樓,包括一些白領(lǐng)人士。
價(jià)格實(shí)惠味道好 社區(qū)長者食堂受歡迎
臨近中午,陣陣飯菜香從崇明區(qū)堡鎮(zhèn)社區(qū)生活服務(wù)中心的長者食堂內(nèi)飄出。雖說還沒有到用餐時間,但選菜區(qū)卻早早排起長隊(duì)。10元一份的牛肉,2元一份的蒸蛋,不僅菜品豐富,價(jià)格也很親民,60周歲以上的老人用餐,還可享受一定折扣的優(yōu)惠。
最近一段時間,堡鎮(zhèn)社區(qū)生活服務(wù)中心長者食堂每天的堂食接待量約260人次。為了進(jìn)一步滿足老年人的用餐需求,食堂計(jì)劃在原有早午市供應(yīng)的基礎(chǔ)上,增加晚餐的供應(yīng)。
上海市崇明區(qū)堡鎮(zhèn)社區(qū)建設(shè)辦公室主任 周鵬:整體特別受歡迎,社區(qū)附近老人對這里的期望值都很高,也一直在想要推出晚餐服務(wù),目前我們正在籌備。
據(jù)了解,今年上海市首次將新增40家“社區(qū)長者食堂”建設(shè)列進(jìn)為民辦實(shí)事項(xiàng)目,截至8月底,已新增了28家。正是這些坐落于大街小巷的社區(qū)長者食堂,持續(xù)織密上海這座特大城市的社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)。
上海市民政局養(yǎng)老服務(wù)處副處長 劉慧娟:一餐飯其實(shí)是老年人一件很重要的事情,一方面是說我們的布點(diǎn)更加密集,更加便捷可及。另一方面,我們也是要向高品質(zhì)發(fā)展,讓老年人吃得好,吃得更有品質(zhì),吃得更健康。
助餐服務(wù) 家門口的幸福“味道”
前不久,上海市楊浦區(qū)時運(yùn)苑小區(qū)里的微助餐服務(wù)點(diǎn)投入運(yùn)營,為周邊居民供應(yīng)早餐和午餐,運(yùn)營第一天就大受歡迎。
中午11點(diǎn),10個菜品已有一個售空,其他菜品也賣出了一半多,運(yùn)營方緊急向中央廚房求助,及時增加供應(yīng)。
運(yùn)營方工作人員 趙思濃:這個菜是在軍工路,我們那個大型的中央廚房進(jìn)行切配的,趕緊又送了第二批菜過來。我們每天是保證有三個大葷、三個小葷、兩個素菜、一個例湯,給老人可以選擇的。
時運(yùn)苑位于軍工路400弄,小區(qū)周邊商鋪較少,買菜吃飯不太方便,社區(qū)微助餐服務(wù)點(diǎn)大大滿足了小區(qū)居民的用餐需求。截至2022年底,上海市已有各類老年助餐服務(wù)場所共1608個。
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