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“皇氏水牛純牛奶”入選工信部食品工業(yè)“三品”典型成果

近日,由工業(yè)和信息化部、自治區(qū)政府共同主辦的2023中國產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移發(fā)展對(duì)接活動(dòng)(廣西)在南寧舉行,此次活動(dòng)以“共享沿邊臨港新優(yōu)勢(shì)?共建產(chǎn)業(yè)合作新高地”為主題,突出廣西在沿邊臨港、開放、政策、產(chǎn)業(yè)方面的優(yōu)勢(shì)。



圍繞此次活動(dòng)主題,現(xiàn)場(chǎng)舉辦了特色食品產(chǎn)業(yè)專題對(duì)接會(huì),并舉辦食品工業(yè)“三品”典型成果授牌儀式,皇氏集團(tuán)旗下子公司廣西皇氏乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的“皇氏水牛純牛奶”憑借突出的品質(zhì)在工信部組織的2023食品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)中入選“提品質(zhì)”典型成果,廣西皇氏乳業(yè)有限公司總經(jīng)理黃俊翔參加儀式。



食品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)典型成果評(píng)選

食品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng)典型成果評(píng)選是國家工業(yè)和信息化部對(duì)各地食品工業(yè)企業(yè)實(shí)施增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌工作進(jìn)展及取得成效的檢驗(yàn),其中“提品質(zhì)”旨在運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)提升產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量,增強(qiáng)食品質(zhì)量安全保障能力,使產(chǎn)品品質(zhì)指標(biāo)高于國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求和絕大多數(shù)國內(nèi)同類產(chǎn)品水平,并且符合消費(fèi)潮流和趨勢(shì),更好滿足人民群眾消費(fèi)升級(jí)需要等方面典型成果。

皇氏集團(tuán)作為中國水牛奶的龍頭企業(yè),始終堅(jiān)持以品質(zhì)為根本,以創(chuàng)新促發(fā)展,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,依靠不斷上升的品質(zhì)硬實(shí)力和核心競(jìng)爭力入選其中,為推動(dòng)廣西乃至全國食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)皇氏力量。

“皇氏水牛純牛奶”入選“提品質(zhì)”典型成果






近年來,為保證產(chǎn)品品質(zhì),皇氏集團(tuán)不斷謀劃出積極高效的創(chuàng)新舉措滿足消費(fèi)者不斷提升的品質(zhì)要求。目前,公司所有產(chǎn)品生產(chǎn)均以正規(guī)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;癁闃?biāo)準(zhǔn)。為保證水牛奶源品質(zhì)穩(wěn)定、高質(zhì)供給,公司重點(diǎn)圍繞提升核心種源自給、培育優(yōu)質(zhì)奶水牛品種,“水牛引種項(xiàng)目”得以列入國家“一帶一路”項(xiàng)目庫和中巴經(jīng)濟(jì)走廊首批農(nóng)業(yè)項(xiàng)目;同時(shí),公司在全國打造多個(gè)奶水牛智慧牧場(chǎng),在保證原材料的品質(zhì)與安全的同時(shí),為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造勞動(dòng)崗位,提升居民收入水平;為推進(jìn)產(chǎn)品迭代創(chuàng)新,滿足更多個(gè)性化需求,公司積極響應(yīng)國家大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略,緊緊把握科技迅猛發(fā)展的脈搏,推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí),把公司乳制品加工廠建設(shè)成生產(chǎn)制造全過程智能化、自動(dòng)化、可追溯的智能制造基地,實(shí)現(xiàn)乳制品從原料奶到成品出入庫全流程智能化、自動(dòng)化、可追溯管控,有力推進(jìn)每一滴牛奶的高質(zhì)量發(fā)展。


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