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香港故事︱香港雀籠技藝:守護(hù)者覓得新傳人

新華社香港7月30日電題:香港雀籠技藝:守護(hù)者覓得新傳人

新華社記者 謝妞

在九龍?zhí)踊ㄐ娓浇?,有一個(gè)以中式庭院設(shè)計(jì)的雀鳥花園。走入花園高低有致的樹蔭里,首先聽到的是陣陣鳥鳴,映入眼簾的則是擺放著許多雀籠的小徑。來到盡頭,身著灰色背心的老人戴著老花鏡,正不疾不徐地為竹絲雀籠刷漆。

7月的香港潮濕悶熱,這位老人依然氣定神閑,不受干擾。老人名叫陳樂財(cái),今年81歲,人稱“財(cái)叔”。13歲他開始跟隨舅舅學(xué)習(xí)制作雀籠,師從制籠名家,從此與雀鳥結(jié)下半生緣。

7月22日,陳樂財(cái)手持雀籠。新華社記者 陳鐸 攝

因?yàn)闊釔?所以投入

“我讀書的時(shí)候就很喜歡做手工,雀籠也是最具有藝術(shù)感的手工藝品之一?!闭劦綖楹稳胄?,陳樂財(cái)娓娓道來。20世紀(jì)50年代,香港提籠養(yǎng)鳥的風(fēng)潮尚未流行,學(xué)習(xí)制作雀籠更是“冷門”,更多人會(huì)選擇剪發(fā)、木工等手藝。

陳樂財(cái)坦言,雖然當(dāng)時(shí)年齡小,但是看到精美的雀籠掛在高處,感覺心里癢癢的?!爱?dāng)時(shí)我蹦出一個(gè)念頭:如果有一天制作雀籠的師傅退休了怎么辦?誰來繼承這門手藝?想到這里,我堅(jiān)定地選擇了學(xué)習(xí)制作雀籠?!标悩坟?cái)笑著說。

時(shí)間來到20世紀(jì)60、70年代,香港的雀籠師傅人才輩出。陳樂財(cái)在當(dāng)時(shí)并非名家,所以生意遠(yuǎn)不如預(yù)期。

為了謀生,陳樂財(cái)也嘗試過其他行業(yè),但兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后還是回到制作雀籠的行業(yè)中。他說,最愛的還是制作雀籠,無論做哪行,始終放不下。

雀兒易得 好籠難求

雀籠是竹器和木工的結(jié)合,依靠的是竹、刀、漆和“一雙手”,雀籠師傅更要做到“手中有竹,心中有數(shù)”,才能為雀鳥締造新天地。

制作一個(gè)普通的雀籠最少要用上48支竹絲,每一根竹絲都要經(jīng)過精雕細(xì)琢,做到均勻?qū)ΨQ。其后,再將竹子用煤油燈加溫,形成適合造籠的弧度,之后逐條穿過雀籠底部籠圈上的小洞?;\底、籠腳的花紋則需要找專業(yè)的師傅雕刻,實(shí)現(xiàn)“籠上生花”。因此,完成一個(gè)周正、扎實(shí)、通透的雀籠,少則幾個(gè)月,多則數(shù)年。

陳樂財(cái)曾為自己的愛鳥花費(fèi)近兩年時(shí)間制作雀籠,談起這款雀籠時(shí)他笑意盈盈?!斑@是我最喜歡的作品之一?!标悩坟?cái)說,一般的雀籠只有一層,但考慮到它喜歡跳躍的習(xí)性,所以在設(shè)計(jì)時(shí)增加了一層“小閣樓”,讓它生活的空間更大。

近年來,惜雀之人在茶樓品茗賞鳥已難得一見,雀籠制造工藝也逐漸式微。進(jìn)入耄耋之年的陳樂財(cái),依然堅(jiān)持每天營業(yè),現(xiàn)在仍有不少熟客、舊雀友找他修理雀籠,他的工作重心也從制作雀籠變成維修雀籠。

“只做籠是坐井觀天,維修可見百家姓?!标悩坟?cái)這樣形容維修雀籠。

竹絲破爛或者是掉漆,每個(gè)損壞的雀籠各不相同。在修復(fù)過程中,陳樂財(cái)首先會(huì)研究造籠師傅的手藝,自己再模仿其工藝后進(jìn)行修復(fù)。修復(fù)過程中,他可以看到不同師傅的制籠風(fēng)格,學(xué)習(xí)同行的優(yōu)點(diǎn)?!叭绻晃栋凑兆约旱娘L(fēng)格修繕,那么雀籠將失去美感?!标悩坟?cái)說。

7月22日,陳樂財(cái)指導(dǎo)徒弟阿亨。新華社記者 陳鐸 攝

非遺技藝 跨界傳承

2014年,雀籠制作技藝被納入香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)清單的“傳統(tǒng)手工藝”類別。奇巧的雀籠制作技藝,吸引了不少年輕人慕名來學(xué)習(xí)。陳樂財(cái)說,做籠需要耐心和定力,自己學(xué)到很多技巧,如果后繼無人,那這門手藝就會(huì)消失,只要有人愿意堅(jiān)持學(xué)習(xí),一定傾囊相授。

近幾年,陳樂財(cái)陸續(xù)收了8位徒弟,他們來自設(shè)計(jì)、金融、舞蹈等不同專業(yè),經(jīng)過正式的拜師儀式后開始學(xué)習(xí)。每周四、周六的下午,他們來到陳樂財(cái)?shù)牡赇?,學(xué)習(xí)雀籠制作。

從事舞蹈的徒弟何嘉露表示,雀籠在以前的香港電影里經(jīng)常見到,現(xiàn)在有機(jī)會(huì)可以學(xué)習(xí)制籠,非常難得。

“身邊很多人都覺得雀籠是父輩甚至是爺爺輩才會(huì)感興趣的東西,不理解我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)制作。”何嘉露說,真正開始學(xué)習(xí)之后,切實(shí)體會(huì)每一道工序,看到一個(gè)雀籠從無到有,這種成就感是無法比擬的。

設(shè)計(jì)師郭達(dá)麟也是陳樂財(cái)?shù)耐降苤?。他偶然接觸雀籠制作后,意識(shí)到自己需要進(jìn)一步探索這門技藝背后的美妙。他從頭開始學(xué)起,從如何選擇合適的配飾與雀籠相應(yīng),再進(jìn)階到磨刀、拉絲等技巧。

7月27日,徒弟郭達(dá)麟在維修雀籠。新華社記者 陳鐸 攝

對于這幾位徒弟來說,除了要克服技術(shù)上的困難,還有“心理關(guān)”。何嘉露坦言,他們都有自己的主業(yè),在學(xué)習(xí)時(shí)保持全神貫注的狀態(tài)并不容易。對此,陳樂財(cái)在收徒前會(huì)讓他們先觀察制作流程一段時(shí)間,確認(rèn)他們是否有恒心與耐心堅(jiān)持學(xué)習(xí),之后再學(xué)習(xí)技巧。

“一旦形成這種耐心,在學(xué)習(xí)的時(shí)候會(huì)覺得身心愉悅,好像在做‘頭腦瑜伽’。”何嘉露說。

在特區(qū)政府“初創(chuàng)作家出版資助計(jì)劃”的幫助下,郭達(dá)麟將香港的養(yǎng)雀文化、雀籠工藝等領(lǐng)域的研究出版成書,并在今年的香港書展上展出。他說,希望更多人能夠通過這本書重拾對雀籠制作工藝和雀籠文化的關(guān)注。

上一代傾心相授,下一代有心接力,讓陳樂財(cái)對于雀籠制作工藝的未來有了信心。“每天有很多愛好相同的朋友找我聊天,交流心得,徒弟們也很用心學(xué)習(xí),非常舍不得放棄,我會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持‘守護(hù)’下去。”陳樂財(cái)說。

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