南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 黃思寧 通訊員 唐惠 羅勻澤 實習(xí)生 蔡怡婷）為進(jìn)一步拓寬退役軍人職業(yè)技能培訓(xùn)途徑，切實做好退役軍人職業(yè)技能培訓(xùn)工作，提高退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，實現(xiàn)退役軍人更高質(zhì)量的就業(yè)，7月8日上午，由西鄉(xiāng)塘區(qū)退役軍人事務(wù)局主辦，退役軍人服務(wù)中心承辦的西鄉(xiāng)塘區(qū)自主就業(yè)退役軍人烹飪體驗活動在廣西華南烹飪技工學(xué)校開展。
廣西華南烹飪技工學(xué)校老師為退役軍人授課。通訊員 羅勻澤 攝
活動中，廣西華南烹飪技工學(xué)校烹飪專業(yè)教師向軍人們介紹了醋溜土豆絲的制作流程，并對工具使用、材料的選擇、制作方法等進(jìn)行了示范。軍人們通過觀摩和親自動手操作，體驗制作美食如烤串、醋溜土豆絲的樂趣，感受烹飪文化的底蘊。
退役軍人學(xué)習(xí)切配。通訊員 羅勻澤 攝
“本次活動講解了該校招生人員類型、教學(xué)項目分類及課程，并鼓勵退役軍人前來參加烹飪技能培訓(xùn)，掌握一項職業(yè)技能?！蔽鬣l(xiāng)塘區(qū)退役軍人事務(wù)局創(chuàng)業(yè)股股長唐惠在現(xiàn)場解讀了最新的就業(yè)創(chuàng)業(yè)、技能培訓(xùn)等有關(guān)政策和報名流程，以提高退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)積極性和主動性。
退役軍人黎榮溪表示：“這次培訓(xùn)體驗活動提高了我對烹飪技術(shù)的興趣，接下來我想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，爭取考個初級廚師證。”
廣西華南烹飪技工學(xué)校老師指導(dǎo)退役軍人學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。實習(xí)生 蔡怡婷 攝
本次活動通過對培訓(xùn)學(xué)校的參觀及實際動手體驗，感受培訓(xùn)學(xué)校在用餐、住宿等方面的整體環(huán)境，退役軍人體驗職業(yè)技能機構(gòu)辦學(xué)特色與亮點，以達(dá)到動員自主就業(yè)退役軍人報名參訓(xùn)目的。西鄉(xiāng)塘區(qū)依托退役軍人技能培訓(xùn)平臺,主動為退役軍人提供職業(yè)技能培訓(xùn)政策指引和信息咨詢服務(wù)，截至目前已累計組織382名退役軍人參加職業(yè)技能培訓(xùn)。
退役軍人實操作品。實習(xí)生 蔡怡婷 攝
下一步，西鄉(xiāng)塘區(qū)將繼續(xù)探索部隊專業(yè)技術(shù)與地方專業(yè)技術(shù)的引導(dǎo)與轉(zhuǎn)換，增強職業(yè)技能培訓(xùn)實用性，提高退役軍人的技能水平，增強崗位適應(yīng)力，從而實現(xiàn)更好的就業(yè)。
編輯：韋瑋
責(zé)任編輯：覃鳳妮
值班編審：湯潔葵
（作者：黃思寧 唐惠 羅勻澤 蔡怡婷)
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