一頓“熱乎飯” 吃出幸福味
——南寧市開設(shè)“長者飯?zhí)谩睘槔夏耆颂峁﹥?yōu)質(zhì)服務(wù)
在青秀區(qū)大板三區(qū)長者飯?zhí)?,老年人享受?yōu)惠,安心用餐。記者 黃紅錦 攝
咖喱雞、吊燒鴨、咕嚕肉、蓮藕炒肉片……5月26日11時許,位于青秀區(qū)大板三區(qū)的長者飯?zhí)脽狒[起來,葷素搭配合理、營養(yǎng)健康的飯菜吸引了周邊居住的老人前來就餐。不到半個小時,飯?zhí)脙?nèi)的餐桌就坐得滿滿當(dāng)當(dāng),老人們的臉上洋溢著滿足的笑容。
小飯?zhí)茫诵摹?022年8月以來,南寧市從切實解決居家老年人用餐難問題著手,在社區(qū)布局開設(shè)30個長者飯?zhí)迷圏c,為在南寧市行政區(qū)域內(nèi)居住的60周歲及以上老年人提供助餐配餐服務(wù),讓老人在家門口就能吃上種類多、營養(yǎng)足、品質(zhì)高的“熱乎飯”。截至目前,已有2萬多名老年人在長者飯?zhí)孟到y(tǒng)注冊用餐,累計達(dá)120多萬人次老年人享受到“舌尖上的幸福晚年”。
想吃啥大家提
菜品豐富實惠叫好又叫座
10時47分,管理員在“長者飯?zhí)茫ù蟀迦齾^(qū))”微信群里貼出了當(dāng)天午餐的菜譜。11時05分,第一批熱氣騰騰的各色菜品新鮮出爐,照片隨即曬在微信群里,吊足了胃口、拉滿了期待值。
“今天有我最喜歡的咕嚕肉和鹵雞腿,趕緊打飯去!”今年69歲的大板三區(qū)居民楊清清開心地告訴記者,自從長者飯?zhí)糜谌ツ?1月開設(shè),為在附近居住的老年人提供早中晚三餐以來,她成了這里的???。豐富新鮮的菜品、透明公開的價格,讓大家吃得健康、吃得放心?!懊刻煊惺裁床?、價格多少,大家都能第一時間通過微信群知道。我們想吃什么菜、對口味有什么意見建議,也可以在微信群里提出來?!睏钋迩逭f。
飯菜是否健康、安全,是群眾關(guān)注的頭等大事。據(jù)大板三區(qū)長者飯?zhí)眠\營公司廣西理想蔚來科技有限公司總經(jīng)理揭端介紹,長者飯?zhí)貌捎妹鲝N亮灶的方式,食材每日配送、保證新鮮。該公司還推出有溫度的服務(wù),讓長者飯?zhí)贸蔀槔夏耆说募?,“如果老年人提出想吃的菜,飯?zhí)脮龀鱿鄳?yīng)調(diào)整。”揭端說。
大板三社區(qū)黨委書記、居委會主任朱錫春表示,大板三社區(qū)內(nèi)有上千戶退休老人,長者飯?zhí)瞄_業(yè)至今,注冊長者800多人、日均就餐人數(shù)約150人次。今后該社區(qū)將繼續(xù)打造便民高效的社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)圈,更好地實現(xiàn)老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所為、老有所學(xué)、老有所樂。
暖心餐就近吃
老年人用餐每日有補助
每天中午,魯班社區(qū)長者飯?zhí)猛瑯邮且慌蔁狒[景象。正在點餐的魯班社區(qū)居民朱燕萍說:“今天有洋蔥炒肉片、碎肉茄子等家常菜,一葷一素8元、兩葷一素10元、兩葷兩素12元,價格實惠、就餐方便,讓我在家門口就能吃上‘熱乎飯’?!?/p>
魯班社區(qū)長者飯?zhí)秘?fù)責(zé)人劉芳芳告訴記者,該飯?zhí)妹咳湛晒?yīng)約200份飯菜,并會根據(jù)老年群體的口味、身體狀況制作飯菜,菜品口感偏軟爛、少油少鹽,比較健康。
如今,長者飯?zhí)靡渤蔀闈M足老年人社交需求的“小天地”。老人們一邊吃著放心餐、一邊拉家常,是長者飯?zhí)靡坏罍嘏娘L(fēng)景線。“我自己在家比較孤單。來這里吃飯挺好的,可以和老友們聚一下、聊聊天?!濒敯嗌鐓^(qū)居民鄧桂英笑著說。
據(jù)介紹,在南寧市行政區(qū)域內(nèi)居住的60周歲及以上老年人,在長者飯?zhí)妹刻炜上硎芤淮?元的就餐補助,可用于午餐或晚餐。隨著長者飯?zhí)眯畔⒒芾淼牟粩嗉訌?,老年人可通過“刷臉、刷卡、刷碼”三種支付方式進(jìn)行消費,更加方便用餐。
建立服務(wù)網(wǎng)絡(luò)
今年將繼續(xù)開展50個試點工作
小飯碗裝著大民生。2022年以來,南寧市合理布局規(guī)劃,精心遴選出30個適合的長者飯?zhí)谜军c,覆蓋青秀區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)、興寧區(qū)、江南區(qū)和良慶區(qū)等5個城區(qū),初步建立起長者飯?zhí)梅?wù)網(wǎng)絡(luò)。
同時,我市還通過利用社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施自建廚房,社會餐飲服務(wù)單位依托社區(qū)門店設(shè)置老年助餐專區(qū)(窗),在高校、企事業(yè)單位、養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)食堂開辟老年助餐專區(qū)(窗)等多種模式為老年人提供助餐配餐服務(wù),吸引了一批餐飲企業(yè)參與長者飯?zhí)媒ㄔO(shè)運營。
今年,南寧市還將開展50個長者飯?zhí)迷圏c工作。南寧市民政局負(fù)責(zé)對報名餐飲企業(yè)進(jìn)行遴選評估,致力提升長者飯?zhí)弥团洳头?wù)水平,讓老年人食有所依、老有所樂,擁有更多獲得感、幸福感。
(記者 韋靜)
編輯:覃鳳妮
責(zé)任編輯:羅寧
值班編審:湯潔葵
(作者:韋靜)
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