對于上了年紀的人來說，做一頓飯不容易。為了讓老人食有所依、老有所樂，近年來，南寧市積極推進“長者飯?zhí)谩苯ㄔO，守護老年人“舌尖上的幸福晚年”。
5月21日11時許，記者在魯班社區(qū)“長者飯?zhí)谩笨吹?，飯?zhí)脙裙饩€明亮，桌椅擺放整齊，陣陣飯香撲鼻。“阿姨，您來啦！”飯?zhí)霉ぷ魅藛T向前來用餐的老人熱情打著招呼。老人向前臺報出身份信息、刷卡付費后，便可以安心坐下，等待工作人員送上自己前一天晚上選好的餐食?！伴L者飯?zhí)谩崩锍擞姓谟貌偷睦先?，還有老人前來取餐，為家中的老伴帶飯。
魯班社區(qū)“長者飯?zhí)谩庇?021年5月揭牌運營，面積約100平方米。每天10：30—12：00和16：30—18：00，家住附近的老年人都可以來此地用餐。
“中晚餐一葷一素8元、兩葷一素10元、兩葷兩素12元。葷素菜均有各種口味，目前每日可供應200份?！痹擄?zhí)秘撠熑藙⒎挤冀榻B，年滿60周歲的南寧市老年人在“長者飯?zhí)谩庇貌停刻炜上硎?元就餐補助，用于午餐或晚餐?！搬槍夏耆巳后w的口味、身體狀況，我們制作的飯菜口感偏軟爛、少油少鹽。”劉芳芳說。
干凈整潔的環(huán)境、新鮮營養(yǎng)的菜品，讓“長者飯?zhí)谩背？椭彀⒁藤澆唤^口：“以前沒有‘長者飯?zhí)谩臅r候，我要每天買菜、做飯、洗碗，耗時費力?，F在省事多了，不僅吃得飽，還吃得好?！?/p>
“長者飯?zhí)谩辈坏珴M足了老年人在家門口吃上營養(yǎng)、健康、實惠飯菜的需求，也是一處可以滿足老人社交需求的“小天地”，緩解了老年生活的孤獨感。“我們飯?zhí)瞄_業(yè)后，每天有很多老人來就餐，圍坐在一起拉家常，老人們的精神狀態(tài)越來越好?！眲⒎挤几嬖V記者。
去年8月，位于七星路自治區(qū)政府機關一宿舍的“長者飯?zhí)谩苯遗七\營，除為老人提供堂食外，還可提供上門送餐服務?！拔覀兎e極為失能、失智、行動不便等有特殊困難的老人提供上門送餐服務。社工們送上門的除了一頓熱乎飯菜，還有對老年人的關心關懷?！痹擄?zhí)秘撠熑诵煳奈浔硎?，“例如現在天氣炎熱，我們會在送餐的同時送上一份綠豆湯?！?/p>
據南寧市民政局相關負責人介紹，為高質量推進南寧市居家養(yǎng)老服務發(fā)展，通過“長者飯?zhí)谩痹圏c建設小切口，今年市民政局面向社會公開征集第三方機構參與“長者飯?zhí)谩痹圏c合作意向，進一步擴大南寧市“長者飯?zhí)谩鄙鐓^(qū)覆蓋率，為更多居家養(yǎng)老的老年人提供高質量的助餐配餐服務。
一人，一碗，一勺，一筷，看似民生小事，實則增添了城市的溫暖底色。去年8月以來，南寧市在全市各城區(qū)共設置30家“長者飯?zhí)谩?，采用自建廚房、單位飯?zhí)脤^(qū)（窗）、集體用餐配送、餐飲企業(yè)參與助餐配餐4種服務模式供應助餐配餐。截至目前，已有超2萬名老年人在“長者飯?zhí)谩毕到y(tǒng)注冊用餐，累計服務老年人達80多萬人次。下一步，南寧市將完善“長者飯?zhí)谩狈站W絡，制定完善老年人助餐配餐管理辦法，培育一批連鎖化、專業(yè)化、品牌化的助餐配餐服務企業(yè)，打造南寧“長者飯?zhí)谩逼放?，讓長者生活有滋有味。
（來源：南寧云—南寧日報 記者 余秋蘭）
編輯：韋瑋
責任編輯：唐秋艷
值班編審：湯潔葵
（作者：余秋蘭)
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