3月份以來(lái)，興寧區(qū)各級(jí)包保干部有序開(kāi)展第二季度食品安全“兩個(gè)責(zé)任”全覆蓋督導(dǎo)工作，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，加快推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地落實(shí)。
督導(dǎo)工作開(kāi)展以來(lái)，各級(jí)包保干部到食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、學(xué)校食堂、餐飲單位、小作坊等場(chǎng)所，按照任務(wù)清單對(duì)完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)培訓(xùn)宣傳、創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市5個(gè)方面的重點(diǎn)工作進(jìn)行督導(dǎo)，嚴(yán)格檢查各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全管理制度、進(jìn)貨臺(tái)賬、食品存儲(chǔ)和環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、“日管控、周排查、月調(diào)度”臺(tái)賬等情況，對(duì)日常食品安全管理情況進(jìn)行詳細(xì)了解，并要求各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步提升主體責(zé)任意識(shí)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。
督導(dǎo)工作中，各級(jí)包保干部通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，利用食安督App反饋發(fā)現(xiàn)問(wèn)題83條，并通過(guò)食安督App完善食品安全總監(jiān)和食品安全員信息，做到相關(guān)數(shù)據(jù)明晰，確保找得到人、查得清事、落得了責(zé)。對(duì)于督導(dǎo)過(guò)程中反饋的問(wèn)題，興寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將根據(jù)問(wèn)題清單，組織執(zhí)法人員對(duì)反饋問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)，督促企業(yè)落實(shí)整改，一旦發(fā)現(xiàn)涉嫌違法違規(guī)的依法立案調(diào)查，全力守牢食品安全底線。
后續(xù)，興寧區(qū)將持續(xù)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作，通過(guò)包保督導(dǎo)落實(shí)管理責(zé)任，全力以赴推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作任務(wù)高質(zhì)高效完成，筑牢織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”。
來(lái)源：興寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局
通訊員：譚彩明
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