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2023年南寧市制止餐飲浪費(fèi)系列活動(dòng)啟動(dòng)

全民制止餐飲浪費(fèi) 你我共創(chuàng)食安城市

市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員走進(jìn)海底撈門店，了解店鋪制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)情況。記者 黃紅錦 攝

南寧云—南寧日?qǐng)?bào)訊（記者 楊玲）5月6日，2023年南寧市制止餐飲浪費(fèi)系列活動(dòng)正式啟動(dòng)，全市將圍繞“全民制止餐飲浪費(fèi)，你我共創(chuàng)食安城市”的活動(dòng)主題，聚焦公眾科普需求，統(tǒng)籌線上線下，多角度全方位開展科普宣傳，大力構(gòu)建制止餐飲浪費(fèi)的良好格局，助力南寧市創(chuàng)建國家食品安全示范城市。

“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥；引導(dǎo)消費(fèi)、合理配餐；健康膳食、提倡光盤；拒絕浪費(fèi)、珍惜糧食……”啟動(dòng)儀式上，來自南寧市的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表向社會(huì)承諾，制止餐飲浪費(fèi)，主動(dòng)接受社會(huì)監(jiān)督。

餐桌文明、珍惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德。當(dāng)天，南寧餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)向全市餐飲服務(wù)單位、廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議，倡導(dǎo)“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)”，鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位科學(xué)合理設(shè)計(jì)菜單，調(diào)整菜品數(shù)量、份量，提供“小份菜、半份菜”服務(wù)；引導(dǎo)廣大消費(fèi)者樹立文明用餐的理念，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。

近年來，南寧市從“光盤行動(dòng)”開始，把制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)推廣到社會(huì)餐飲、學(xué)校食堂、單位食堂等各個(gè)領(lǐng)域。在各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，隨處可見“制止餐飲浪費(fèi)”“節(jié)約糧食”的宣傳海報(bào)和標(biāo)語，市民的節(jié)約意識(shí)也在不斷增強(qiáng)。接下來，南寧市將持續(xù)開展制止餐飲浪費(fèi)系列活動(dòng)，進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任，通過加強(qiáng)宣傳教育，積極營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的社會(huì)氛圍。

編輯：覃鳳妮

責(zé)任編輯：羅寧

值班編審：黃登

（作者：楊玲)

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