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【大宏圖·“縣”在啟航】 安徽金寨:綠色金寨茶谷藥庫富民 紅色老區(qū)路通人旺業(yè)興

編者按:郡縣治則天下安,縣域興則國家強。中國各地縣域以實干篤定前行,不斷推動經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。來之不易的成績單、備受期許的新征程。在全面貫徹黨的二十大精神的開局之年,為立體展現(xiàn)中國縣域貫徹新發(fā)展理念、以中國式現(xiàn)代化全面推進中華民族偉大復(fù)興的生動實踐,感受新時代壯美中國、活力縣域的蓬勃氣象,央廣網(wǎng)特別策劃推出《大宏圖·“縣”在啟航》系列主題報道,33個地方頻道100多名記者走縣域、看發(fā)展、探變化,沉浸式解讀中國縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的“韌性密碼”,與您共同分享中國式現(xiàn)代化的縣域圖景。

央廣網(wǎng)六安4月8日消息 春日的大別山,滿目翠綠,生機盎然。

當(dāng)下正值新茶采摘期。一大早,大山深處的安徽省金寨縣大灣村村民王新云就穿梭在茶園中。忙完茶園的活,她還要趕去家里的農(nóng)家樂幫忙。因為環(huán)境好,王新云家的農(nóng)家樂現(xiàn)在已有了不少“回頭客”。

大灣村所在的金寨縣被譽為“紅軍的搖籃、將軍的故鄉(xiāng)”,之前由于地處深山,交通不便,發(fā)展長期滯后。習(xí)近平總書記一直牽掛著大別山革命老區(qū)。2016年4月到安徽考察時,總書記第一站就前往位于大別山區(qū)的金寨縣,并沿山路乘車1個多小時,來到大灣村考察。在這里,總書記通過走訪,為鄉(xiāng)親們找窮根、出實招。

金寨縣城新貌(央廣網(wǎng)發(fā) 汪誠 攝)

牢記囑托,砥礪奮進。近年來,金寨縣在國家脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略等政策指引下,依托本地特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),讓茶葉、中藥材等“土特產(chǎn)”不斷走出大別山,同時也吸引了越來越多的城里人來這里賞美景、尋鄉(xiāng)愁。這一“出”一“進”,富了民、興了縣,彰顯山區(qū)特色、承載老區(qū)文化的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)正在“將軍縣”茁壯成長。

植根大山 打造致富金葉新名片

六安瓜片是中國名茶,僅在《紅樓夢》中就有80多處提及,而金寨縣正是六安瓜片的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。

面沖村山前山后,壟壟茶園郁郁蔥蔥,長勢喜人,成為山谷里的一道美景。“我們這里的茶葉品質(zhì)好,年年都有企業(yè)提前預(yù)訂,有的產(chǎn)品每斤能賣到一兩千元?!蓖跣略聘嬖V記者。

記者在茶園向王新云了解茶葉長勢(央廣網(wǎng)記者 鮑玉嬋 攝)

距離大灣村約70公里之外的油坊店鄉(xiāng)面沖村西茶谷,緊鄰著名的響洪甸水庫。青山綿延,綠波蕩漾,庫區(qū)岸邊茶樹鋪滿山坡,依山傍水的地理環(huán)境讓這里成為六安瓜片的核心產(chǎn)區(qū)。清明前后,采茶工們正在漫山遍野的蒼翠茶樹間采摘今年的頭茬春茶,茶山處處可見繁忙的景象。

“以前山路崎嶇,交通不便,有茶也賣不出去?!泵鏇_村黨支部書記陸崇軍回憶說,村民以前只能守著青山綠水過窮日子。2014年以來,六安市持續(xù)打造“六安茶谷”,作為項目的重要組成部分,包括面沖村在內(nèi)大多數(shù)金寨縣鄉(xiāng)村都在道路、設(shè)施、市場等方面得到扶持。

隨著道路入村,好茶逐漸走出大山,茶谷成為了農(nóng)民致富的“聚寶盆”。如今30公里的西茶谷范圍內(nèi)聚集了上百家茶葉加工企業(yè),專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場和茶農(nóng)三方聯(lián)動,讓企業(yè)和農(nóng)戶都實現(xiàn)了增產(chǎn)增收。

“2022年,光我們企業(yè)的年銷售額就有1800萬左右,帶動了周圍600余戶茶農(nóng)實現(xiàn)增收?!泵鏇_村一茶業(yè)生產(chǎn)廠長邸為剛告訴記者。

大灣村新貌(央廣網(wǎng)記者 周然 攝)

近年來,金寨茶企還通過提高茶葉加工廠的清潔化、自動化、機械化程度,推動茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)升級。

全軍鄉(xiāng)大團山茶場是當(dāng)年金寨第一批招商引資的茶企。企業(yè)負(fù)責(zé)人陳陽告訴記者,2012年以前的制茶機是燒柴的,煙大,靠通風(fēng)的方式散煙,而且溫度不可控制,茶葉質(zhì)量和收益都不高?!爸撇钑r殺青一定要殺熟殺透,這樣茶出來才會香和甘甜。用柴炒茶由于溫度不可控往往會導(dǎo)致殺青不透,價格自然也賣不上去?!?/p>

“現(xiàn)在我們完成了‘柴改電’,有4條清潔化的流水線,電腦控制炒茶溫度和時長。以往一個茶季也就能制1萬斤干茶,現(xiàn)在上了流水線一個茶季能加工10萬斤茶;同時價格也上去了,‘柴改電’的茶葉單價較之前翻了兩三倍?!标愱栒f。

在金寨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張喬看來,引進龍頭企業(yè),整合茶產(chǎn)業(yè),統(tǒng)一改造高標(biāo)準(zhǔn)茶園,改進茶葉品種和種植方式,提升生產(chǎn)加工工藝,正是金寨創(chuàng)新發(fā)展模式、讓六安瓜片這一“老字號”散發(fā)新魅力的有力舉措。如今,金寨有20萬人從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營、茶園22.7萬畝,綜合產(chǎn)值已達35億元。

在金寨,不僅有種植、收購、初篩、炒茶全鏈條的茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)線,還衍生出觀光體驗、休閑旅游、品茶鑒賞等伴生產(chǎn)業(yè)。

位于“六安茶谷”中的金寨縣西茶谷進入采摘季節(jié)(央廣網(wǎng)記者 周然 攝)

一到采茶季,不少游客會慕名而來。天蒙蒙亮,坐落于西茶谷的“茶谷小院”經(jīng)營者鄭學(xué)偉,就開始準(zhǔn)備農(nóng)家樂一天的食材。2016年,在當(dāng)?shù)卣С窒?,他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開起這家農(nóng)家樂與民宿合二為一的“茶谷小院”。每逢節(jié)假日,都有不少體驗完茶谷風(fēng)光的游客,來小院就餐、購茶,旺季常常一桌難求。

“農(nóng)家樂加上家里幾畝茶園,一年也能收入十多萬元?!编崒W(xué)偉說。

茶園種茶、家中迎客,茶葉已成為金寨人致富的“金葉”。大山里的“特色茶”,這些年是越品越甜。

深耕“西山藥庫” 培育百億大產(chǎn)業(yè)

今年春節(jié)一過,金寨沙河鄉(xiāng)樓房村的李明哲,便開始忙碌起來。“現(xiàn)在正是靈芝菌棒養(yǎng)菌的關(guān)鍵時節(jié),靈芝菌棒的生產(chǎn)需要先進行高溫灌蒸滅菌,待接種后放進溫室大棚發(fā)菌?!闭f起靈芝,90后“新藥農(nóng)”李明哲的話匣子就停不下來。

出生于靈芝種植世家的李明哲,對靈芝有著特殊的感情。2014年大學(xué)畢業(yè)后,他毅然從大城市回到家鄉(xiāng),帶著鄉(xiāng)親們開始創(chuàng)業(yè),目標(biāo)就是做大沙河鄉(xiāng)的靈芝產(chǎn)業(yè)。

“白天,我跟著工人一起工作,晚上閑下來就翻看專業(yè)書籍?!崩蠲髡苷f,土地利用率一直是靈芝種植難題,按傳統(tǒng)工藝,每塊地每5年才能種植一次,這讓種植靈芝的成本居高不下。通過2年的探索,公司的無土栽培技術(shù)已成熟,不僅克服了換地、換土的難題,同時也解決了覆土栽培中農(nóng)殘、重金屬含量過高的問題,有效提升了靈芝品質(zhì)。

金寨一靈芝種植基地(央廣網(wǎng)發(fā) 汪誠 攝)

靈芝產(chǎn)業(yè)鏈長、附加值高、帶動性強。2022年,李明哲的公司以回收靈芝產(chǎn)品的方式,帶動了16戶種植戶獲得320萬元的收益。對于產(chǎn)業(yè)的下一步,李明哲也在深入思考?!办`芝這個行業(yè),光賣原材料不掙錢,必須要做成沖劑、壓片、膠囊這樣的深加工產(chǎn)品。比如,孢子粉原料價格大概是每公斤150多元,而加工成保健品后,每公斤可以賣到2000元。”

優(yōu)美的自然環(huán)境孕育了大山深處靈芝生長的沃土。金寨是安徽省最大的山區(qū)縣,群山環(huán)抱,河流縱橫,有野生藥源237科1363種,被譽為“西山藥庫”。其中,靈芝產(chǎn)業(yè)無疑是金寨縣中藥材產(chǎn)業(yè)中最耀眼的一顆明珠。

金寨縣中藥(西山藥庫)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任杜繼甫告訴記者,這里眾多企業(yè)與科研院所展開強強聯(lián)合,形成了一條現(xiàn)代化種、產(chǎn)、研產(chǎn)業(yè)鏈。全縣靈芝年交易量4200噸,孢子粉的交易量2000噸,靈芝深加工產(chǎn)品占全國市場已達七成左右。

孟祥峰是金寨一家知名靈芝生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)負(fù)責(zé)人。其就職的公司現(xiàn)擁有現(xiàn)代化GMP保健食品生產(chǎn)車間,涵蓋軟膠囊、硬膠囊、粉劑、片劑4條生產(chǎn)線。在無菌車間里,一整套萃取設(shè)備正從靈芝孢子粉中分離出孢子油?!斑@可是我們現(xiàn)在的拳頭產(chǎn)品?!泵舷榉甯嬖V記者,這項高科技能將靈芝藥效進一步提純,易于攜帶和人體吸收,是產(chǎn)業(yè)做大做強的關(guān)鍵一步。

“在靈芝深加工領(lǐng)域,科技加持是必不可少的,否則不僅產(chǎn)品附加值低,還會造成土地資源浪費?!睋?jù)孟祥峰透露,為突破難關(guān),他的公司不斷和一些院校展開技術(shù)合作。“目前,我們研發(fā)的水養(yǎng)技術(shù)已取得了很好的成效,預(yù)計能把土地利用率提高一倍以上?!泵舷榉鍖ξ磥硇判臐M滿。

在金寨一靈芝生產(chǎn)無菌車間,技術(shù)人員正在對設(shè)備進行調(diào)試(央廣網(wǎng)記者 周然 攝)

同時,黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展也在金寨方興未艾,隨著黃精茶、黃精丸、九制黃精等產(chǎn)品不斷被研發(fā),全縣規(guī)范化栽培黃精面積上升到1.9萬余畝,年產(chǎn)鮮貨1500余噸,產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值9800余萬元。

中藥材產(chǎn)業(yè)在金寨的蓬勃發(fā)展,還帶動培育了一大批成熟的中藥材經(jīng)營人才。他們活躍在全國各大中藥材市場,把金寨周邊的優(yōu)質(zhì)藥材買進金寨,把金寨好產(chǎn)品賣到海內(nèi)外。

如今,金寨縣擁有537家中藥材經(jīng)營主體,204家加工企業(yè),51.3億元中藥產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值,惠及人口20余萬。一組組亮眼的數(shù)字,串成了金寨現(xiàn)代化中藥材產(chǎn)業(yè)的“金”鏈子。

老區(qū)變景區(qū) 激活城鄉(xiāng)“產(chǎn)業(yè)+”

金寨是綠色的,更是紅色的。

“革命搖籃大別山,火炬燃遍鄂豫皖”。金寨是中國革命的重要策源地、人民軍隊的重要發(fā)源地。步入金寨縣革命博物館,一件件紅色文物,見證了那段崢嶸歲月。金寨縣革命博物館館長倪軍介紹:“抗戰(zhàn)時期,20多萬人的金寨縣有10萬英烈為革命犧牲。”

波瀾壯闊的革命史,為金寨留下了大量紅色遺存。地處金寨縣西北部的湯家匯鎮(zhèn),不僅是皖西北革命根據(jù)地的指揮中心,更是紅四方面軍的主要發(fā)源地之一,現(xiàn)有文保單位58處。

游客在大灣村革命舊址參觀(央廣網(wǎng)記者 周然 攝)

“紅色文化不僅是歷史見證,也是一筆寶貴的旅游資源。”湯家匯鎮(zhèn)紅色旅游相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,從2017年開始,湯家匯鎮(zhèn)就開始積極盤活紅色旅游資源,對31處瀕危的革命遺址進行搶救維護,并對“紅軍街”進行了升級改造。“現(xiàn)在我們年均接待游客達到20萬人次?!?/p>

文旅產(chǎn)業(yè)的火爆,給原本偏遠的小鎮(zhèn)帶來了人氣,也開啟了當(dāng)?shù)匕傩盏闹赂恢贰?月28日,湯家匯鎮(zhèn)紅旅小鎮(zhèn)迎來了一批研學(xué)客人,他們是來自合肥的高中二年級學(xué)生。中午,“紅軍街”上擺起了“長街宴”,遠道而來的眾多游客讓鎮(zhèn)上的商戶個個都忙彎了腰。

湯家匯鎮(zhèn)“紅軍街”上的“長街宴”(央廣網(wǎng)記者 鮑玉嬋 攝)

“今天是高峰期,一下子接待了1000多位游客?!背修k此次“長街宴”的農(nóng)家樂老板徐海霞應(yīng)接不暇,笑容洋溢地招呼著客人。她告訴記者,自己家里使用的食材,大多就在周邊農(nóng)戶家中采買,帶動不少鄉(xiāng)親們的農(nóng)產(chǎn)品銷量,每年光羔羊就有500多只。

游客林女士來自外省,早就聽說湯家匯鎮(zhèn)是“一座完整的蘇維埃城”,這次帶著全家慕名而來?!斑@里有學(xué)校、書店、郵局、銀行等眾多舊址,在這個時空里,有一種回到抗戰(zhàn)年代的‘沉浸式’體驗,對大人孩子來說,都是一次難得的愛國主義教育?!?/p>

在金寨,像湯家匯鎮(zhèn)這樣展示紅色文化和歷史的窗口還有很多。而打破交通閉塞的制約,成為金寨發(fā)展紅色旅游的命題作文。

2018年,金寨耗資5億元,在大別山腹地的千峰疊翠間,修建了一條八百里長的紅嶺公路。從此,金寨各景點串珠成鏈,更多旅游新業(yè)態(tài)、新場景興起,老鄉(xiāng)們的口袋逐漸“鼓”起來。

金寨“紅嶺公路”(央廣網(wǎng)發(fā) 汪誠 攝)

在斑竹園鎮(zhèn)紅色教育基地,這里開發(fā)了重走紅軍路、唱紅軍歌、吃紅軍飯等多個旅游項目,讓游客們能通過沉浸式體驗,感悟紅色精神。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的羅從俊在斑竹園鎮(zhèn)開起了民宿,“我們正嘗試借助互聯(lián)網(wǎng),通過直播推介的形式,向外界展示我們的紅色傳統(tǒng)文化和特色山貨?!闭f到未來,他充滿期待。

在另一邊的果子園鄉(xiāng),“90后”滑翔傘愛好者袁圓建起金寨第一家滑翔傘飛行訓(xùn)練基地。在他看來,這種特色新興運動,也為大別山旅游帶來新的增長點。而穿梭在山水畫廊間的紅嶺公路,也成為自駕車友們爭相追捧的皖西打卡勝地。

時光荏苒,老區(qū)不老,青春正好!在金寨,“紅”是底色,“綠”是振興。金寨正發(fā)揮老區(qū)、山區(qū)資源稟賦,化“劣勢”為優(yōu)勢,把“山貨”變“尖貨”,讓越來越多“土特產(chǎn)”金字招牌走出大山。一幅革命老區(qū)人民共同富裕的金寨畫卷已拉開帷幕。

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