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南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 李琴 通訊員 呂珊珊）為切實(shí)筑牢校園食品安全防線，進(jìn)一步做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，3月1日，南寧市青秀區(qū)副區(qū)長陽昊率領(lǐng)檢查組到青秀區(qū)長塘鎮(zhèn)中心學(xué)校、長塘鎮(zhèn)中心幼兒園開展校園食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查組首先走進(jìn)了學(xué)校食堂，仔細(xì)了解了學(xué)校食品采購和食品加工、留樣、餐具消毒等流程；查看了食品原材料庫房、操作間、消洗間等功能間；檢查了食堂各項(xiàng)管理制度落實(shí)、索證索票管理、學(xué)生伙食質(zhì)量、領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度落實(shí)等情況。

檢查組查看操作間。

隨后，檢查組聽取了學(xué)校工作匯報，對該校領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)生食堂食品安全工作表示肯定，對學(xué)校加強(qiáng)食堂日常管理，促進(jìn)師生營養(yǎng)健康的各項(xiàng)舉措給予了高度評價。同時強(qiáng)調(diào)，校園食品安全舉足輕重，直接關(guān)系廣大師生身體健康和生命安全，供餐單位和學(xué)校要深化主體責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)格過程控制，及時消除風(fēng)險隱患，全方面織牢校園食品安全網(wǎng)，讓師生吃得營養(yǎng)健康，讓家長放心滿意。

此次專項(xiàng)檢查進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食堂工作人員的食品安全意識，強(qiáng)化了學(xué)校負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員責(zé)任意識，學(xué)校將不斷提升食堂食品安全工作的科學(xué)化、制度化、規(guī)范化水平，為創(chuàng)建食品安全示范城市出力、為孩子的健康成長保駕護(hù)航。

編輯：覃鳳妮

責(zé)任編輯：羅寧

值班編審：盧超

（作者：李琴 呂珊珊)

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