來自中國的農(nóng)學(xué)專家（左二）在溫室大棚內(nèi)與埃格頓大學(xué)的學(xué)生們討論花卉育種和病蟲害防治。新華社記者 張 宇攝
中國農(nóng)學(xué)專家（右四）在實驗室指導(dǎo)埃格頓大學(xué)學(xué)生試驗。埃格頓大學(xué)孔子學(xué)院供圖
當前，全球糧食安全形勢嚴峻復(fù)雜。中國在提升國內(nèi)糧食安全保障能力的同時，進一步深化農(nóng)業(yè)對外開放合作，持續(xù)向有需要的國家和地區(qū)提供農(nóng)業(yè)技術(shù)支持，幫助各國加強農(nóng)業(yè)能力建設(shè)，為提高全球糧食安全水平、改善全球營養(yǎng)狀況貢獻中國智慧和中國方案。
“我的中國同事就像小麥種子一樣扎根在這片土地上”
早上6時，晨霧尚未散去，巴基斯坦白沙瓦農(nóng)業(yè)大學(xué)教授穆罕默德·阿里夫就趕往試驗示范田。時值小麥播種季節(jié)，他帶著課題組起早貪黑扎在田間地頭，詳細記錄新品種雜交小麥的育種試驗情況。
“張教授，上午好！”路上，阿里夫撥通了北京農(nóng)林科學(xué)院雜交小麥研究所所長張勝全的視頻電話。張勝全正在云南省元謀縣，這里的氣候水熱條件與巴基斯坦小麥種植產(chǎn)區(qū)相似度高，中方研究團隊正同步開展育種試驗。由于存在時差，元謀縣已是烈日當空，張勝全站在田埂上曬得滿臉通紅。
“小麥雜交育種難度高，培育周期長，是國際雜交育種研究領(lǐng)域難啃的‘硬骨頭’?！睆垊偃f。2009年，在國內(nèi)研發(fā)取得一定成果的基礎(chǔ)上，張勝全第一次來到巴基斯坦，當?shù)氐母邷睾透珊禒顩r超出他的預(yù)計。為探索適應(yīng)高溫、干旱性狀雜交小麥的研發(fā)培育，張勝全帶領(lǐng)的團隊在元謀縣建試驗基地，與巴基斯坦方面同步進行種質(zhì)改良和品種篩選。
2011年，雜交小麥科技合作被列入中巴政府間科技合作協(xié)定。為了早出、多出、出好品種，中方團隊累計在元謀縣進行上萬個品種的試驗，許多優(yōu)異的新品種脫穎而出。據(jù)阿里夫介紹，目前，巴基斯坦試驗示范田的雜交小麥實現(xiàn)了發(fā)芽率的大幅提升和明顯增產(chǎn)。與當?shù)爻Ｒ?guī)小麥品種相比，新品種雜交小麥在單位耕地播種量減少大約80%—90%的情況下，仍能增產(chǎn)20%左右。巴中雙方正在積極推動該品種通過巴基斯坦國家食品安全與研究部審定，爭取盡快面向市場推廣。
10多年來，中方團隊累計派遣近150人次，在巴基斯坦20多個地區(qū)開展調(diào)研和種植試驗，不斷改良雜交小麥性狀?！拔业闹袊戮拖裥←湻N子一樣扎根在這片土地上?！卑⒗锓蛘f，中國專家們推進小麥雜交研究，無私傳授育種、種植經(jīng)驗，為巴基斯坦培養(yǎng)了一批年輕的雜交小麥技術(shù)員。
“張教授就像是我遠方的家人。”阿里夫說，十幾年的堅守讓他們成為最親密的朋友，頻繁的交流合作促成了許多研究成果。2021年，中巴團隊共同完成的論文在重要國際期刊發(fā)表，中巴聯(lián)合小麥雜交研究取得新進展。
阿里夫說，在巴基斯坦，農(nóng)業(yè)吸納了全國超過40%的勞動力，貢獻了近20%的國內(nèi)生產(chǎn)總值。小麥是巴基斯坦的主要農(nóng)作物，也是巴基斯坦民眾的基礎(chǔ)口糧?！鞍椭新?lián)合研究的新型雜交小麥不斷推進，將加速巴基斯坦農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，促進農(nóng)民增產(chǎn)增收，有效維護巴基斯坦的糧食安全?！?/p>
“實驗室是非中開展高水平聯(lián)合研究的重要載體”
基因測序儀、凝膠成像系統(tǒng)、層流罩室、凈化工作平臺……在肯尼亞埃格頓大學(xué)的中肯作物分子生物學(xué)聯(lián)合實驗室里，各種先進設(shè)備一應(yīng)俱全。肯尼亞政府派遣的生物技術(shù)人員多麗絲·恩約基正在實驗室學(xué)習(xí)深造。她說：“中方為我們提供了先進的實驗設(shè)備，使這里成為東非地區(qū)領(lǐng)先的分子生物學(xué)科研實驗室?，F(xiàn)在我已能熟練使用實驗室的各種儀器，對生物科學(xué)前沿技術(shù)的認識更加深入，對未來的工作充滿信心?！?/p>
自1994年起，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和埃格頓大學(xué)開始了生物技術(shù)和園藝技術(shù)合作。2016年，由中國政府援建的中肯作物分子生物學(xué)聯(lián)合實驗室在肯尼亞揭牌，2019年成為首批“一帶一路”聯(lián)合實驗室之一。該實驗室旨在開展作物基因資源發(fā)掘、重要功能基因克隆和生物技術(shù)育種等合作研究，為肯方培養(yǎng)相關(guān)領(lǐng)域研究人員，帶動作物增產(chǎn)，緩解糧食短缺問題。
實驗室聚焦收集、整理肯尼亞各地的優(yōu)良作物品種，進行優(yōu)異基因的挖掘與改良?？夏醽嗈r(nóng)業(yè)專家、實驗室主任理查德·穆盧瓦表示：“合作提升了埃格頓大學(xué)的農(nóng)業(yè)教學(xué)和科研水平。實驗室是非中開展高水平聯(lián)合研究的重要載體，有助于肯尼亞作物增產(chǎn)。”
實驗室聚集了來自肯尼亞以及坦桑尼亞、烏干達、盧旺達、南蘇丹、布隆迪、津巴布韋等非洲國家的學(xué)生。來自烏干達的園藝學(xué)博士生安東尼·埃馬魯說：“我要用學(xué)到的生物測定、DNA提取等技術(shù)推動家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展?！眮碜员R旺達的園藝學(xué)碩士生伊諾克·克維澤拉已經(jīng)學(xué)會蔬菜嫁接技術(shù)，利用抗病砧木減少番茄青枯病的發(fā)生。他說：“我希望在這里學(xué)習(xí)蔬菜種植和病害防治方面的經(jīng)驗，更好地服務(wù)自己的國家?！?/p>
截至目前，實驗室已培養(yǎng)500多名本科生、30多名碩士和博士研究生。穆盧瓦表示：“如今，肯尼亞大農(nóng)場經(jīng)理很多都畢業(yè)于埃格頓大學(xué)，一改過去專業(yè)人才主要來自歐洲的狀況。在中國的幫助下，肯尼亞民眾逐漸掌握了先進的農(nóng)業(yè)、園藝和管理技術(shù)?！?/p>
“與中國的合作是攜手維護糧食安全的雙贏范例”
在墨西哥中部特斯科科市郊外的國際玉米小麥改良中心溫室大棚內(nèi)，一盆盆小麥整齊排列，麥穗上貼著不同顏色的標簽。每年秋天，中國專家何心堯都會與同事一起，到墨西哥各地采集感染赤霉病的小麥樣品，通過不斷實驗，篩選出抗病性更強的品種，推薦到世界其他國家，并收集這些品種在不同小麥產(chǎn)區(qū)的表現(xiàn)數(shù)據(jù)以進一步改良。
2011年起，何心堯來到中心工作，主攻小麥抗病研究。他告訴記者，中國在赤霉病的研究和育種方面走在世界前列。許多發(fā)展中國家通過中心的合作網(wǎng)絡(luò)受益。
在中心的“種質(zhì)銀行”，儲存著超過15萬種小麥種質(zhì)、超過2.8萬種玉米種質(zhì)資源，其中一些種質(zhì)資源就來自中國。根據(jù)中心統(tǒng)計，中國已為這座農(nóng)作物多樣性倉庫提供上千份小麥種質(zhì)資源；雙方合作育成的13個玉米新品種已在尼泊爾等國種植，助力當?shù)丶Z食增產(chǎn)增收。
自1974年中國與中心建立研究伙伴關(guān)系以來，20多家中國機構(gòu)參與了種質(zhì)交流。2016年，中心獲中國國際科學(xué)技術(shù)合作獎。目前，該中心墨西哥總部有2名常駐的中方科研人員和多名中方交流學(xué)者。
中心總干事布拉姆·戈瓦茨表示，過去40多年來，中心與中國合作伙伴在小麥及玉米新品種研發(fā)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)以及農(nóng)業(yè)人才交流等領(lǐng)域進行了密切合作，“與中國的合作是攜手維護糧食安全的雙贏范例”。
中心全球小麥改良項目負責人拉維·辛格曾獲中國政府友誼獎。自1988年以來，拉維數(shù)十次到訪中國，在雙方合作過程中見證了中國小麥培育技術(shù)的提高。拉維告訴記者：“合作是通向世界糧食安全的必由之路。中國在農(nóng)業(yè)科學(xué)領(lǐng)域的國際影響力逐漸增強，中心與中國機構(gòu)合作，幫助各國培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才，將幫助更多發(fā)展中國家提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力?！?/p>
布拉姆說，中國農(nóng)業(yè)知識和技術(shù)水平處于世界前列。在精準施肥、節(jié)水灌溉和使用綠色能源等方面，中國可以進一步發(fā)揮優(yōu)勢，為其他國家發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供幫助。“中心與中國機構(gòu)緊密合作，不僅有助于提高糧食產(chǎn)量和質(zhì)量，也為建立更加綠色可持續(xù)的農(nóng)業(yè)體系注入更多動力。”
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