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“通關(guān)”后香港鮮肉消費需求上升 內(nèi)地供港物資充足

【解說】自2月6日香港全面恢復“通關(guān)”以來,香港市面人流增加,鮮肉消費需求上升。目前,內(nèi)地供港的活豬數(shù)量由疫情前的日均1400頭增加至日均2700頭,同比上升93%。2月17日,粵海廣南行有限公司董事長黃艾武就“通關(guān)”后內(nèi)地供港物資問題舉行記者會。黃艾武表示,粵海集團已做好全面工作,持續(xù)加大鮮肉保障力度。

【同期】粵海廣南行有限公司董事長 黃艾武

我們粵海廣南行不但在內(nèi)地參股了100萬出欄量的豬場,還有4家肉聯(lián)廠,每年的屠宰量都可以達到300萬頭以上。另外一個據(jù)我們統(tǒng)計,目前香港的市場每天屠宰的生豬的數(shù)量大概是3000多頭,那其中有2700頭呢是由內(nèi)地來的,300—500頭左右的數(shù)量是本地豬,那由于我們內(nèi)地來的商家代理行都有計劃安排,所以基本上能夠保障整個市場的供給,那隨著“通關(guān)”以后,(鮮肉需求)整體的數(shù)量由于人流(增加)可能會增加,我們也是能夠保障整體(需求)的,我們有冰鮮肉、還有新鮮肉的補足供給,整體是能夠滿足市場的供應。

【解說】除了保證鮮肉的供應量,生鮮豬肉的品質(zhì)安全也是民眾所關(guān)心的話題。黃艾武表示,內(nèi)地運輸至香港的豬肉須在當?shù)睾jP(guān)進行備案注冊,并對藥物殘留進行檢測,檢測合格后獲得海關(guān)出具的《動物衛(wèi)生證書》方能入境香港。

【同期】粵海廣南行有限公司董事長 黃艾武

目前,我們在內(nèi)地參股的豬場,都按照科學合理的豬場規(guī)劃設(shè)計,我們在防控非洲豬瘟方面,是從源頭上進行控制,包括我們的品種、包括我們的飼料、包括我們的管理,保證我們出欄的豬能夠符合出口到香港的要求,因為我們出口到香港的豬,必須在海關(guān)注冊,然后必須通過“7+37”的藥物檢測,另外還有一些流行病的檢測,那我們在非洲豬瘟(問題)上。因為我們主要在源頭設(shè)計上嚴把關(guān),另外在疫苗防控上也做好充分地設(shè)置,所以我們應該是能夠保障沒有疫病的豬出口到香港的。

記者 羅嗣昱 香港報道


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