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南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 陳艷華 謝永滿）年關(guān)將近，年味也越來越濃。1月8日，賓陽縣甘棠鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興成果推介會暨甘棠鎮(zhèn)美食產(chǎn)品分享會在賓陽縣舉辦。在分享會產(chǎn)品展示區(qū)，壇香辣椒醬、菜干扣肉、甘棠扣肉大粽等產(chǎn)品引得大家紛紛駐足咨詢了解。這些美食不僅是許多人年貨的必備清單，還串起了當(dāng)?shù)匕傩盏闹赂粔簟?/p>

包裝精美的菜干扣肉、神仙湯等甘棠特色產(chǎn)品。記者 謝永滿 攝

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn)。賓陽縣作為廣西第二大農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，在農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖，農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)文旅融合發(fā)展等方面都有著廣大的發(fā)展空間。甘棠美食文化歷史悠久，底蘊(yùn)深厚，以粉利、大粽、扣肉為代表的“甘棠三寶”享譽(yù)區(qū)內(nèi)外，已經(jīng)成為對外宣傳的亮麗名片。

寓意“四季平安”的春夏秋冬辣醬，即春·青椒辣醬、夏·泰椒辣醬、秋·貢椒辣醬、冬·香菇辣醬。記者 謝永滿 攝

分享會上，甘棠鎮(zhèn)黨委書記謝鮮宏表示，為推進(jìn)甘棠美食高質(zhì)量發(fā)展，近年來，甘棠引進(jìn)煌尚龍食品、魏派食品、鑫能食品、斑江食品等一批食品生產(chǎn)企業(yè)，由企業(yè)帶動，在保留甘棠美食傳統(tǒng)優(yōu)勢的同時，引領(lǐng)甘棠美食規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。目前，全鎮(zhèn)具有sc認(rèn)證的食品生產(chǎn)企業(yè)有5家，獲得廣西手工作坊認(rèn)證的有22家。在2022年廣西端午粽子美食大賽中，甘棠大粽喜獲一個特金獎、一個金獎和兩個銀獎的好成績，進(jìn)一步擴(kuò)大甘棠美食的知名度。

糯香濃郁的甘棠扣肉粽。記者 陳艷華 攝

“今天在這里展示的各種甘棠特色美食，讓人大開眼界，垂涎欲滴。如能通過集成化規(guī)模生產(chǎn)和媒體的宣傳，并積極申報(bào)‘中國地標(biāo)美食’，積極申報(bào)自治區(qū)乃至國家級非遺，定能進(jìn)一步提升‘甘棠三寶’及甘棠美食的知名度，‘甘棠三寶’完全有機(jī)會走出廣西、走向全國、走向世界，創(chuàng)造出更大的社會經(jīng)濟(jì)效益。”廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長曾大文表示，未來他們將全力協(xié)助甘棠鎮(zhèn)黨委、政府，把甘棠美食打造成自治區(qū)乃至國家級特色美食。

產(chǎn)品展示區(qū)，嘉賓正在咨詢了解甘棠特色美食。記者 謝永滿 攝

“有好產(chǎn)品不怕宣傳，作為本地人，我們的產(chǎn)品又融入了我們的本地文化。通過今天這個活動，是想讓更多人了解賓陽、了解甘棠。”企業(yè)代表廣西煌尚龍食品科技有限公司董事長黃兵說道，“我們跟當(dāng)?shù)氐姆N植戶、養(yǎng)殖戶有一定的交流、交易，也促進(jìn)了當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在鄉(xiāng)村振興方面，我們把產(chǎn)品研發(fā)好，以產(chǎn)品帶動各個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！?/p>

分享會現(xiàn)場。記者 謝永滿 攝

據(jù)悉，自實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略以來，賓陽縣143家企業(yè)、商(協(xié))會、聯(lián)誼會與69個鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶村建立了結(jié)對共建關(guān)系，深入結(jié)對幫扶村開展產(chǎn)業(yè)幫扶、捐資助學(xué)、疫情捐贈等活動。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，有69家企業(yè)、商(協(xié))會、聯(lián)誼會到54個結(jié)對共建村開展92個結(jié)對共建項(xiàng)目，投入資金物資共計(jì)102萬余元。各鎮(zhèn)商會企業(yè)也通過合作經(jīng)營、訂單收購等方式帶動村級集體經(jīng)濟(jì)和脫貧人口產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以實(shí)際行動踐行先富帶后富，支持賓陽縣鄉(xiāng)村振興事業(yè)。比如甘棠鎮(zhèn)，就為企業(yè)提供“黨員媽媽”式服務(wù)，實(shí)行“4+x”模式，選派干部到一線服務(wù)重點(diǎn)企業(yè)，按照24小時不打烊的要求，幫助企業(yè)紓困解難，解決用地、用工、融資等問題。

編輯：韋瑋

責(zé)任編輯：唐秋艷

值班編審：盧超

（作者：陳艷華 謝永滿)

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