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地方小吃承載著一座城市的煙火氣。

走在南寧老城的街頭，老友粉、腸粉、扣肉糯米飯、燉品等特色小吃令人流連忘返，熱騰騰的美食正是熱情好客的南寧人打出的一張張亮麗名片。

華燈初上，夜市里人潮涌動(dòng)：在燒烤檔里吃生蠔、田螺、蜜汁排骨，在糖水鋪里品嘗清補(bǔ)涼、綠豆湯、槐花粉，在酸嘢攤旁挑選芒果酸、李果酸、木瓜酸……每一口美食都訴說著南寧人對于味道的熱愛與追求。

正餐吃，夜宵吃，過年過節(jié)更要吃。五色糯米飯、檸檬鴨、芋頭糕等“節(jié)日限定”在特殊的日子里一樣都不能少。

歷史的記憶，文化的傳承，美味的小吃里蘊(yùn)含著解讀當(dāng)?shù)匚幕摹懊艽a”，充滿了韻味和情感。（記者 胡光磊）

木薯糖水湯汁濃稠，味道清香。記者 宋延康 攝

南寧特色小吃假蔞餅外皮酥脆、內(nèi)里鮮美。記者 梁楓 攝

蒜蓉烤生蠔結(jié)合了蒜蓉的香辣和生蠔的鮮美，讓人無法抵擋美食誘惑。記者 黃紅錦 攝

紫蘇炒螺令人回味無窮。記者 黃紅錦 攝

腸粉在南寧街頭隨處可見，味道也各有不同。記者 梁楓 攝

南寧本地特色美食檸檬鴨以其獨(dú)特的口味贏得市場。記者 梁楓 攝

燉盅好喝又營養(yǎng)，也是南寧傳統(tǒng)美食。記者 梁楓 攝

老友牛蛙以酸辣鮮香的口味廣受歡迎。記者 黃紅錦 攝

蜜汁烤排骨焦香味美。記者 葉子榕 攝

槐花粉顏色鮮亮，是南寧特色甜品之一。記者 黃紅錦 攝

街邊、美食城里，總能看到美味牛雜吸引食客駐足品嘗。記者 黃維業(yè) 攝

南寧街頭的糯米飯價(jià)格實(shí)惠，糯香可口。記者 黃紅錦 攝

萬國酒家糕點(diǎn)師傅正在制作傳統(tǒng)手工月餅。記者 潘浩 攝

編輯：羅寧

責(zé)任編輯：李斯維

值班編審：符蔚

（作者：胡光磊)

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