南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊（記者 李琴 通訊員 呂珊珊）為切實(shí)筑牢校園食品安全防線，進(jìn)一步做好國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，3月1日，南寧市青秀區(qū)副區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)昊率領(lǐng)檢查組到青秀區(qū)長(zhǎng)塘鎮(zhèn)中心學(xué)校、長(zhǎng)塘鎮(zhèn)中心幼兒園開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查組首先走進(jìn)了學(xué)校食堂，仔細(xì)了解了學(xué)校食品采購(gòu)和食品加工、留樣、餐具消毒等流程；查看了食品原材料庫(kù)房、操作間、消洗間等功能間；檢查了食堂各項(xiàng)管理制度落實(shí)、索證索票管理、學(xué)生伙食質(zhì)量、領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度落實(shí)等情況。
檢查組查看操作間。
隨后，檢查組聽(tīng)取了學(xué)校工作匯報(bào)，對(duì)該校領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)生食堂食品安全工作表示肯定，對(duì)學(xué)校加強(qiáng)食堂日常管理，促進(jìn)師生營(yíng)養(yǎng)健康的各項(xiàng)舉措給予了高度評(píng)價(jià)。同時(shí)強(qiáng)調(diào)，校園食品安全舉足輕重，直接關(guān)系廣大師生身體健康和生命安全，供餐單位和學(xué)校要深化主體責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)格過(guò)程控制，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，全方面織牢校園食品安全網(wǎng)，讓師生吃得營(yíng)養(yǎng)健康，讓家長(zhǎng)放心滿意。
此次專項(xiàng)檢查進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校食堂工作人員的食品安全意識(shí)，強(qiáng)化了學(xué)校負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員責(zé)任意識(shí)，學(xué)校將不斷提升食堂食品安全工作的科學(xué)化、制度化、規(guī)范化水平，為創(chuàng)建食品安全示范城市出力、為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
編輯：覃鳳妮
責(zé)任編輯：羅寧
值班編審：盧超
（作者：李琴 呂珊珊)
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